果树种植一般都是投资回报年限相对较长,古语有云“桃三李四杏五”,虽然现代农业通过矮化砧木嫁接果树大大缩短了果树挂果年限,也需要至少第二年才开始有些许见效(西甜瓜、草莓、圣女果等一年生特色水果除外)。
至于江苏地区种植什么果树划算,得看您的销售渠道和市场定位。是量大走批发还是做精品品质路线;是定位大众消费还是中高档消费群体。这些很重要,直接影响果园的布局和品种规划。
果树想挣钱快,如果有技术,不怕累,可以种植一年生特色水果,如西瓜、草莓。相对来讲一次性投入大,种植的好,效益也不错,关键这些是在果树种植中效益来的快的品种。如东台的特小凤黄瓤西瓜,如浙江建德的农户全国各地种植草莓,如浙江温岭的种植大户去云南种植8424西瓜(麒麟瓜)等等,这些在江苏地区应该都可以实现。
不是特别急,慢慢投资做果树,手头上又有点资金,建议可以种葡萄,苏北地区相对雨水少,应该可以直接露天种植,减少避雨棚投入,第二年小丰产,第三年大丰产。不同品种葡萄和不同架式葡萄亩产相差很大,针对不同销售渠道和客户群体,种植的品种和管理技术差异也很大。而苏中、苏南地区雨水相对较多,避雨棚一次性投入有点大,但相对的销售价格同品种、同品质比苏北可能会高很多。
手头上资金不足,不想投入太大,没太多资金搭建设施,建议挑选好的粗放型管理的品种,如苹果梨、黄桃等。不需要太多的设施人,管理相对粗放型,只要季节性及时修剪、病虫害防治、肥水管理点、疏花疏果等,即可有个好收成,一般第二年见果,第三年小丰产。最重要的是用工量少,维护成本低,也耐储运,而能选对好的品种种植后期效益应该也不错。
还有就是做特色水果采摘园,我自己一直在从事这种果园,种植品种多,各品种搭配种植使园区月月有果,甚至配套一年生特色水果而做到天天有果采。这种园子就要求建在交通方便的城郊地块,推荐种植的品种有樱桃、桃、果桑、苹果梨、葡萄、猕猴桃、无花果等等。
同一种水果种植的品种也很关键,目前网上也有说的“沾土就活,每亩年入20万的果树”,您如果跟钱有仇呢,可以去试一试哈!
我是慢生活生态庄园,从事特色果树栽培技术管理十余年,江浙沪皖可以种植的果树基本都有所涉猎,以上只是个人的一些看法,如果真有想法经营果园的话可以细聊!👌👌👌
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