橙子和柚子怎么保存？

橙子能放3-5个月常温放置，不宜暴晒或冷冻，南方天气较暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方较冷，不宜放置室外。

去找点儿小苏打（不用太多），把它用水溶解了，用苏打水把橙子一个一个洗一遍，这样拿出橙子自然凉干橘子外的水，使苏打水在橙子外形成保护膜，然后，把它们放到塑料袋里，最后，把袋子封口，一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间，放上三个月没有什么问题的。

适宜放在温度5℃-10℃冷藏，每个橙子之音留适当距离，于通风阴凉处存放，如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象，要将发霉果尽快丢弃，否则极容易感染其它橙子。

橙子和柚子要长期保存保鲜，必须具备低温、保水、无菌的环境，才能达到目的。柑橘和柚子适宜0℃～10℃的低温环境中，细胞活性很低，但又不至于冻死冻伤，处于休眠或半休眠状态，果实内面营养物质损失很少，保鲜时间越长，保鲜质量越好。

柚子树栽培方法有哪些

1、土壤要求：
选地栽植柚子对土壤要求不严格，只要土层深，排水好，均可栽植，但以沙壤土质植栽最好。田间管理新栽幼树要水肥充足，要喷施新高脂膜，可保证地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，加快根系发育。具体要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。成年结果树在花芽分化期环涂促花王2号（南方品），促花芽分化，抑夏梢狂长，秋末喷洒则抑冬梢抽发。
应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。
2、种植要求：
（1）、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。
（2）、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。
（3）、栽植技术。土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢,每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。
3、定植：
定植时期一般在春（2-3月）、秋（9-10月）两季。定植密度3×3.5m，亩定植60株。采用大穴定植，要求定植穴深80cm，宽100cm。配合施用有机肥，分2-3层施压。每穴用有机肥不低于50公斤，枯肥2公斤。定植后淋足定根水，将穴埂培成高15-20cm直径60-100cm树盘，然后稻草覆盖。
4、幼树管理：
幼树施肥采取勤施薄施的原则，每月应施2-3次速效肥。并搞好间套蔬菜或矮杆作物。定植2年后，统一采用变侧主干形，采用撑、拉、吊和抹芽控梢等办法，使树冠通风透光、内膛结果母枝多而健壮。并根据树体长势，采用环割技术，增加枝梢营养积累，促进早结果。
5、整形修剪：
幼树施肥采取勤施薄施的原则，每月应施2-3次速效肥。并搞好间套蔬菜或矮杆作物。定植2年后，统一采用变侧主干形，采用撑、拉、吊和抹芽控梢等办法，使树冠通风透光、内膛结果母枝多而健壮。并根据树体长势，采用环割技术，增加枝梢营养积累，促进早结果。
6、疏花保果：
当大部分花蕾有火柴头大小时，开始进行疏花，花蕾露白时疏去花穗，尾部和弱小花蕾，只选留中间4-5朵健壮花蕾。第二次生理落果后，摘除畸形果，病虫害果按叶果比约为60-70：1的比例留果。保果主要在谢花后喷施2.4-D5-10PPm或防落素等。
7、施肥管理：
强调以有机肥和农家肥为主。结果树一般不用化肥、尤其是不用含氯肥。初结果树（3-4年）以采果后、开春萌芽前、壮果期三次施肥为主。在采果后的8-9月施一次基肥，以农家肥、复合肥、枯肥为主；2月春梢萌芽发前施一次速效氮肥，以促进春梢生长；6月上旬施一次壮果肥，以磷、钾肥为主，促进果膨大和枝梢生长。