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茯苓种植前景如何？

橙子种植 · 2025-07-18 · 阅读量

茯苓是我国传统的名贵中药材，被誉为中国传统药物的“白银”。长期以来，茯苓产区均采用“段木窖栽”种茯苓，要耗费大量松树全国每年生产2万吨茯苓，年耗松材千万立方米以上，致使松木资源日渐枯竭，菌材矛盾突出。茯苓产区生态植被遭到严重破坏，茯苓产业因此被当地政府限制发展，实行封山育林，用于培植茯苓的松木原料严重不足，导致茯苓产量锐减。实践证明，利用松树蔸种植茯苓，树蔸不用挖起，直接在树蔸上接种，栽管容易，产量稳定，省时、省力、省菌种，可以节约松木，既得昂贵的药材茯苓帮助农民致富，又可变废物松树蔸为肥料，充分利用土地和森林资源，是一项一举多得的林产品开发项目，因此利用松树蔸种茯苓“钱”景广阔，可显著地增加山区农民经济收入。

1.效益分析：（以种植2000蔸直径为20厘米的松树蔸为例）投入：购松树蔸专用生产菌种800袋×3元/袋=2400元，购覆盖茯苓菌种的塑料薄膜200元，购灭杀白蚁药粉克蚁新星400元，合计3000元。收入：宁都县茯苓开发研究所连续3年多的种植观察，一般一蔸直径20厘米松树蔸，栽培7～12个月后，如果完全采收，平均每蔸可收鲜茯苓8千克左右，树蔸直径越大，产量越高，利润也就越大。按目前合格鲜湿茯苓市场最低价格为1.6元/千克计算，收人为：2000蔸×8千克/蔸×1.6元/千克=25600元。毛利：25600元～3000元=22600元。

2.栽培技术要点：①松树蔸的选择。每年春季至冬季砍伐的生长在不积水、含沙多的土壤上且直径在15厘米以上的松树蔸都可用来种植茯苓。

②种前树蔸处理。在生鲜油脂多的树蔸上用刀削去外粗皮，让太阳曝晒加速松树蔸干燥。

③种植季节。根据茯苓生理要求和气候特点，茯苓种植在每年的3～8月晴天时均可种植。

④茯苓菌种选购。菌种质量的优劣是关系到种植成败、产量高低的关键。实践证明，松树蔸原地简易高产栽培茯苓，可选用新型树蔸专用品种“宁研1号”，因其不“跑苓”，松根不用斩断，易种、省工、产量高、效益好而深受苓农欢迎。

⑤接种。将七八成干的松树蔸用斧头在其锯断面上将松脂等杂物除净，砍成新口，然后将不脱袋茯苓菌种300克左右贴接在新砍口处，其上用塑料薄膜覆盖，薄膜上再覆土，厚度达7～10厘米即可。树蔸越大，接种量相应增加。

⑥管理。茯苓菌种种植后80天左右于树根处开始结茯苓，见茯苓出土应挖土覆盖。若遇大雨，应检查覆土是否被雨水冲掉及周围是否积水，并及时排除积水，以免腐烂发病。

⑦白蚁防治。白蚁侵袭树蔸是造成茯苓减产的主要原因。种植前应用高效诱集剂灭杀白蚁群巢穴，以后发现白蚁为害应及时用高效灭白蚁生物有机农药克蚁新星扑杀。

⑧采收销售。种后7～12个月即可采挖鲜苓。采收茯苓时要轻挖细收，防止挖破茯苓，以免影响产品加工等级和鲜苓售价。

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