成熟度高的橙子好吃,选的时候选颜色深黄的,有肚脐的选肚脐眼大的。
1. 肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
2. 橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。
3. 皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
4. 颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。
5. 并不是越大越好,橙子并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。
6. 同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
7. 要识别染色橙子,染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色
1. 肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
2. 橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。
3. 皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
4. 颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。
5. 并不是越大越好,橙子并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。
6. 同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
7. 要识别染色橙子,染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。
橙子好吃与否取决于品种、成熟度和口感。一般来说,好吃的橙子具有以下特点:
品种:不同品种的橙子口感和风味各异。例如,脐橙、冰糖橙、血橙等品种的橙子口感较好。
成熟度:成熟度适中的橙子口感最佳。橙子在成熟过程中,糖分逐渐积累,口感变得更好。挑选时可以观察橙子的颜色和手感,颜色鲜艳、手感较软的橙子通常成熟度较好。
口感:好吃的橙子口感鲜嫩多汁,果肉细腻,具有浓郁的橙香味。此外,酸甜适中的橙子更受欢迎。
赣南脐橙最甜最好吃。
1、赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达百分之八十五,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁百分之五十五以上;
2、赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获中华名果等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品,入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单;
3、 赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
进入秋天天干物燥,是吃橙子的好时节
说到橙子,其中口味最清甜的
莫过于埃及脐橙
埃及脐橙来自埃及母亲河~尼罗河畔,每年洪水退后,上游冲刷下来的火山淤泥在河床给农作物提供了大量的营养,在河床上形成肥沃的土地。古埃及橙无需精耕细作,天然生长就具有水果自然地营养和果香。
埃及脐橙种植基地位于宣恩县晓关侗族乡倒洞村,临近龙洞水库,这里气候特征明显,太阳辐射强烈,昼夜温差大,再加上坡地地形靠近水库使这里形成了独特的“小气候”,使得橙子水分充足,糖分和维C积累丰富。
埃及脐橙虽说果实里兜着一肚的汁儿
可这果皮却薄的似橘子
遇上晴好的天气,阳光照着树上挂着的果子
远远一看,金灿灿的一片
这时要是有一阵微风吹过来
真怕把这薄皮多汁的橙子给吹破了
吃到嘴里。张口一咬
汁水满,果肉劲,味道甜
这甜不同一般的甜味儿
是清甜,甜的干脆,甜的清冽
吃下肚去,从喉头润到心口
好似喝了甘甜的山泉水
吃后不等回味,就又想吃下一口
埃及脐橙个头均匀,
单果重170~230克,
形状偏长 ,果实饱满 ,
果皮光滑 , 橙色靓丽。
肉质:皮薄肉厚、脆嫩无渣、多汁可口
甜度: 浓甜芳香、清甜爽口
天然:果型端正、具有天然果香
1.赣南脐橙。它的皮特别的薄。肉是特别厚的那种!果肉一口咬下去,味道是非常清甜可口.
2.麻阳冰糖橙。整体外形优美,个头不算大但比较匀称,果皮橙红光滑偶尔有黑斑点,麻阳冰糖吃起来的口感极佳,非常甜,而且果肉肥厚,美味多汁,清甜爽口。
最好吃的橙子是富川脐橙。
富川脐橙品质极桂,以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。曾在2001年泰国国际农牧业科技成果暨产品推广博览会上获优秀产品金奖,同年中国绿色食品中心批准使用绿色食品标志;2004年创建全国无公害水果生产示范基地县,并通过了无公害产地认定;2005年在自治区农业厅组织的广西22种时令水果品质评价中,富川脐橙名列榜首;2006年"富江"牌脐橙荣获中国名牌农产品称号;2008年列为自治区大庆制定用果;2009年通过国家工商总局、商标局评选,获得富川脐橙地理标志证明商标。 富川脐橙产自广西富川县,曾获得过“第一好吃脐橙”称号。2006年,富川脐橙在全国96个知名脐橙PK赛中,荣获第一,成为中国第一好吃的脐橙。
江西赣南脐橙 说起橙子,就不得不提赣南脐橙,江西赣州是我国最大的脐橙产地,赣南脐橙外观个大、鲜红、光洁、多为椭圆形,口感汁多、脆嫩、酸甜适中,是国家地理标志产品。 赣州森林覆盖率高,降水充沛,日照充足,昼夜温差大,有利于糖分积累。
首先看品种:
(排除假货)美国进口的花旗橙最好,味道很浓。就是价格贵一些。国产的赣南脐橙也不错;
挑选么先看颜色,颜色越深说明越成熟。再用手按一下,比较硬的皮薄,比较软的皮厚。(也可以看皮的结构,细洁的皮薄,粗糙的皮厚)。
看橙子的末端,不是带叶子树枝的那一端,看看是一个圈形中间有一横,还是一个黑点。带圈的是母的,好吃;黑点状就是公的,不好吃。还有要捏,看看皮是不是太厚,厚的不太好吃。还有,看单个重量,沉的水份多,好吃,轻的水份少,不好吃。
分公母的,公的不好吃,母的好吃。
看橙子的末端,不是带叶子树枝的那一端,看看是一个圈形中间有一横,还是一个黑点。带圈的是母的,好吃;黑点状就是公的,不好吃。还有要捏,看看皮是不是太厚,厚的不太好吃。还有,看单个重量,沉的水份多,好吃,轻的水份少,不好吃。
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