黍子和小米哪个价格高？

黍子和小米哪个价格高？

黍子种植面积小，产量也低，粘面用量也小。物以稀为贵，其价格当然比小米高。

红黍子，黄黍子，白黍子，黑黍子有什么区别？

红黍子 黄黍子 白黍子 黑黍子。未脱壳前颜色不一样。粒度大小不太一样，单位产量不太一样。用途侧重点不太一样。有的偏于食用，有的偏于酿酒。

黍子回收价格多少钱一斤？

看品种而论，四川华重楼鲜货180左右 云南滇重楼鲜货350左右， 干货----目前不分品种。只分大小和胶质。粉质，，价格在600--700之间。

黍子亩产？

黍子是晋北地区主要小杂粮之一。黍子抗旱、抗病、丰产，其生长期较短，一般为80～90天。一般亩产250公斤左右，亩产500多公斤。

一、精细整地。黍子对土壤条件的要求不很严格主要以粘质壤土和砂质壤土种植为宜。播前要秋深耕20一30厘米，并耙磨精细整地，并通过镇压碾碎坷垃，达到田面平整，上虚下实吗，以减少土壤空隙和水分蒸发，达到抗旱保墒作用。

二、科学施肥。黍子喜欢有机肥，以鸡粪、羊粪、猪圈肥等为好，一般每亩施用2000公斤，并亩施5公斤尿素作种肥。

三、合理留苗。黍子播前要晒种，以利出苗。播种方法主要以条播为好播。条播行距27厘米左右，株距5一6厘米，每亩留苗2一3万株左右。播种量每亩3公斤左右。播深3一4厘米。

四、加强管理。播种耙耢镇压，提墒保墒，促进出苗。苗子长出3～5片叶时开始间苗。株距4.5～6厘米时定苗。在幼苗出齐时次中耕，结合间苗进行第二次中耕，以后在分蘖和拔节前后再中耕少一次，并结合培土。在拔节、孕穗期，结合降雨追施氮肥尿素，拔节期亩追尿素7公斤，孕穗期每亩追尿素10公斤。

红黍子与白黍子的区别？

我认为红黍子与白黍子的区别可以从以下两点来理解

第一:红黍子与白黍子的植苗在嫩苗时没有多大的区别。成熟了的时侯，红黍子的植苗呈金黄色，而白黍子的植苗呈紫色。

第二:脱粒后，红黍子颗粒的颜色是金色的，并且略显红色。白黍子的颜色是纯白色的。

黍子面的做法？

食材：黍子面 用量:150克约1.5碗 、 白糖 总量:10克约1汤匙 、 水 用量:少许 、 油 用量:少许

烹饪步骤

步骤1

买回的黍子面，盛出大约1.5碗（中碗），放到面盆里备用

步骤2

放入1汤匙左右的白糖，喜欢甜的可多放。慢慢的，一点点的加清水，用筷子搅拌

步骤3

搅拌成这样的状态，稍稍有点干粉最好，不要太稠

步骤4

用手拍成面饼，拍之前手上沾点水，啾一个小剂子，放到手心轻轻揉成团，表面光滑后，稍稍用力压成饼

步骤5

电饼铛预热，少许油，把拍好的黍子面饼放入。

步骤6

全部做好，饼的表面刷少许油，防止糊锅。扣好上盖，大约15-20分钟，看电饼铛的功率，中间不需要翻面，等饼成金黄色就可以出锅了

黍子的由来？

黍子，单子叶禾本科植物，生长在北方，耐干旱，一年生栽培作物，民间称为“黍子”、“黍谷”，有的地方因为多用黍米酿酒，又称为“酒米”。籽实淡黄色，常用来做黄糕和酿酒。张家口的阳原、蔚县及山西大同广灵、朔州应县等地区是很重要的食物 当地每天中午都会食用，华北其他地区 也用做年糕面来食用，内蒙古沿长城一线的部分市县、特别是鄂尔多斯、乌海、集宁等地还用来做黄糕及油炸糕，陕北、鄂尔多斯、乌海还常常用黍子酿制米酒，是北方重要的粮食作物之一。的子实。通称黄米。 明 李时珍 《本草纲目·穀二·稷》：“稷与黍，一类二种也。黏者为黍，不黏者为稷。稷可作饭，黍可酿酒。犹稻之有粳与糯也……今俗通呼为黍子，不復呼稷矣。” 杨朔 《三千里江山》头：“黍子新割下来，有股青气，像是鱼腥。”

黍子糕热量？

每100g黍子糕的热量大概是215大卡，而100g米饭的热量大约为116大卡，相较而言，黍子糕的热量较高，不宜过量食用，否则易导致肥胖。

黍子糕是由米粉、面粉、白砂糖等制作而成，富含碳水化合物，如果是过度饥饿者或者重体力劳动者，可以适当地吃一些黍子糕，能快速补充身体能量与营养。但是对于减肥的人群，尽量不要一次性吃太多米糕，以免热量无法及时消耗，转化为脂肪在体内堆积，影响减肥的效果。

黍子的祖先？

祖先是野糜子，在未出穗前，黍的外形与谷子酷似，出了穗子就明显不同了：黍的穗子与水稻更接近，穗粒是松散的，而谷子的穗子则呈圆柱状或接近纺锤状。

目前，全世界黍子的种植面积有600万公顷，最多的是俄罗斯，其次是中国、乌克兰、印度、伊朗、蒙古等国。我国黍子主要产区集中在长城沿线地区，常年种植面积约100万公顷，居世界第2位，亩产在150~200公斤。

黍子几天发芽？

黍种吸收水分达到自重的1/4以上、温度达到8℃以上就能发芽，适宜温度20-30℃，最高温度35℃。发芽时间随着温度的升高而缩减，8℃左右需要10-15天、15℃左右约需5天左右、25℃左右仅需3天左右即可发芽