一年中吃虾最好的季节是每年的4-6月份,这时候的虾最肥嫩、肉质最好。
虾皮的含钙量非常高,我们一般几个三口之家吃十几个虾就算够了,虾皮的钙质可以帮助缺钙的中老年人补钙,虾皮补钙效果最好。虾皮虽然瘦小干枯,貌不惊人,但它的营养成分远比鱼、肉、鸡蛋、牛奶等大众心目中的营养佳品还要好
夏季、秋季。春播的玉米在七月份至八月份成熟,夏季播种的玉米在九月份至十月份成熟。早熟的玉米在五月份至六月份即可成熟。玉米又名苞谷、珍珠米等,原产中美洲、南美洲,是重要的粮食作物,主要分布在美国、中国等国家。玉米的烹饪多样,可以煮着吃、炖着、烤着吃等
龙虾是一种美味的海鲜,通常在夏季和秋季比较丰富和适合食用。夏季的温暖天气和海水温度适宜龙虾的生长和繁殖,因此夏季是龙虾产量最高的时候。此外,秋季也是龙虾的丰收季节,因为龙虾在夏季补充足够的食物储备后,秋季开始进入捕捞的时期。
因此,夏季和秋季是最适合食用龙虾的季节。当然,龙虾在其他季节也是可以食用的,但在夏季和秋季有更多的供应和更好的口感。不过,具体的食用时间还要根据当地的气候、水域情况和当地的龙虾资源状况来决定。
冬季
鹌鹑肉是个特别适合冬季进补的肉类,它所含有的赖氨酸、谷氨酸特别丰富,因此鹌鹑肉吃起来也特别鲜美,鲜而不腻。鹌鹑肉特别适合营养不良、体质虚弱、贫血头晕等人群在冬季去进补。
黑豆鹌鹑汤
使用新鲜的鹌鹑一只,枸杞子8克,红枣10克,黑豆30克。将所有的东西都洗干净之后,除鹌鹑肉以外的其他东西用水浸泡下,鹌鹑对半切。然后在炖盅内加入所有的材料,加入清水1.5升,隔水炖煮2个小时,出锅时根据个人的口味加入适当的盐即可。
这个汤特别适合冬季进补,它具有滋补固肾、益气补血的功效。
牛肉宜秋天吃,因为秋天正是养生的最好时节,如果想要调理脾胃,可以通过牛肉做一些牛肉萝卜汤,这样一则可以暖暖身子,二则味道还特别棒,三则可以起到杀菌的作用,起到预防感冒的作用。如果能坚持饮用,还有益于被身体吸收,对强身健体多有裨益。因此,平时可以在家做一些这类的食物来吃,对身体是很有好处的。
秋季,橙子是秋季的水果,这个时候是吃橙子最佳的季节。橙子一般是在每年的10月份成熟采摘,只有我们掌握了成熟的季节,才能吃到最好最新鲜的橙子。
橙子冬季吃,11-2月份
吃橙子的最好的季节是冬季。橙子属于深秋初冬时节的水果,成熟期是每年十月中下旬,一般在冬至前后、元旦后至春节前夕是滑皮橙子的销售旺季,此时吃橙子营养、口感最佳
秋季适合吃酸:
这里说的秋季指的是秋分后的三个月。秋季吃酸有两个理由:一个是酸有收缩的功能,正好秋天是个内敛的季节,好为冬季的御寒做准备活动;另一个是,秋天各种水果都成熟了,正好是个吃应时应景水果的好时机。话又说回来,倘若大家都不吃水果的话,也不大利于植物界的计划生育。
苹果是初秋常见的水果,符合中医顺应天时的原则。另外中医还强调吃水果要因地制宜,就是要吃当地出产的水果。偶们大云南出产的苹果已经在全国占有一席之地,与烟台苹果、陕西苹果形成三足鼎立之势,偶们云南苹果的一大特色就是早熟就是说我们比别的苹果产区的人先吃到苹果,因此作为云南人初秋水果别忘了选苹果。
春季
橙子是在春季开花的,大约在春季的4-5月,橙子的开花与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的得是温度了,即使差异℃的气温有时也会出现截然不同的结果。
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