脐橙:
早熟品种(10月上-11月上):早红脐橙、青秋脐橙、龙回红、赣南早
中熟品种(11月中-12月下):华盛顿脐橙、纽荷尔、清家、白柳
晚熟品种(1月后):夏金、奉节晚脐、伦晚、红翠2号
特色脐橙品种:红肉脐橙、类橘
区域:广西、重庆、湖北、湖南、江西、四川、云南等
上市时间:主要集中在11、12和1月份
富川脐橙(纽荷尔脐橙、华盛顿脐橙)
果实椭圆形,橙红色,汁多味甜,无核化渣,风味浓郁,耐贮藏。
区域:广西,11月中旬左右上市。
赣南脐橙(信丰脐橙、安远脐橙、寻乌脐橙)
果品呈椭圆形,个头圆大,表皮有颗粒感,厚实;有浓郁的香味,甜中带点微酸。
区域:江西,11月初开始上市。
奉节脐橙
名气和闺蜜都没有赣南脐橙大,但品质优良,生长于适合脐橙生长的生态核心区,个头比赣南小,橙皮较薄,肉质细嫩,少络化渣。
区域:重庆奉节,自11月下旬开始上市。
秭归脐橙
湖北秭归特产,皮薄肉脆汁多, 主推纽荷尔、罗伯逊等品种,11月开始上市
平远慈橙
广东平远特产,果大色艳,汁多化渣,多在12月初开始上市
血橙
主要推广品种:塔罗科血橙、脐血橙
区域:湖南、湖北、四川、重庆、江西少量
上市时间:12月底到次年2月
优缺点:有更早熟和晚熟的品种,晚熟血橙可以到4、5月份采摘,收益好。
低酸甜橙:
冰糖橙(代表锦红、锦玉、锦蜜等)
上市时间:11月中旬开始
优缺点:栽培面积比较大,冰糖橙大果型的,颜色更红的。其中锦红冰糖橙价格比它们要高,甜度也非常高,形状还在不断的产生变异,可继续关注。
夏橙
区域:湖南、湖北、广西、广东等地
上市时间:6-9月
介绍一个做法:糖渍橙皮丁
【配料】橙皮,水,冰糖,白糖,密封罐
【制作步骤】
1、先要将所需的材料都备齐,要是做得多就多准备几个密封罐。先将新鲜的橙子皮剥下来,剥下来的橙子皮要切成小丁,尽量是切的小一点,里面的白皮有点苦,要是对苦味很敏感的话,可以将白皮去掉。
2、切好的橙子皮要洗干净,将橙子皮放在锅里,添加适量的凉水,这个水量肯定是要超过橙子皮。直接将橙子皮煮开,煮开之后先将水倒掉,重新添加第二次凉水,加好之后还是再一次的煮开。
3、浮起来,不要关火。保持水开的这个状态继续的煮3分钟左右,煮好之后将橙子皮捞出来备用,锅里的水倒掉。
4、第二次煮橙子皮的时候不要盖锅盖,而且是一边煮要一边搅拌,等到水开的时候橙子皮会漂
5、接下来是要煮糖水了,将适量的冰糖放在锅里,添加一碗清水,直接将冰糖完全的煮到融化。等到冰糖煮化开之后再加少许的白糖,继续的保持水开的状态,要住到锅里的糖水粘稠。
5、等到锅里的糖水煮到粘稠,这个时候就可以将橙子皮倒进去了,火候是要中小火,要继续的煮到锅里糖水冒泡,糖水也是变得越来越少,变得更加粘稠,最后就是煮到接近蜂蜜的状态。可见在煮糖水的时候要掌握好火候,不能煮干了,也不能煮的太稀了,这样都会影响到最后的口感。
6、煮好之后可以关火了,先将食材放凉,浓稠的程度看起来和蜂蜜差不多。要是放凉之后发现糖汁还是比较稀,还可以放在微波炉里面加热几分钟,这样水分就可以更快的蒸发。
7、密封罐要洗干净,而且还要晾干,罐子的底部要铺上少许的白糖,然后铺一层煮好的橙子皮,继续铺一层白糖,按着这样的顺序来添加,差不多是四层白糖和四层橙子皮,最后一层是白砂糖。装好之后要密封起来,这样可以保存比较久的时间,吃起来也更加方便。
不同品种的橙子成熟季节不同。一些夏橙在每年3~5月成熟,脐橙和无糖蜜橙在11月份成熟,晚蜜橙和血橙则是在12月份开始成熟。而大部分的橙子只有在每年的10月份的时候才成熟,这也是吃到最好最新鲜的橙子的季节。因此,可以说橙子主要在秋季成熟采摘,而具体的成熟季节还要根据品种来确定。
湖南橙在8月中旬左右开始成熟,可以是第一批采摘,价格一般两三元一金,价格非常接近人们,但味道不会因为接近人们的价格下降,味道酸甜适中,果肉颗粒清晰,味道会有爆浆现象。
江西橘子的成熟时间大多集中在每年11月初。成熟后可采摘上市。上市高峰期价格可达10元至15元/斤,高峰期后价格可达5-10元/斤。江西橘子的味道和普通橘子一样,酸甜可口,口感顺滑。
和大多数橙子一样,河北橙子将在10月左右成熟并采摘上市。它的市场价格约为每公斤5-10元。橙子的味道是甜的,酸的,甜的,香的,主要是因为橙子本身有一些甜的香气,味道会更清爽。
是的
由于鲜橙子皮可能有农药残留或者有虫卵,所以泡水之前一定要用盐水清洗干净。然后再用清水冲洗几遍,就可以泡水饮用了
这是我们今天去橙子园新鲜采摘的橙子,橙子皮薄肉厚,每个都是我们亲自在树上采摘下来的,非常的新鲜,想吃橙子的朋友可以过来拿哦
苹果全年都有上市,市场上7~11月才有新鲜成熟的苹果销售。苹果品种不一样,成熟上市时间也不一样。
1、红富士苹果:是晚熟品种,目前在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等地都有产,一般在10月中旬成熟上市。
想要在家里种植橙子,需要做好土壤的配制、种子的挑选、种子的催化和栽种养护等工作。
土壤要选择疏松肥沃的混合质,种子选择饱满无伤痕的,将其浸温水24小时后浸水5天,栽种下去之后浇水浇足浇透即可。
橙子树从种到结果实,实行科学管理,三年即可结果。
橙子树栽培技术如下:
1、土壤管理
应搞好深翻扩穴、熟化土壤,禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物,搞好果园合理间作和中耕除草等工作。
2、肥水管理
(1)施肥原则:应充分满足橙子对各种营养元素的需要,提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。
(2)施肥方法:以土壤施肥为主,配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。
(3)幼树施肥:勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥,春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g,氮、磷、钾比例以1.0:(0.4-0.5):1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一担粪水;保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥;壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥;采果肥(基肥)以有机肥为主,株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。
(4)水分:土壤干旱时灌水,积水时排水。整形修剪1、原则。因地制宜,因树修剪,促抑得当,通风透光,立体结果。2、整形(自然开心形)。干高20-40cm,主枝(3-4个枝)在主干上分布错落有致,主杆分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后,即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。
3、修剪
(1)幼树:轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后,对其进行中度甚至重度短截,并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外,内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。
(2)初结果期:继续选择短截处理各级骨干延长枝,抹除夏梢,促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。
(3)盛果期:及时回缩结果枝组,落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。
橙子是一种柑果,是柚子与橘子的杂交品种,栽培历史悠久。橙子起源于东南亚,有较高的食用及药用价值。橙子可以剥皮鲜食,其果肉也可以用作其他食物的调料或附加物。近年来,橙子的用途较多,受到很多消费者的青睐,市场需求较大,种植的农户也多,那么橙子种植地区的分布范围在哪里?有哪些常见品种?
一、橙子种植地区分布
橙子种植地区主要是甘肃、陕西二省南部、江西赣南、四川、湖北、湖南、江苏、贵州、广西、广东及云南东北部的高山地区,野生及栽培。五岭以南不产,是柑橘属分布较广也较北的一种,性耐寒,个别品种为半落叶。
北纬26°,湖南新宁县,崀山脐橙的“发祥地”,越城岭北麓和夫夷江沿岸,目之所及皆是脐橙的世界。而这里最核心的脐橙种植区域是黄龙镇。
据传舜帝南巡,遇江不过,河水翻腾化作一条黄龙,载舜帝渡江,因而留下黄龙的地名。黄龙镇以此为名。但这个自带仙气的名字并没给它多少存在感,它一直寂寂无名。近些年,随着中国脐橙版图的扩张,这个因崀山脐橙频频被提及的小镇迎来它的高光。
橙子的上市时间?脐橙:早熟品种(10月上-11月上):早红脐橙、青秋脐橙、龙回红、赣南早中熟品种(11月中-12月下):华盛顿脐橙、纽荷尔、清家、白柳晚…
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