如何做橙子蛋糕？ 橙子可以做蛋糕夹层吗？

如何做橙子蛋糕？

食材

主料

鲜榨橙汁

辅料

黄油

细砂糖

低筋面粉

鸡蛋

泡打粉

盐

橙皮

1.将软化的黄油加入细砂糖，用打蛋器打发。

2.分次加入鸡蛋，每次都要与黄油充分混合后再加入下一个。

3.筛入低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。

4.加入鲜榨橙汁混合均匀。

5.加入橙皮屑混合均匀。

6.放入蛋糕模，八分满，放入烤箱烘烤。170度上下火中层25分钟左右

小贴士

橙子可以做蛋糕夹层吗？

不太建议 橙子纤维的口感和蛋糕坯不能很好的融合

用蛋糕粉做蛋糕的做法大全？

一、蛋糕粉做蛋糕的方法

备料：蒸蛋糕预拌粉、鸡蛋、橄榄油

做法：

1、首先拿出一个稍大点的碗，打入两个鸡蛋，不用加糖，用筷子将鸡蛋打发，不用打成泡沫状，打到鸡蛋的颜色微微变浅就可以。

2、往打发的鸡蛋中加入几滴橄榄油。加入适量的蒸蛋糕预拌粉，用小铲子搅拌均匀即可，最好不要用打圈的方式搅拌。

3、如果家里有蛋糕模具的就可以倒入模具中，做成卡通的样子会更吸引小朋友，没有模具的就放在一个稍大点的容器中，最后开火热水，放在蒸锅上蒸20分钟，取出放凉就可以食用了。

二、家常蛋糕的做法

蜂蜜蛋糕

材料：低粉60克，鸡蛋2个，蜂蜜40克，糖30克，色拉油30ML

做法：

1、糖与蜂蜜倒入碗中，打入全蛋。

2、将碗入在热水中，用电动打蛋器低速打起泡，再换高速打发，打至蛋糊变为白色，提起打蛋器花纹也不消失，体积膨胀。

3、在打发的蛋糊里分两次筛入低粉，用刮刀从底部向上翻拌均匀。拌匀后，加入油，再拌匀。用裱花袋将面糊挤入纸模中，约为纸模的2/3高。

4、烘焙：上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。

酸奶蛋糕

材料：鸡蛋4个(鸡蛋挺大的，小的要5个)，自制无糖浓稠酸奶200克，玉米油45ml，低筋面粉70克，白砂糖70克(原方子60克)，白醋几滴

做法：

1、鸡蛋分开蛋白和蛋黄，分别装入无水无油的干净容器中;

2、酸奶倒入大碗，加入玉米油;

3、搅拌均匀后，分次加入蛋黄，每次加入一个，搅拌均匀后再加;

4、筛入低粉;搅拌均匀成为顺滑的蛋黄糊，放冰箱冷藏备用;

5、预热烤箱160度;蛋白中加入几滴白醋，搅打起泡;分3次加入白砂糖，低速打发;打发至湿性偏干状态，拉起打蛋头可以拉出小弯钩的状态;

6、分3次拌匀蛋白糊和蛋黄糊;用切拌、翻拌的方式来拌匀;最后拌匀成为顺滑的蛋糕糊;

7、方形烤盘铺上油纸，把蛋糕糊倒入，提起模具在桌上震几下，震出大气泡;

8、模具放入一个厚底的大盘中，大盘注入适量清水，水量差不多到模具一半的位置;

9、烤箱先放进烤盘，再把大盘和模具放在烤盘上面。上下火，160度，下层，50分钟左右。

10、蛋糕涨发得不错，如果看到表面上色满意后，可以盖锡纸或者把上管温度调低一点。

蛋糕粉怎么做蛋糕的做法大全？

第一步: 首先把买回来的蛋糕粉倒到一个干净的大容器里。

第二步: 慢慢往容器内加入200毫升的冷水,一边倒冷水一边慢慢地搅拌,将蛋糕粉搅拌成糊糊状的就可以了。

第三步: 在24厘米的蛋糕模的四壁涂上提前融化好的黄油,没有的话也可以用色拉油或者是菜油替代啦,这样等蛋糕烤好之后好从模子里取下来。

第四步: 将刚刚搅拌好的蛋糕面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后160度烘烤60分钟即可。

橙子做菜大全？

橙子新吃法，不做罐头不榨汁，用橘子皮做碗，倒入鸡蛋和橙汁，蒸一蒸，出奇美味！这种做法叫柳橙蒸蛋，淡淡橘香，嫩滑无蜂窝，连橘子皮都香甜味美，可以一起吃完，一点也不浪费。

橙子吃法大全？

1、做法一

食材：1个橙子、1个鸡蛋。将橙子放在桌上揉揉（会更好取出果肉） 。橙子对切，取出果肉。尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。中火蒸上7分钟左右就好了。

2、做法二

材料：5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水。燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净。橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。橙子切开顶部 当盖。挖去部分橙肉，这样才又空间塞燕窝。燕窝放进橙子里，加点点水。盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样，放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。

3、做法三

材料：食材：200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉。把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖 白醋 和水淀粉，勾兑成橙味汁。鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。入炒好的鸡丁翻炒均匀。再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。

橙子种植条件？

橙子树种植需要以下条件：土壤要疏松肥沃、排水透气；生长适宜温度在37℃左右；需要充足的日照；依赖肥料，多施有机肥；合理浇水，幼苗期多浇水，结果时少浇；植株生长期间及时修剪整形，促进枝梢果实成长。

橙子布丁蛋糕热量？

        橙子布丁蛋糕热量有100卡～500卡～800卡。必胜客及肯德基餐饮饭菜有肯德基炸蛋蛋汉堡，白咖啡深夜拿铁饮料，椒盐核桃，必胜客德克萨斯披萨，花生架，猪润，芹菜炒豆腐干。

橙子蛋糕卷文案？

今天是周末，不用上班，女儿说她想吃橙子蛋糕卷。于是吃过早饭后，我就兴致勃勃地骑着电瓶车去超市买食材，回家开始做起来了。约一个小时后，橙子蛋糕卷做好，女儿吃着它直夸好吃，我开心地笑了。

蛋糕橙子摆放技巧？

可以按照宝塔式的摆法，下面多上面少，一层一层上去，层次感很强，或者是对称式，放二盘数量是同样多，給人以喜庆的感觉。