一、柿子的种植方法
1.栽植柿子的树方法很多。如果选用芽接的方法种植柿子树,那么要在夏秋的季节进行,而且在嫁接之后还要将柿子书面绑住,以免被风吹断。另外,在种植柿子的期间还要注意植株的间距,否则会影响到柿子树的生长。如果柿子树栽的过于密,那么会影响植株的开花结果,如果柿子树载的过稀,那么则会对土地造成一定的浪费。
2.柿子树栽好以后,还要进行肥水管理,这样才有益于柿子树苗的生长。另外,再给柿子树苗施肥的过程中还要注意要远离幼苗的根系,以免将其根系烧烂。如果天气比较干燥,那么要及时给树苗胶水,而且雨后还要给树苗进行排水处理。
3.为了让柿子苗长的更佳茂盛,所以在植株生长的过程中还要将柿子树苗进行修剪处理,这样才能够多开花结果。此外,还要将柿子树苗上的枯枝以及烂叶等及时处理掉,这样可以避免养分流失。还可以根据柿子树的生长环境,来修剪合适的造型。
二、种植柿子的注意事项
1.柿子的种植环境一定要温暖,而且温度适宜。温度过高会使植株出现灼伤的现象,而温度过低则会不利于植株的生长。如果在北方种植柿子的话,一般温度都会比较低,所以一定要做好防冻处理,以免给植株带来冻害。
2.柿子根系会发达,所以对水分的要求也是比较严格的。另外,柿子树只有光照充足,那么,这样的植株才会生长的更好,而且果实的颜色也会更加漂亮,吃起来也会非常甜。
做法1:干柿饼
准备食材如下:柿子30个(柿子不要太软的,要比较硬的,软的不好剥皮)
具体做法如下:柿子可以事先清洗一下, 柿子做削皮处理,将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒,最后,凉晒一段时间之后,可以将柿子捏成柿饼的形状即可。
做法2:黄桂柿子饼
准备食材如下:面粉150克,核桃40克,柿子3个,熟粉15克,绵白糖20克,黑芝麻10克
具体做法如下:小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂,加入面粉,揉成柔软的面团醒一会,熟核桃仁在案板上压碎,加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料,醒好的面团分成剂子,取一份分好的剂子在手掌压扁,放入适量馅料,像包包子一样封好,捏紧后用手压成小饼,煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯,小火煎制,煎至两面金黄熟透即可!
做法3:芝麻柿子饼
准备食材如下:柿子8个,中筋面粉150克,熟糯米粉100克,芝麻适量
具体做法如下:柿子洗干净去蒂,剥皮,将柿子用勺子或者料理机碾压成泥,准备熟芝麻,面粉,熟糯米粉,将两种粉混合后加入柿子泥中,和成柔软的面团静置30分钟,面团均分为10份,擀成薄厚适中的小饼,两面均匀的沾上熟芝麻,依次做好所有柿子饼,醒10分钟,平底锅倒入适量油,入柿子饼,小火煎至一面微焦,翻面煎至两面金黄熟透即可!
做法4:柿子酱
准备食材如下:柿子8个,白糖30克,清水250毫升
具体做法如下:将柿子清洗干净,然后剥去外皮,取出果肉,然后加入250毫升的清水,加入30克白糖,放入料理机种打成糊,再放入锅中,边煮边搅动,煮至水分蒸发,变得浓稠即可盛出,果酱的吃法很多,大家平时都用得上,最好用密封玻璃罐保存!
做法5:开胃柿子糕
准备食材如下:熟透柿子300克,玉米淀粉50克,冰糖20克
具体做法如下:在淀粉中加入100克清水,搅匀备用,柿子去皮、切块,放入破壁机内,搅打细腻,柿子汁倒入锅中,再加入水淀粉、冰糖,开中火,用铲子不断搅拌,熬至黏稠状态,模具刷油,底部铺一层油纸防粘,家里没有模具用玻璃碗也可以,将柿子汁倒入模具内,表面抹平,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时左右,去掉保鲜膜,给柿子糕脱模,切成小块,超级Q弹。
1,干柿饼
柿子可以事先清洗一下, 柿子做削皮处理,将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒,最后,凉晒一段时间之后,可以将柿子捏成柿饼的形状即可。
2,黄桂柿子饼
柿子洗干净去蒂,剥皮,将柿子用勺子或者料理机碾压成泥,准备熟芝麻,面粉,熟糯米粉,将两种粉混合后加入柿子泥中,和成柔软的面团静置30分钟,面团均分为10份,擀成薄厚适中的小饼,两面均匀的沾上熟芝麻,依次做好所有柿子饼,醒10分钟,平底锅倒入适量油,入柿子饼,小火煎至一面微焦,翻面煎至两面金黄熟透即可!
3,芝麻柿子饼
小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂,加入面粉,揉成柔软的面团醒一会,熟核桃仁在案板上压碎,加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料,醒好的面团分成剂子,取一份分好的剂子在手掌压扁,放入适量馅料,像包包子一样封好,捏紧后用手压成小饼,煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯,小火煎制,煎至两面金黄熟透即可!
4 柿子酱
将柿子清洗干净,然后剥去外皮,取出果肉,然后加入250毫升的清水,加入30克白糖,放入料理机种打成糊,再放入锅中,边煮边搅动,煮至水分蒸发,变得浓稠即可盛出,果酱的吃法很多,大家平时都用得上,最好用密封玻璃罐保存!
5,开胃柿子膏
在淀粉中加入100克清水,搅匀备用,柿子去皮、切块,放入破壁机内,搅打细腻,柿子汁倒入锅中,再加入水淀粉、冰糖,开中火,用铲子不断搅拌,熬至粘稠状态,模具刷油,底部铺一层油纸防粘,家里没有模具用玻璃碗也可以,将柿子汁倒入模具内,表面抹平,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时左右,去掉保鲜膜,给柿子糕脱模,切成小块,超级Q弹。
橙子和柿子有明显的区别。橙子属于柑橘类水果,果实呈圆形,果皮有橘红色或黄色,果肉饱满多汁,有甜酸味。柿子属于柿树科树木的果实,呈扁球形或扁圆形,果皮呈橙红色或黄褐色,果肉中含有丰富的单宁酸,常呈涩味。橙子和柿子除了以上明显的区别,还有一些其他的差异。橙子能生长在较广泛的地区,富含维生素C和营养物质,适合生食和榨汁。柿子则主要生长在温暖的地中海气候和亚热带地区,果实含有多种维生素和矿物质,但果实成熟时的涩味是其主要特征,需要进行霜打或晾晒等处理后才能消除涩味,食用时多用于烘干或制作蜜饯。
1.首先用笔在纸上画出柿子的形状,接着画个椭圆形,在柿子的最上面画上四片小叶子,然后画个小树杆将叶子连在一起。
2.其次给柿子涂上黄色的颜色,柿子上面的叶子涂成绿色的。杆子也要涂成绿色的。
3.最后在画好的柿子图旁边写这是柿子,加个漂亮的边框把柿子放在中间。
中国传统文化比较喜欢搞象征。剪纸艺术也是传统文化也喜欢借物寓意。比如葫芦代表福禄,多子多孙。蝙蝠代表福。剪纸中柿子的图案一般用来代表事事如意。这个用的是谐音和美好想象。中国人比较喜欢红色,红色代表红红火火。柿谐音事,柿子的颜色又是红色,所以柿子经常被用来隐喻事事如意。
西红柿别名:番茄,番柿,洋柿子,海柿子等名称,不可谓不霸气!
原产南美洲,在中国南北方广泛栽培。其酸甜爽口,营养丰富,是多汁美味的菜中之果,生吃熟食都可以,具有特殊风味。
柿子和橙子相比,橙子更好一些,由于橙子是十月底11月初上市的,所以吃橙子可以补充大量的维生素,而且橙子的口感特别好,销往全世界各地,运输起来也不会损坏,然而,是子在运输方面要求极高,如果包装不好的话,是子运到目的地全部都会烂掉,柿子吃下去容易得胃结石,所以不太懂的人吃柿子容易上当
以土壤肥沃疏松、地下水位较低且排水良好、背风向阳地方为宜。
苗木选择
苗木以1~2年生嫁接苗栽培成活率较高。苗木标高1m以上,地径1.2cm以上,主根长度20cm以上,侧根15条以上,且接口良好、充实、健壮、无病虫害。
这里补充说一下,大秋柿子是富有系甜柿中的佼佼者,但这个品系有一个问题,就是与我国广谱性砧木君迁子嫁接不亲和,不过根据杨勇老师的大量研究,若将浙江柿作中间砧可在一定程度上解决这一问题。
苗木定植
栽前挖大坑、客土、施足底肥,为根系发育创造有利条件。栽植密度宜4×5m,挖坑高、宽、深为1×0.8×0.6m。
栽植宜春季柿子苗开始发芽时栽培为主,以免受冻害,栽培要做到起、运、栽三快。
橙子新吃法,不做罐头不榨汁,用橘子皮做碗,倒入鸡蛋和橙汁,蒸一蒸,出奇美味!这种做法叫柳橙蒸蛋,淡淡橘香,嫩滑无蜂窝,连橘子皮都香甜味美,可以一起吃完,一点也不浪费。
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