怎样挑选脐橙好吃？ 赣南脐橙怎么挑选，如何挑选脐橙？

怎样挑选脐橙好吃？

一看外形，脐橙并不是越大的越好，选择适中的就可，形状选择椭圆的。

二看颜色，脐橙的颜色应该是橙红色，而且自然，用纸巾擦一下，看是否掉色。颜色鲜红、色泽油光发亮的，可能是染过颜色、打过腊的。

三看表面，脐橙表面的气孔不要选择太粗糙的，粗糙的皮厚，选择气孔小一点的，皮薄。

四摁脐橙，这个可以评判脐橙新鲜适度，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉，饱满说明非常新鲜，以次类推，如果，果皮非常松散，几乎和果肉脱离，说明里面的水分

优质橙子的特征

1、色泽：皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新。

2、体积：在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好。因为阳枝头上的果子日照多，一般发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜。

3、弹性：用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满

4、窝底：柑桔底部明显向里凹，说明成熟好，皮薄，水分多。

赣南脐橙怎么挑选，如何挑选脐橙？

以下是一些挑选赣南脐橙的技巧：

1. 外形：赣南脐橙一般呈椭圆形，不是完全圆形的。挑选时，不要选择特别大或特别小的，中等大小的脐橙最好，直径约在8厘米左右 。

2. 果皮：挑选果皮细腻、油胞细小的脐橙，这样的脐橙果皮较薄，果实水分较充足。果皮粗糙、特别是果梗部位粗糙的脐橙水分较少。优质脐橙的颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。而颜色泛青、亮鲜红、摸起来细腻顺滑的脐橙最好不要购买，因为这种脐橙可能经过了打蜡抛光的处理，虽然外观好看，但保质期会缩短。

3. 毛孔和果脐：挑选毛孔适中、均匀的脐橙，不要选择毛孔特别粗大的，因为果皮越粗糙，果皮会越厚。此外，果脐也是判断脐橙质量的一个指标，选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小口感越好 。

4. 弹性和气味：好的脐橙应该有一定的弹性，手感紧实。新鲜的脐橙搓揉后会有淡淡的果香。如果果皮松散、几乎和果肉脱离，说明水分流失较多，建议不要购买 。

综上所述，挑选赣南脐橙的几个要点包括外形适中、果皮细腻、果脐小且不凸起、具有一定的弹性和淡淡的果香。希望这些技巧能帮助你挑选到优质的赣南脐橙。

脐橙怎么挑选好吃又甜？

脐橙挑选方法：

　　1.看肚脐：

　　肚脐处小的好吃，脐橙的肚脐又称为果蒂，是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

　　2.看外形：

　　脐橙为椭圆或锥形、大小较为统一的味道较为鲜甜，橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，外形大小不一或成标准球形者，为次品，味道较为酸苦。

　　3.捏皮：

　　用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。弹性差，说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。

　　4.看色泽：

　　优质脐橙皮面橙红光滑，颜色新鲜、清新，口感比较甜。劣质脐橙颜色泛青或混杂。

　　5.比大小：

　　脐橙并不是越大越好，中等个头的脐橙一般发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜，质量较好。个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，个头小说明果树发育不好，果肉营养和味道均欠佳。

　　6.掂重量：

　　同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

　　7.看毛孔：

　　要挑选毛孔适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃。有的脐橙果皮的毛孔特别粗大，这样的脐橙果皮会很厚。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵。

　　8.选新鲜：

　　尽量选择有果柄，叶子还没有完全枯掉的，一般我们看到还有叶子的，说明比较新鲜，因为时间越久叶子会脱落的。

脐橙的挑选？

看外形

谁给你说脐橙越大越圆越好，挑任何水果都不是越大越好吃，真正好吃的脐橙都是有点椭圆。个头越大的脐橙水份越少，吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。

看果皮

脐橙和人一样也是有毛孔的，当你发现脐橙果皮的毛孔特别粗大，这时就要注意了，这样的脐橙果皮会很厚。要挑选毛孔适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵。

看肚脐

拿到一个脐橙就先看脐橙的“肚脐”。如果肚脐有个小圈，这样的就是母橙子，味道就比较甜，如果“肚脐”的地方是个点，那么这个脐橙味道就会差很多了。

掂分量

将脐橙拿在手里掂一掂分量，如果感觉轻，空空的感觉，那就马上放下它，继续寻找下一个目标。记住无论是买橙子还是买柚子，只要是水果都要挑那种拿在手上沉甸甸的感觉的。这样的保准你买回去的水果水分足。

看新鲜度

挑脐橙肯定要选新鲜的。如何判断脐橙是否新鲜，我们有两个办法，一种是闻脐橙的味道，新鲜橙子会散发出一种甜腻腻的味道，像是糖一样甜甜的，但又有种独特的味道。还有一种就是捏一捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，这样的橙子比较新鲜。

怎么挑选好的脐橙？

、看色泽。优质脐橙果皮橙红、果面光滑，且颜色新鲜、味道清新。而劣质脐橙颜色泛青或混杂；

2、看外形。优质脐橙的外形为椭圆形或锥形，若脐橙底部脐眼小的话，味道会比较鲜甜。若外形大小不一或呈标准球形，味道较为酸苦，则较为劣质；

3、估计体积。优质脐橙应是体积大、中个头的质量较好，因为阳枝头上的水果光照多，一般发育正常，果肉营养充足，味道鲜甜。若光照不够，生产出的脐橙体积较小，果肉不多汁；

4、看弹性。优质脐橙用手指轻压果皮，有弹性的感觉，则表示果皮薄，果心大，果肉饱满；

5、看窝底。优质脐橙底部内凹，成熟好，水分多；若底部平坦或向外凸出，则说明尚未成熟，水分少，质量差。

富川脐橙怎么挑选？

富川脐橙作为一种鲜果，其外形、颜色、味道等因素会直接影响着消费者的购买意愿。在选择时，可以从以下几个方面入手：

首先，橙皮应该光滑、没有裂口或瘤状突起，颜色鲜艳、均匀；

其次，选取较为沉甸甸的橙子，表明其水分充足；

第三，闻一闻橙皮，如果有浓郁的橙香味道，说明成熟度较高，但是过于浓烈的气味可能是有果皮病变或长时间储存的迹象，需谨慎选择。

最后，根据个人口味和需求选择外观完好、新鲜多汁的富川脐橙。

如何挑选脐橙？

1、看外形：一般的脐橙越大含水量越低，吃起来的口感像嚼海棉。个头中等的比较好吃，同等大小的脐橙，要挑选重的，重的比轻的水分多。

2、看色泽：橙红色是自然的果皮颜色，劣质脐橙颜色泛青。

3、看果皮：要挑选毛孔适中且均匀的脐橙，这样的脐橙皮薄肉多。

怎样挑选脐橙？

看脐橙的肚脐。

长“肚脐”的脐橙是母的，母的甜，底部是圆点的是“公”的，吃起来酸。

看色泽

颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青；又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。

看果皮的毛孔

脐橙的果皮表面有很多毛孔，不要挑选毛孔特别粗大的，因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚，毛孔适中，均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好；

判断新鲜度

如果最新鲜，那么脐橙上端的小枝没有掉，叶子还没有完全枯掉，但要叶子完全新鲜这是不可能的。用手摁，这非常关键，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉，饱满说明非常新鲜。

怎么挑选正宗的赣南脐橙？

赣南脐橙怎么挑。

　　1、首先要观察脐橙的果形。要选择果形整齐、端正的脐橙，以纵径略大、接近圆形的果形最佳。脐橙的大小以70mm-85mm为宜，不宜过大。果实越大，靠近果梗处越容易失水，损害脐橙的口感。

　　2、其次要触摸果皮。要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙，果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙，所含水分也较高，最为可口。

　　3、根据果脐选脐橙也是判断脐橙质量的一个快捷方式。要选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小口感越好，真正优质的脐橙，果脐只有一毫米左右。

　　4、总而言之，选择脐橙要掌握三字要诀，即一看二摸三闻，选择果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。

脐橙怎么挑选比较甜？

挑选脐橙时，先注意果蒂是凹或凸，凹的可能是落果，果实口感不佳、容易腐坏;凸的则经人工剪下、采收，故会留下蒂头。

挑脐橙时，除了选择果实沉的，也可注意脐橙的「胸围」(圆周长)，25∼27厘米大小的脐橙是最美味的，果实若太大果肉不够细致。