芒果含有维生素C,并且相对来说比其他水果中的维生素C含量要高一些。芒果是一种含有多种营养物质的热带水果,其果香味浓郁,果肉软糯可口,适量食用芒果对人体健康有一定好处。
芒果中含有维生素C,一般会比其他水果的维生素C含量高出56.4-98.4毫克,营养价值较高,芒果中除了含有维生素C以外,还含有膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、维生素B2、芒果苷、芒果酸,以及钙、磷、铁、钾等。另外,芒果中所含有的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动,缩短粪便在胃肠道的停留时间,所以对于有便秘情况的人群,也可以适量食用一些芒果。
维C是不含碘的。这是两种不同的成份。
因为维C是一种维生素,是人体增强免疫力所需要的重要维生素。主要是在各种水果及蔬菜中产生。
而碘是一种微量元素。碘的成分主要来自于海盐,海产,海水中。如,海带、紫菜、贝壳类等等。例如1100克的海带中就有24毫克的碘。远离海边的内陆地区水中含碘量是比较低的。
大豆是含维c的。大豆在豆类作物中蛋白质含量居首位,其中含有人体所必需的各种氨基酸,还有维生素A、B、C和D,并富含可食用的油脂,故为重要的蛋白质和油料作物。建议人们多吃豆质类食物可以补充人体营养,增强人体免疫力。特别是青少年正处于长身体的时候,不要挑食,适当补充是有益的。
指导意见:茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。维生素C含量达17毫克,远远 高于苹果含有维生素C的量。除了常规的6大营养成分外,茄子还含一定量的皂草苷、葫芦巴碱、水苏碱、胆碱等人体需要的生物活性物质。
紫茄子中富含维生素 P,其含量最多的部位是紫色表皮和果肉的结合处,故茄子以紫色品种为上品。
食醋里不含维生素c。
对于我们每天都吃的富含维生素C的蔬菜来说,怎么烹调 才能让蔬菜中维生素C不被浪费呢?吃菜时加点儿醋,就能促进蔬菜中维生素C的吸收。因为,维生素C在消化道道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞,这种细胞有个特点是喜酸,醋中的醋酸会刺激这种细胞,让其大量吸收维生素C,同时,富含维生素C的蔬菜多为酸性食物,醋也为酸性,“两酸”结合,产生催化作用也能够提高维生素C的利用率。
橙子里的维c丰富,橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁,橙子的果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H,故具有酸的性质。
含维 C
黄桃不仅含有维生素C、胡萝卜素、维生素B、番茄黄素等物质和铁、锌、钙等微量元素,还含有大量膳食纤维。具有美容养颜、抗氧化,消除自由基,滋润眼睛等作用。还可以促进肠胃蠕动,加强人体的消化吸收能力,黄桃具有很好的保健作用,深受人们的喜爱。
老酸奶的原料是牛奶,牛奶里是含有维生素和矿物质的,牛奶经过发酵变成老酸奶后,里面的维生素和矿物质并没有流失,因此老酸奶里面仍然有维生素和矿物质。酸奶中含有的营养物质很多 但维生素C的含量并不多。酸奶中的酸味不是维生素C,是乳酸,不可能制作酸奶合成维生素C,不要用酸奶代替维生素C
含量一般为600-1294mg/100g,比大部分的水果含量都高,能够及时补充体内所需的营养,而且还能够起到美容养颜的效果。
沙棘当中包含多种营养物质,尤其维生素含量比较丰富,比如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素K、维生素C等,同时还包含一些对身体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质。适当吃一些能够及时补充体内所需的维生素,而且还能够达到调节皮肤色素的代谢,也能够刺激皮肤内的胶原蛋白生成,从而达到滋润皮肤的效果。还能够达到增强自身免疫力的效果,对于自身的健康有好处。
李子含维c高。
李子含有维生素C。李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。每100克李子的可食部分中,含有能量117.2-221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100-360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2-7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
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