橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙5个品种。
1、甜橙:甜橙果实为圆球形,扁圆形或椭圆形,颜色为橙黄至橙红色,果皮难或稍易剥离,瓢囊9-12瓣,果心实或半充实,果肉颜色为淡黄、橙红或紫红色,味甜或稍偏酸;种子少或无,种皮略有肋纹,子叶乳白色,多胚。甜橙花期3-5月,果期10-12月,迟熟品种至次年2~4月。
2、脐橙:更容易剥离。橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,味浓甜略酸。含果汁55%以上,由于品质优良,风味浓郁,富有香气,有“中华名果”的称号。
3、冰糖柑:含酸量极低,是柑橘中的着名品种,因其果质脆 .嫩、果味甘甜如冰糖而得名,果形与普通甜橙相似,具有味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩生物特点,营养保健价值高,且经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。
4、红橙,本质上属脐橙类;它带有深红色似血色的果肉与汁液,较寻常橙体积小,表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的,大都无核。
5、血橙:比橙还要小,主要因为果肉和与汁液因含有花色苷呈红色而得名。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色,刀切后呈现丝丝血丝,水分充足。果肉细嫩多汁,血橙因富含大量的vc,呈酸甜口感,总体比较下来,有料姐觉得比柚子要好吃。
鱼丸,蟹柳,鱿鱼丸,撒尿牛丸,鸡肉丸,各种小饺子,牛肉丸 ,鱼丸虾丸 猪肉丸 鸡肉丸等。
教您丸子火锅怎么做,如何做丸子火锅才好吃
1. 葱、姜分别切末;
2. 将猪肉剁成肉泥,加入鸡蛋、葱末、姜末、精盐、料酒、淀粉搅成馅(搅时要顺一个方向搅,以搅匀上劲为好),待用;
3. 将肉馅放入手心内,手指攥紧,拇指与食指处留一小洞,而后稍用食指用力,从虎口处即将馅挤出;
4. 如挤出的馅不光滑,用拇指抹一下馅,待光滑后,再挤即成圆状小丸子,即成肉丸;
5. 锅内放适量清水,放在旺火上烧开;
6. 将肉丸放入沸水内,氽熟后放在碗内;
7. 火锅中放入鸡清汤(1500克),点燃木炭,待汤烧开后,放入粉丝、白菜心(也可随吃随加入)、丸子,汤以盐找口;
8. 如丸子事先不煮熟,也可由食者持汤匙将肉馅制成丸子,下火锅内煮熟,与菜、粉丝一起食用。
一、整地
在种植甘蔗的时候,要选择深厚肥沃、疏松的土地,尽量满足它根系生长的要求,让根系能够可以更好的吸收水分和养分。为了减少甘蔗生病虫害,也为了减少杂草的出现,要进行深耕土地。甘蔗根系是很发达的,深耕后能促进根系的生长,一般是深耕30cm。
二、施肥
在深耕土地的时候,为了不破坏土壤本身的层次,要施加基肥。每亩地使用1000-2000kg的农家肥,还可混合施加100kg的过磷酸钙、25kg尿素、20kg的硫酸钾,或者是施加15kg的氯化钾,在堆沤1-2周后施加到种植沟中。
甘蔗
三、选种
种植甘蔗要选择优良品种,要选优质、抗病性好,并且高产、口感好的品种。在进行选种的时候,应该选择蔗茎相对粗大,均匀且没有裂缝的,而且蔗梢还要粗壮,不能有病虫害,不然在种植后很难健壮生长。
四、浸种
要选择没有病虫害、饱满且无损伤的双芽苗,使用清水,或者是2%的石灰水来浸种,大概要浸种1-2天,这样能够让甘蔗的抗干旱性更好,而且也能起到一定的预防病虫害作用。
甘蔗8
五、种植
在进行种植的时候,要在植蔗沟里每100cm放入蔗种5-6个,一亩地种植蔗种3000-3500个,在进行栽植的时候,应该掌握好种植密度,每100cm20芽左右就行。种植行距要在90-100cm,这样方便后期甘蔗更好的通风透气,种植后要覆土5cm。
食物配料名称麻椒。
麻椒绝佳的调味品
麻椒是四川省、贵州省地区特产的一种花椒。麻椒颜色浅,成熟后为深绿色,风干后偏棕黄色;花椒颜色重,偏棕红色。麻椒的味道比花椒重,特别麻。在川菜中麻椒占有很大的地位。相宜的食材搭配会促使人体对营养的吸收更加充分,但并非多多益善,要适量食用。
世界各地的香料贸易也早在公元前就已经十分的繁荣,香料的种类和用途也不断地增加,直到现在已经发现天然香料1500多种,常用的也有二百多种,很多种香料都被应用在烹饪中,如印度菜中经常用到的咖喱,就是二三十种各种香料调配而成的一种酱料。
1、【花椒】
花椒是应用最为广泛的调味料之一,带有独特的麻香味,味道强烈,荤素均可,水煮油浸均可提炼出香味,因没有其他令人不适的味道,能去腥除膻,用量不是太讲究,可多可少,但在卤水中用料过多会引起食材发黑
2、【八角】
俗称大料,也叫大茴香,味道甘甜,回味比较强,是五香粉中的主料,一般用于荤菜的加工,是家庭烹饪中经常用到的香料,用量1斤肉2粒八角即可。可增香、除腥膻、增加回
3、【香叶】
香叶起到增加香味的作用,味道清香,适合用于荤菜加工,尤其是和炖煮肉类时使用,用量1斤肉3片左右,可增香祛异。
4、【桂皮】
味道芳香、略有樟脑气,甜味微辛,桂皮一般用作烹饪时出前香,多配合八角一起使用,用作卤水、荤菜加工,用量1斤肉3克左右,主要用于腥味比较大的食材,可除腥增香
5、【丁香】
香味极其浓烈,具有穿透性,卤肉店经常用到,用在炖煮带骨的食材最为合适,用量要极为微小,避免抢味,放多了丁香的菜品味道令人不适,是无法食用的,用于增加独特的回香。
。
味。
粮食作物,经济作物,蔬菜瓜果作物
安祖蝴蝶兰有:匹兹堡、丹佛、圣地亚哥、好莱坞、纳博讷、沃尔泰拉等品种
叶3-4枚或更多,椭圆形或镰状长圆形,长10-20厘米,宽3-6厘米;花葶长达50厘米,花序梗径4-5毫米,花序轴稍回折状;中萼片近椭圆形,长约3厘米,基部稍窄,侧萼片斜卵形,基部贴生蕊柱足;花瓣菱状圆形,具红色斑点或细纹,中裂片菱形,基部具黄色肉突:蕊柱长约1厘米,蕊柱足宽;每个花粉团裂为不等大2
全国十大木耳基地是东至县、东宁市、黄松甸镇、房县、抚顺、扎兰屯、亚东、尚志、长白山、康县、汪清
木耳可分为两种:白木耳和黑木耳,以及野生和人工栽培两种。市场上出售的木耳绝大多数为人工栽培,野生木耳珍贵稀有,以长白山木耳最为著名。随着黑木耳大市场的强劲发展,一批创业者和经纪人脱颖而出,开拓自己的事业。已成为我国投资吸引力最大、经济发展最活跃的地区之一。
橙子新吃法,不做罐头不榨汁,用橘子皮做碗,倒入鸡蛋和橙汁,蒸一蒸,出奇美味!这种做法叫柳橙蒸蛋,淡淡橘香,嫩滑无蜂窝,连橘子皮都香甜味美,可以一起吃完,一点也不浪费。
1、做法一
食材:1个橙子、1个鸡蛋。将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。橙子对切,取出果肉。尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。中火蒸上7分钟左右就好了。
2、做法二
材料:5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水。燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。橙子切开顶部 当盖。挖去部分橙肉,这样才又空间塞燕窝。燕窝放进橙子里,加点点水。盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样,放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。
3、做法三
材料:食材:200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉。把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖 白醋 和水淀粉,勾兑成橙味汁。鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。入炒好的鸡丁翻炒均匀。再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
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