1、准备材料:橙子:4个、蜂蜜:2勺。
2、橙子洗净切片备用。
3、烤箱预热180度,把橙片摆放在铺好烘焙用纸的烤盘上,放入烤箱烤10分钟左右翻面继续烤。
4、烤到20分钟的时候取出烤盘,在每片橙子上淋适量的蜂蜜,再烤5分钟就可以了。
不会爆炸的。你控制好时间和温度,它还是可以烤的比较好的,橙子它没有爆炸和膨胀的功能的。所以一般不会爆炸。你可以试着操作。
可以
吃橙子如果想换一种口感,可以将整个橙子烤一下再吃。
1、把橙子洗干净,然后擦干;
2、把筷子插入橙子中尽量插在中心,防止烤的时候转来转去。无法烤均匀;
3、将橙子放在火上烤均匀,等到橙子外皮有一点焦即可
4、剥皮开吃。
实际用火烤橙子味道很香,剥皮以后,橙肉和橙皮间的白色薄膜都化了,口感很特别。
烤腰果是一种健康美味的零食,下面是更为详细的制作步骤:
所需食材:
- 生腰果:适量
- 食用盐:适量
制作步骤:
1. 将生腰果用凉水从中间切开,并挑出腰果。
2. 将腰果放入饭盆中,倒入清水,用柿子椒或菜心捣碎后,加入盐搅拌均匀,浸泡15分钟。
3. 把腰果过滤掉水,用厨房纸巾或干毛巾擦干水分,让其表面干燥几分钟。这一步非常重要,否则烤腰果过程会比较艰难,腰果表面不易烤脆。
4. 预热烤箱至摄氏 150 度,将腰果平铺在烤盘上,确保每个腰果的间距足够,以便烤制后能够顺利翻动和烤熟。
5. 把烤盘放在烤箱中烤15分钟,然后用厨房铲子将腰果翻动,继续放回烤箱中,再烤10分钟左右(烘烤时间可能需要根据个人烤箱而有所不同,建议前10分钟左右不要离开烤箱)。
6. 将烤好的腰果从烤箱取出,让其自然冷却一些时间。
7. 烤好的腰果表面干燥松脆,颜色金黄,色香味俱佳。可以直接食用,也可以混在自制花生酱或其他坚果中,增加颜色和口感。
小技巧:
1. 过滤腰果的水时要彻底,水分过多会影响烤制的效果。
2. 在烤之前可以在腰果上刷上一层橄榄油,这样会让它们变得更脆。
3. 烤盘可以用铝箔或烤纸覆盖,以便清洗。
4. 在烤制的过程中,建议每5分钟左右就打开烤箱,将腰果翻动一下,这样腰果的表面更容易受热,烤出更好的效果。
5. 烤好后的腰果可以放到密封盒子中保存,以免潮湿影响口感。
烤串是一道美味的小吃,烤串前需要将肉类、蔬菜等食材串在竹签上。首先,预热烤箱至200摄氏度。接着,在烤盘上铺上锡纸,将串好的食材摆放在上面。然后,将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,期间需适时翻面,确保均匀受热。当食材表面呈现金黄色并散发出诱人的香味时,即可取出享用。烤串的时间可根据食材大小和烤箱特性做适当调整,烤箱烤串是一种简单方便且美味的烹饪方法,可以满足不同口味的需求。
、将各种想吃的蔬菜洗干净,不留多余水分,然后切成适合的大小,放在一个大碗里(方便后面拌酱料) 建议可以切片的切成有一些厚度的片状,方便烤熟(不用很薄) 切的不规整也不要紧,反正混在一起后看不出来啊~
2、同时,烤箱预热 上下火 200 °C/400°F 热风功能 180 °C/380°F
3、调烤蔬菜的酱料: 2-3勺油、3勺海鲜酱(关键!)、2勺蜂蜜、1勺醋、1勺大蒜粉(没有就放蒜末)、适量的黑胡椒、一小勺酱油(或者适量的盐) 这个酱料适合很大一盘蔬菜啊,大家如果做得少,请适当减少量,自己尝尝看就知道什么样的味道比较适合了
4、把酱料倒入切好的蔬菜碗里,然后拌均匀 想入味些,可以等15分钟左右
5、烤盘上铺一层锡箔纸,将拌均匀的蔬菜放在上面 放入烤箱后,烤30分钟 上下火200 °C/400°F 有热风功能 180 °C/380°F 喜欢孜然的或者香芹之类的,也可以在上面撒一些 如果发现烤出很多水份了,可以在烤的过程中间拿出来,倒掉些水(偷懒的就不用啦)
烤箱预热180度5分钟。把鹌鹑放在烤网上,下面用烤盘接渣。烤5分钟后取出鹌鹑再涂一次腌料。
鹌鹑的正反面各150度烤10分钟。取出鹌鹑,全身涂上一层蜜糖。150度烤10分钟即可。
微波烤虾 主料:活基尾虾500克。
调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。 制作方法:1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。
2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。
3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。 特点:色泽红亮、酒香、虾鲜、味美,含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。 蛋黄烤虾 材料:大对虾2对,蛋黄3个,葱、姜、黄酒、盐和糖适量。 做法:1、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。2、烤箱调至200℃,烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。3、待虾肉完全变白,表白烤成金黄后装盘点缀即可。 大虾基础处理 1、切开背部剔除纱线。 2、暂断虾肉中的伤。 3、如需烘烤,可以用竹签事先穿好。 串烤虾王 材料:新鲜大头虾或北极甜虾20个,鱿鱼脚若干只,藕夹或茄夹(?)20个,串烤铁签10个,烧烤调味酱50克。 制作:藕夹或茄夹中嵌入少量肉糜或虾糜,沾面糊后油炸至七成熟;虾用黄酒、醋、盐略渍一下,裹上生粉蛋清糊;鱿鱼脚洗净。将上述准备好的材料分别放在保鲜盒里。野餐时,将藕夹或茄夹、虾、鱿鱼脚串制在铁签上,刷调味酱,略烤后食用。 烤虾 材料:九节虾(是虾都可以的,越大越好了)盐,大蒜。油。豆豉。酱油(生抽)胡椒 制作方法: 1)洗净虾,去除虾须。对分(剖成两半,虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的) 2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。 3)把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。 4)预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了。 注意:大蒜里不能放太多的油。酱油有个几滴就可以了。太多油水,烤出的虾不脆。 烤明虾 [原料]:明虾2只约500克 大蒜5粒 调味料:盐1/2小匙 奶油3大匙奶酪粉1大匙 [制法]: 1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入调味料拌匀成酱料备用。 2、 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中烤熟即可。 [特点]:虾肉嫩滑,鲜咸适宜.
用料
土豆 400g
盐 3g
玉米油 10g
做法步骤
1、把土豆削皮洗干净
2、切成条状,不要切得太细,然后用清水冲洗一下表面的淀粉
3、锅里的水烧开后,放入盐,再倒入土豆条,煮2分钟左右,不用把土豆煮软,煮到土豆条还是比较硬的状态
4、捞起来沥干水分,放凉
5、如果放凉后还是有水分,就用厨房纸吸干多余的水分
6、烤盘里垫一张锡纸,倒一点油在上面,把土豆条放上去,每一根都裹上油。不要重叠摆放,平铺着放(也可以将油倒入盆里,上面盖一张保鲜膜,摇晃几次,使土豆条都裹上油)
7、把东菱K40C烤箱预热到225度,一般预热时间要10分钟以上,将烤盘放在烤架上,放在中上层,烘烤25分钟左右,最后5分钟把烤盘取出,用筷子将薯条翻面。一定要烘烤充足,这样烤出来的薯条才会脆,否则是软软的,如果你喜欢吃软软的薯条就别烤太干了
1. 首先,将玉米完全剥掉最外层的叶子和丝,并清洗干净。
2. 空气炸锅和烤箱都可以烤玉米,使用烤箱时,预热烤箱至220°C。
3. 将玉米裹上一层铝箔,烤箱里面铺上烤盘或者烤网,在玉米上面均匀的涂抹上一些融化的黄油,撒上一些盐和黑胡椒。
4. 将烤盘或烤网连同玉米一起放入烤箱,烤20至25分钟。烤玉米的时间要因烤箱不同而有所不同,可以根据个人口味自由调整时间。
5. 每隔5分钟,取出玉米翻面一下,保持其均匀受热,并检查玉米是否烤熟,将烤好的玉米取出,剥下铝箔,洒上一些切碎的香菜和柠檬汁,即可食用。
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