全国有294个柑橘品种。中国是世界最早种植柑橘的国家和重要产地。我国比较出名的蜜桔也有很多,比如南丰蜜桔、宜昌蜜桔、城固蜜桔、新余蜜桔、寻乌蜜桔、临海蜜桔、东江湖蜜桔、涌泉蜜桔、黄岩蜜桔、柳城蜜桔等。截至2020年4月,我国柑橘类地理标志产品累计有294个。
柑橘是一种常见的水果,品种繁多。常见的柑橘品种包括橙子、柚子、柠檬、葡萄柚、橘子、柑子等。其中,橙子是最常见的品种之一,包括甜橙、血橙、脐橙等。
柚子也是一种常见的品种,包括红心柚、白心柚等。
柠檬则是一种酸味较强的品种,常用于制作饮料和烹饪。
葡萄柚则是一种口感清爽的品种,有助于降低胆固醇。
橘子则是一种口感甜美的品种,有助于增强免疫力。
柑子则是一种口感酸甜的品种,常用于制作果酱和果汁。
一、甜橙类
1、甜橙类一般分普通甜橙、 甜橙脐橙和血橙,赣南脐橙以纽荷尔脐橙为主。
2、目前纽荷尔脐橙在赣南、富川、德保等地方都有专业的种植基地,若是有兴趣,种植户可以优先选择甜橙类品种种植。
柑橘种植品种有哪些?柑橘品种介绍
二、沃柑
沃柑可以说是现在柑橘品种中风头最盛的一个,它果实中等大小、果皮光滑,果皮容易剥离,果肉细嫩化渣,多汁味甜,因此备受到消费者的喜爱。
三、茂谷柑
茂谷柑是宽皮桔与甜橙的杂交种,属于桔橙类,茂谷柑糖度高,风味佳而浓郁、皮薄多汁,而且比蕉柑晚熟,备受种植户喜爱,栽培面积也是逐年增加。
四、丑柑
丑柑是清见与中野3号椪柑杂交育成,它在川西盆地表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上,绝对算得上是柑橘届的网红。
柑橘类果树中的柑橘属植物一共有17个种,8个种群。8个种群包括橙类、柚类、枳类、枸橼类、金橘类、大冀橙类、宜昌橙类和宽皮柑橘类这一大家族。它们之中多数用于食用,少数用于药用。
常见的几种柑橘
1、橙类
橙类的果实呈圆形或椭圆形,表皮皮薄且光滑,与果肉不易剥离,通常我们采用刀切着吃,它的果肉酸甜可口,富有香气。常见的橙子主要指甜橙类橙子,下面为大家介绍几种市面上常见的橙子。
(1)脐橙
脐橙是我们在市场交易上最常见的一种橙子,因为果实顶部有一个脐,因此而得名。其实这个脐是一个发育不全的小橙子,脐橙的口感较为脆嫩,口感略微偏酸,体型也会稍大一些,它的用途主要用以食用。在这个类别中有一些比较出名的品种,我相信大家平时肯定也吃过,比如有江西的赣南脐橙以及信丰脐橙、湖北秭归的伦晚脐橙等,它们富含维生素,对于心脑血管都有好处。
(2)血橙
橙子中比较特殊的一个种类是血橙,因为果肉和颜色较深,又泛红,看起来和鲜血差不多,因此而得名。它的果实汁水丰富,外表光滑,但是体型较小。常见的品种有塔罗科血橙、玫瑰血橙等,它具有补气养血的作用。
(3)甜橙
甜橙在我们日常种植中也较多,它的品种也是橙类中最多的,果实一般为圆形,果顶无脐,或者中间有圈印。常见的品种有夏橙、褚橙等。甜橙主要被用来制作果汁,果皮可以提炼精油。
(4)冰糖橙
冰糖橙与甜橙相似,因为它的酸度很低,常被用来做果汁,是早熟的甜橙品种。它的营养价值高,经常食用有清热润肺的功效。
2、柚类
(1)沙田柚
这是一种因最开始种植在广西沙田村而得名的一种柚子,现在在广东地区种植较多,他的果肉比其他的肉类较脆,而且口感较为甜,具有润肺健胃的效果,但是他的水分偏少,而且种子较多且大,所以如果喜欢水分较多的,不建议买此品种,其实就我而言,因为果肉脆甜,比起其他品种,沙田柚深得我心。
(2)文旦柚
这种柚子根据种植的地区的不同,也有区分度尾文旦柚与玉环文旦柚这两种,区别是一种是产于福建,另一种产于浙江,前者果肉娇嫩且无籽粒,而且容易剥离,后者果汁含量较多,品质较好,不易坏,耐储藏。
(3)暹罗柚
看名字我们就可以看出这种柚子的原产地是泰国,它的香味比较浓,而且比较甜,但是果实较小。
(4)琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原产自福建平和,它的果实汁水丰富,是目前在市面上常见的一种柚子。它果皮较薄,而且没有籽,非常适合食用。
3、宽皮柑橘
它们与甜橙、柚子不同的区别就在于他的果皮较为松软,容易剥皮,而且他们形状通常是扁球形的,一般在十至十二月份成熟果实,颜色也较为鲜亮。
(1)温州蜜柑
温州密柑主要产自于我国浙江温州等地,果实通常是扁圆形,不是非常的大。果实的颜色通常是橙黄色,皮会比其他的宽皮柑橘要稍微厚一点,汁水丰富,果肉里面一般没有核。它是一种早熟品种,耐寒也耐旱,生长条件要求的并不严格,而且产量很高。
(2)砂糖桔
砂糖桔主要产自于广东、广西等地,它是一种较为小的果实,但是果皮较薄、汁水丰富,因为糖分充足而得名。
(3)芦柑
我们也叫它椪柑,他一般产自于广东、福建等地,果实不大,果皮鲜亮,但皮也略厚,不易剥皮,汁水一般,但酸甜可口,耐贮藏能力较好,耐寒性较强,一般在冬季成熟。
(4)绿橘
它的耐寒性很好,通常也耐旱,适应性较强,主要是种植在四川、福建等地,颜色鲜亮,个头中等,果肉是鲜红色的,汁水丰富,酸甜可口,少量的还有一点核,果心空且大,一般在十一月份成熟。
柑橘家族(Apple Family)包含众多品种,其中一些最为著名的包括:
1. 橙子:Caterpillar(橙)和Pineapple(橙)
2. 柚子:Jackfruit(柚子)和Sunfruit(柚子)
3. 柠檬:Lemon(柠檬)
4. 橘子:Orange(橘子)
5. 蜜橘:Mint(蜜橘)
6. 甜橙:Peach(甜橙)
7. 橙子:Pineapple(橙)
8. 柚子:Jackfruit(柚子)和Sunfruit(柚子)
柑橘家族的许多品种来源于不同的国家和地区,有些品种在不同的地区可能有不同的名称或描述,因此柑橘家族的品种数量可能会有所不同。
乳橘
沃柑
芦柑
香橼
枳
沙糖桔
石柑
甘平柑橘
广西柑橘品种有沃柑、皇帝柑、颂柑、砂糖橘、茂谷柑,等等。
1、沃柑树体强壮,生长速度快,果实品质优。沃柑大小在柑橘中属于中等,果实为扁圆形,表皮呈橙色或者橙红色,果肉多是橙红色的,果肉细嫩,吃起来多汁味甜。
2、皇帝柑果皮颜色为橙黄色后至橙红色,果皮颜色薄,果肉柔嫩多汁,风味独特。
适合促成设施栽培的特早熟温州蜜柑品种有大分4号、日南 1号、大浦、宫本、桥本等。适合延后栽培温州蜜柑品种有龟井、国庆1号、兴津等。
江西省主要柑橘品种有温州蜜柑、脐橙、南丰蜜桔、朱红桔、金柑等,其中桔类和橙类是柑橘的主导品种。2015年江西省柑橘产量中,桔类产量232.90万吨,占柑橘总产量56.79%;橙类产量133.43万吨,占柑橘总产量32.53%;柑类产量35.45万吨,占柑橘总产量8.64%;柚类产量8.34万吨, 占柑橘总产量2.03%。
1、由良蜜桔
由良蜜桔属于目前较新的特早熟柑桔新品种,为早生温州蜜桔“宫川”的芽变品种,于2005年引进我国。成熟时间为9月底至10月中旬,其中浙江、四川地区成熟时间为10月初,广西地区成熟时间为9月底。
2、市文蜜柑
市文温州蜜柑为宫川温州蜜柑选出的枝变品种,于80年代处引进我国。果实扁圆形,果皮为橙黄色,触感粗糙,成熟时间为9月下旬。
3、大浦5号
大浦5号为山崎早熟温州蜜柑的枝变品种。果肉肉质柔软,较为化渣,风味较浓。单果平均重量约为132.8g,成熟时间为9月中旬。
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