脐橙,又名蜜桔,是柑橘水果的一种,富含丰富的维生素C、钾、膳食纤维等营养物质,对于增强免疫力、预防感冒、减缓衰老等方面有很好的功效。
脐橙可以直接当作水果生吃,也可以榨成果汁饮用。此外,脐橙的果皮也可以制作成果皮酱,果皮茶等,更好的发挥脐橙的营养价值。
蜜桔在中国主要分布在福建、广东、江西、浙江、湖南等地,以其果肉多汁、味甜、皮薄易剥离而备受喜爱。主要品种有陈皮橙、金桔、脐橙等。
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