橙子心发红如果排除变质的情况,考虑是血橙或者红肉脐橙,食用前最好观察下或闻闻有无异味。
1、血橙:血橙是橙子中的一个品种,血橙一般在1月下旬成熟,并且外观比较美观,果皮比较光滑,果肉呈现血红色,肉质细嫩,汁多浓甜。血橙的营养比较丰富,果汁中含有丰富的维生素E、花青素苷、类黄酮、胡萝卜素等营养
2、红肉脐橙:红肉脐橙最突出的性状是红色系的胡萝卜素存在于汁胞壁中,食果肉呈现均匀的红色或者粉红色,具有特殊的香味,品质较佳,果实一般在12月上旬成熟。
3、变质:虽然市面上橙子的种类较多,但出现切开后有发红的状态,也不排除是霉变引起的。因为细菌和氧化的作用,不排除有些橙子在运输过程中已经产生发霉,这种情况下会促使橙子某一些部位出现发红的迹象,但是这种发红和品种发红是有区别的,发霉的橙子多数会呈现局部有发红,并不是整个橙子都是发红的状态。
橙红色
龙回红脐橙属于大果型,单个果的重量在280-350克之间,颜色为橙红色,里面无核,呈椭圆球形。龙回红亩产量是2000至5000斤左右,而且龙回红脐橙好吃,而且龙回红脐橙口感丰富,和纽荷尔脐橙相似,但甜度比纽荷尔脐橙高。
脐橙果肉失水,果肉没水分原因如下:
1.肥料供应不足,缺少相关元素。是否果皮内侧和果实正中间边缘是否有褐色胶状物,并且汁少渣多,种子发育不良,小而弯曲,如果是这种症状缺硼的可能性比较大;在缺钙时果肉内容易缺水,造成果肉干瘪;缺锌也易造成果肉木栓化。可以在不同发病树分别补充这几种元素,看补哪种的起作用,就能够确定到底缺什么元素了。一些缺素症经常同时发生,或者症状相似很难判断,所以生产上可以喷施混合的微量元素和钙肥。
2.天气不良的影响。天气连续干旱缺水,导致脐橙水分入不敷出。从而果肉失水。
3.受病虫害的影响。病虫害预防及农事管理保持不当会导致脐橙果肉失水。
脐橙果肉水分不足下雨不会多汁,需要浇水。脐橙在生长的季节,下雨不能满足它的生长,结果时所需要的水量必须要去重新添加水分,正确的添加水分的实际并不是说从它的形态上就已经能够明显判断出已经缺水了,这样的情况就已经晚了。
在果实停止增大和发育的时候就是他的浇水的时间到了,要在5~20厘米的土层中取土壤土或者是沙土的果园用力握住兔不成团,轻轻一碰就散了,这样的情况要去浇水。
有黄色的
龙回红脐橙树冠紧凑、半圆形,树势中等偏强。枝条较粗壮,节间较短,偶有短刺。叶片大而厚,深绿色,椭圆形,翼叶小,春梢叶片长10.6厘米,中间宽5.6厘米,叶脉明显,脉间叶肉向上凸起,较大叶片反卷。花富香气,花瓣白色,5瓣,萼片淡绿黄色,初花期比纽荷尔脐橙晚5天左右;子房绿色,圆筒形;花丝略低于柱头,花粉和胚囊败育。果大无核,椭圆球形,多闭脐,果面光滑橙红;果蒂平或稍凹,有不明显放射沟。
伦晚脐橙是晚熟品种,其果肉呈紫红色可能是由以下原因造成的:品种特性:伦晚脐橙是一种晚熟的柑橘品种,其果实通常在冬季成熟。由于果实成熟时间较晚,果实内的色素沉淀较多,因此果肉呈现出紫红色。生长环境:伦晚脐橙的生长环境也可能影响果肉的颜色。例如,果实生长在阳光充足、温度适宜、土壤肥沃的环境中,果实内的色素沉淀会更加丰富,果肉颜色也会更加鲜艳。果实成熟度:伦晚脐橙的果实成熟度也会影响果肉的颜色。如果果实成熟度不够,果肉颜色可能会比较浅;如果果实过度成熟,果肉颜色可能会比较深。遗传因素:伦晚脐橙的果肉颜色也可能受到遗传因素的影响。如果果实的基因中含有较多的紫红色色素,那么果肉颜色就会呈现出紫红色。总之,伦晚脐橙果肉呈紫红色可能是由多种因素共同作用的结果。不同的品种、生长环境、果实成熟度和遗传因素等都会对果肉颜色产生影响。
脐橙果肉没水分发干的原因可能有:
气候因素:在膨果期如果遇上干旱少雨的天气,脐橙树的根系吸收能力会大幅降低,光合作用也会减少,植株吸收的氮素就会增多,果皮生长会受到刺激,果肉中的营养、水分等会向果皮转移,可能出现枯水现象。
冻害影响:果实成熟期遭遇冻害会使膜系统过氧化,当活性氧过量累积,膜结构被破坏后,可溶性糖、有机酸等外流,可能引起枯水。
施肥不规范:在脐橙的种植过程中,如果氮肥施用过多,而钙、锌等微量元素供给不足,可能会引起梢枝旺长,与果实发生养分竞争,导致枯水现象出现。
贮藏时间过长:脐橙贮藏时间久或挂果时间过长,会导致果肉中糖、酸等有机质转移、消耗,其中部分有机质会参与到胞细胞壁的构建,从而引起粒化干水。
解决脐橙果肉没水分发干的问题,可以尝试通过以下方法:
合理灌溉:在干旱期间应保证脐橙树的水分供应,以维持果实的正常生长和发育。
科学施肥:应合理配比氮、磷、钾等肥料的施用,并适当补充微量元素,如钙、锌等。
果实采摘:应适时采摘果实,避免贮藏时间过长而导致果肉干枯。
病虫害防治:应定期检查脐橙树是否有病虫害,并及时采取防治措施。
请注意,以上只是一些可能的原因和解决方法。如果问题仍未解决,建议咨询专业技术人员或农业专家。
你运气真好,这种橙子叫“”红肉脐橙,其它地方还叫“血橙”。果肉呈现红色的橙子是红肉脐橙。红肉脐橙是圆形以及椭圆的,一般都有闭脐,果肉呈现出粉红或者大红色,果汁依然是橙色的。果肉中的红色系胡萝卜素含量丰富。红橙比普通脐橙的价格高出3—4倍呢。
并不是不能吃,只不过是不好吃。因为脐橙的肚脐上的这一部分的肉几乎没有水分,咬起来很硬,很干。所以人们也就不会吃这一块的部位。
最好给个图片,比较好确定是什么。
我先猜一下喽。
胡柚,外面黄,偏深黄,内里酸甜中带苦。
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