南非橙子产业有悠久的历史,经过一代又一代的品种培育和筛选,甜橙品种已经全面实现了无籽化(无核化),酸橙有接近半数品种已实现无核化。另外,南非橙子在细分品种方面专业化程度很高,不仅在包装箱上都有明确标记,而且出现了不少南非独有品种,所以整体的品种数量比美国橙、澳洲橙要多。
南非橙分为甜橙品种和脐橙品种。
Washington——华盛顿,源自美国,早熟,无核,果大,皮厚,可以说是大多数甜橙品种的老祖宗。
2. Navelina——纳佛林娜,简称“林娜”,源于西班牙,早熟种的老大哥,果形中等,略扁,无核。
南非脐橙Navelina品种
3. Newhall——纽荷尔,源自美国,成熟期与Navelina几乎完全一致,大果率要低于Washington,无核。
4. Palmer——帕玛,源于南非,原本是有核品种,后经培养改良成为无核品种,绝大部分未标明具体品种的南非脐橙都是Palmer,果型比Washington长。
5. Bahianina——巴希亚琳娜,源自巴西,比Washington早1-2周,皮薄一些,果形更长,无核,适合鲜食。
6. Cara Cara——血橙(卡拉卡拉),源自委内瑞拉,因为果肉呈现与众不同的鲜红色而得名,别称Power Orange(能量橙),雪橙,红肉橙。Cara Cara属于普通脐橙的分支,是Washington的子孙后代。
埃及橙子是比较甜的,南非橙酸甜可口。
埃及的甜橙是很出名的,由于埃及属于热带沙漠气候,夏季气温较高,阳光充足,为橙子生长提供了良好的自然条件,埃及橙含糖量高,汁多肉厚,味道极好,因此享誉全世界。
南非橙源自拥有“彩虹之国”美称的南非,令人赞叹的自然美景两片海洋将南非夹在中间。得天独厚的地理,气候优势,孕育出了拥有高贵血统的南非橙。南非橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。
美国橙贵,因为美国机农业比较发达
目前南非橙的种植面积是16200公顷
答:口感清甜。南非橙源自于有“彩虹之国”美称的南非,四月底开始采收,口感清甜。南非日照时间长,土壤肥沃,矿物质多,天然无污染,得天独厚地理位置,让种植出来橙子更纯天然、原生态和香味独特。拥有高贵血统南非橙,常被比喻为“橙子中的可爱少女。
南非橙在当地的二月到四月,也就是秋天很丰富,是吃南非橙的季节。而对于我们北半球的国家来说是春季是吃南非橙的季节。
南非橙源自于有“彩虹之国”美称的南非,从四月底开始采收,其口感清甜。南非日照时间长,土壤肥沃,矿物质多,天然无污染,得天独厚的地理位置,让种植出来的橙子更加纯天然、原生态和香味独特。
南非橙来自素有“彩虹之国”之称的南非,当地光照较长,每个果实都充分享受阳光浴,使其口感更加爽甜多汁。
南非大部地区属于热带草原气候,东部沿海为热带季风气候,南部沿海为地中海型气候,是最适宜橙子生长的气候。南非橙生长地土层深厚、疏松、含有机质丰富、保湿保肥力强、排水良好、地下水位低,再加上充足的日照,为橙子的生长提供了得天独厚的条件,孕育出了高品质的橙子。
南非橙个头均匀,色泽明亮,水分较多,肉质细脆,口感酸甜适中,气味香甜清新,爽口美味。
冷藏保存
把橘子装好,如果能一个一个分开装起来最好,然后储存在5°的冰箱中,这是最佳的保存方法,第一,可以锁住橙子的水分,第二,即使有坏掉的橙子也不会影响其他橙子。提示:要和其他食物分开,避免串味;保鲜袋要留点空气。
地窖保存
寒冷地北方地区,很多家庭都有地窖,主要是冬季储存菜品的地方,为什么可以达到这样地效果,以为地窖冬暖夏凉,这样地功效也可以很好地保存橙子,直接放进地窖非常方便。
南非橙的品种?南非橙子产业有悠久的历史,经过一代又一代的品种培育和筛选,甜橙品种已经全面实现了无籽化(无核化),酸橙有接近半数品种已实现无核化。另外,南…
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