果冻橙怎么挑？ 果冻橙怎么剥皮？

果冻橙怎么挑？

1、从橙子的外表看，新鲜橙子的外皮是透明的，正常的，有一点容光焕发的感觉，而坏的橙子的外皮则显得蔫了。

2. 鲜橙闻起来有香味，而变质的在前期开始有一点酒味。

3、新鲜的橙子通常摸起来很硬，甚至按起来也不会变软，但有些橘子会从里到外变软，然后腐烂。

果冻橙怎么剥皮？

1、首先我们找两个橙子，然后将橙子的外皮要清洗的干净一些。

2、我们用一个勺子，将橙子带着尖头的那部分朝着上面，然后将头部稍微偏下一点的位置用勺子尾部开一个小口。

3、开完这个小口之后我们就可以用勺子的尾部左右移动，先将上面开一圈小口，然后将外皮先拿下来，做成如图所示的效果。

4、现在我们用勺子的正面对着橙子，将勺子贴着橙子的外皮和果肉，这样就能轻松的将勺子放进外皮和果肉的缝隙中，然后我们稍微用力就可以将橙子的果肉和外皮分开了。

5、将勺子放到橙子果肉和外皮缝隙中绕两圈，几秒就可以将外皮分开了。

果冻橙怎么吃？

步骤/方式1

橙子洗干净，对半切开

步骤/方式2

用勺子取出果肉，把果肉放在碗中

步骤/方式3

用榨汁器或者勺子把橙汁挤出来在小锅中

步骤/方式4

加入细砂糖

步骤/方式5

再加入一些清水，搅拌均匀

步骤/方式6

吉利丁片用冷水泡软

步骤/方式7

橙汁的小锅放在火上，小火加热，然后放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，直到吉利丁片彻底融化

步骤/方式8

关火，把橙汁倒入两半的橙皮中，放入冰箱冷藏4小时以上，直到彻底凝固

步骤/方式9

取出后切成小瓣食用

果冻橙怎么加热？

果冻橙用普通的牙签进行固定一下，放进碗里，不用加水，直接上蒸锅，等水煮热之后再蒸15分钟就可以吃了，只吃水果碗下边的汁水，皮是不用吃的。果冻橙加热后对维生素c的破坏可能要更多一些，不过也不必担心，毕竟水果里边除了维生素c之外，还有其他很多不怕热的营养成分

果冻橙怎么剥？

我们在剥皮的时候可以将果冻橙子凸起的那一头切一个圈，然后用洗干净的小勺子从口子里伸进去，顺着果冻橙子的弧度向下稍稍用力一些，到底后抽出勺子，重复这个动作直到橙子皮和肉分离，就很容易剥开了。

还有一种方法比较方便，那就是将橙子对半切开，然后用勺子顺着切口往下插，拿着勺子绕上橙子一圈，这样半个橙子就完整的剥好了，另一半也用同样的方法即可

果冻橙怎么存放？

爱媛这款水果比较特殊，果期时间短！正常是10-15天的样子！想要大量存储爱媛果冻橙，必须把我们的爱媛放在干燥通风的地方存放，而且，在干燥通风的地方，果冻成的皮会干了！但是不会影响口感！而且会越放越甜！记住，千万不能放在潮湿的环境中，这样的话，我们橙子容易腐烂变质！

而且严重的还会发臭！但是如果想长时间保存，估计还没有找到方法！也可以试一下我们南丰蜜桔的保存的方法！就是不知道口感会不会有很大的变化！

果冻橙怎么保存？

将果冻橙用保鲜膜或保鲜袋密封。

然后置于冰箱中冷藏保存，能保存15-30天不变味。

果冻橙的吃法？

果冻橙有多种吃法，可以用手剥着吃，勺子挖着吃，也可以榨汁喝，它的出汁率高达90%，一掐就能掐出水来，满满的汁水让人垂涎三尺，酸甜比例恰当，灵动通透。

果冻橙最与众不同的吃法，就是插上一只吸管吸着吃！鲜美的果肉一口划入口腔，橙香瞬间炸裂，甜蜜的汁水四溢而出，像吸橙子味的“果冻”一样，滑溜溜的根本停不下来。

果冻橙的特点？

果冻橙其实正是“爱媛38号”，它是日本专家培育出来的新品种，曾有柑橘中的“爱马仕”之称，属中熟类杂柑，每年的11月份开始上市，12月份进入集中上市期，而在“双节”期间，它的身价也会因此而大增，不少人也会买来送礼。果冻橙的特点是拥有橙子、橘子的双重优点，其果皮非常薄，随手即可剥开，且汁水多味道甜，可徒手榨汁。同时，它的果肉化渣细腻，吃起来如同果冻一般。

果冻橙的由来？

果冻橙的本名其实是“爱媛23号”，源自日本，是南香柑和西子香杂交而育成的柑桔新品种。它将橙子与橘子的优点集合于一身，果皮不似橙子那般厚而难剥，相反的，它的皮极薄，只要用手轻轻一剥，就瞬间皮肉分离。也不像橘子那般吃多了上火，常吃润燥，对于身心都大有裨益。

果冻橙外表黄澄澄、圆溜溜的，看着十分的喜庆。与此同时它的营养也十分的丰富，其中维生素c、钙、磷等人体必需的微量元素十分的丰富。个大饱满的果冻橙，香气浓郁，远远的就能闻到它散发出的盈盈果香，让人瞬间食指大动。

在吃的时候，一定要轻轻剥开它的表皮，否则果肉中的汁水会瞬间四溅开来。咬上一口黄澄澄似果冻般的果肉，清甜的汁水瞬间滋润每一处味蕾，像是直接喝果汁一样。爱吃水果的朋友们千万别错过了。

果冻橙来到中国后，就落户于有柑桔之乡之称的四川眉县。眉县位于太白山脚下、横跨渭河，这里土壤肥沃、气候湿润、光照充足，独特的地理优势赋予了果冻橙极优的品质。在这丘陵山间，一株株橙树上挂满了大而饱满的果子，随便用刀划开一个，汁水欲滴的模样瞬间勾起了人的食欲。

果冻橙还有另一个吃法，那就是吸着吃。它的汁水含量极高，将吸管插进果肉中，轻轻一吸，水润Q弹的果肉顺着吸管划入口中，酸甜可口，入口化渣。果冻橙此时初初上市，最是新鲜营养，爱吃的朋友们赶紧买来尝尝鲜儿。