食材用料
黄油100克,糖粉28克,低筋面粉102克,玉米淀粉35克,黑巧克力25克,水10克,柠檬汁1克,可可粉10克
做法步骤:
1/6
黄油切小块,室温软化,加糖粉搅打均匀。
2/6
加入玉米淀粉。
3/6
用电动打蛋器搅打均匀至体积蓬松、发白。
4/6
筛入低筋面粉。
5/6
用刮刀以压拌的方式混合均匀。
6/6
面糊装入放好裱花嘴的裱花袋中。挤好曲奇在烤盘上,中间稍微压一个小坑,放入预热好170度的烤箱中烘烤18-20分钟左右即可。
注意事项
烤好之后取出冷却后,在每个曲奇的中心上挤入一点巧克力即可。
巧脆骑士的原型是斑巨蜥
所以是以斑巨蜥作为原型来设计假面骑士亚马逊的,斑巨蜥是虚构中的生物,也与同是虚构生物的龙有关。
主料
茄子300克
粘米粉120克
糯米粉60克
辅料
花生油适量 盐3克 五香粉1克 香葱10克
步骤
1.准备食材,茄子、粘米粉、糯米粉、香葱、五香粉等
2.茄子洗净,切厚片,盐水浸泡3分钟
3.捞出沥干水分
4.粘米粉、糯米粉、盐、五香粉、香葱加入适量的清水拌均成米浆
5.把沥干水的茄片倒入,均匀裹上米浆
6.把裹上米浆的切片茄子放入模具中
7.锅中倒入适量的油,油温到达130度左右,把整个模具和茄子一起放入锅中炸
8.炸至自动脱模,翻转另外一面继续炸至金黄色,捞出沥干油
1、在清洗的时候不要用铁质的道具,因为里面的铁元素可能会让山药变黑,还有就是在清洗的时候最好能够用盐水浸泡,这样才能够保证它的颜色是白的,而且会非常的好看。
2、焯水,在晒之前,要把淮山先拿来焯一道水,让里面的一些可能会导致发黑的物质被水流掉以后再拿去暴晒,吃起来也不会影响到它的口感和破坏它里面的营养。
脆骑士染色—第一步:1.准备染色剂:准备一碗温水,50毫升染料(根据您想要的颜色调整染料);2.准备染色环境:拿出一只圆筒状的染色容器,把骑士放在里面;3.注入染料:慢慢地向容器中倒入50毫升染料;4.用手叉腾混合:用手叉快速混合,直到染剂完全溶解;5.染色:把容器放入温水中,让它慢慢加热。等到染料完全被骑士吸收,调节温度,让骑士上色。6.清洗:取出玩偶,用清水清洗,即可完成染色。
步骤/方式1
食材:低筋面粉115克,黄油50克,砂糖40克,全蛋液25克,黑巧30克,淡奶油35克,冰淇淋10克,芒果10克。黄油室温软化加入砂糖,用电动打蛋器打至蓬松。
步骤/方式2
分三次加入全蛋液,用电动打蛋器继续搅打。
步骤/方式3
打到蓬松的状态即可。
步骤/方式4
筛入低筋面粉,用刮刀切拌均匀
步骤/方式5
团成光滑的面团,盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
步骤/方式6
面团平均分成5份。把每份面团均匀的粘在阳晨九连麦芬蛋糕模具的背面,不用抹油一点也不粘。杯底可以根据个人的喜好捏成各种形状。
步骤/方式7
烤箱170度预热10分钟后放入,170度烤30分钟出炉。用手就可以轻松取下来放到晾网上晾凉。
步骤/方式8
黑巧和淡奶油隔水加热融化均匀后,取一个脆脆杯把杯口边缘粘上巧克力。
步骤/方式9
巧克力粘好以后放入冰箱冷冻30分钟。
步骤/方式10
取出后放入冰淇淋和芒果丁。巧脆骑士就做好了。
步骤/方式1
方法一
橙子上面切掉一点
步骤/方式2
在橙身用刀划几道
步骤/方式3
用手揪住橙皮往下剥
步骤/方式4
掰成两瓣
步骤/方式5
去掉蒂的后面一部分即可
步骤/方式6
橙子就剥好了
步骤/方式7
方法二
在才橙子的外皮中间划一刀
步骤/方式8
用手揉压一下
步骤/方式9
手指伸进去划一圈就出来
步骤/方式10
整个橘子的皮就剥下来了
是不是你放的比例不对? 或者把巧克力二次融化凝固。
一般做巧克力都需要在第一次凝固后再融化,冷凝。
因为第一遍的巧克力很容易化,会弄脏手,所以这时候的巧克力又叫dirty chocolate 补充: 黑巧克力板硬度较大,可可脂含量较高。
由于可可脂是巧克力中的凝固剂,根据可可脂含量的不同,黑巧克力又有不同的级别.如: 软质黑巧克力,可可脂含量32-34%; 淋面用的硬质巧克力可可脂含量38-40%; 超硬质巧克力可可脂含量38-55%. 可可脂恰恰就是用做出硬和光泽的效果,通常太硬的话会加入稀奶油等来稀释.
用料
橙子 1个
酸奶 200克
蜂蜜 适量
柠檬汁 5克
做法步骤
1、准备食材
2、橙子切成片,然后去皮去核
3、放入料理机,加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁
4、搅打均匀
5、倒入杯中即可
6、我留了一片橙子做浮漂~
7、成品小贴士
蜂蜜的用量根据个人口味以及橙子的酸甜度决定
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橙子切片后就是了,可以直接放饮料里增加美观度,也可风干后储存,风干后可当果茶
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