好吃
口感清甜。南非橙源自于有“彩虹之国”美称的南非,从四月底开始采收,其口感清甜。南非日照时间长,土壤肥沃,矿物质多,天然无污染,得天独厚的地理位置,让种植出来的橙子更加纯天然、原生态和香味独特。而拥有高贵血统的南非橙,常被比喻为“橙子中的可爱少女”。
夏橙好吃,口感酸甜,甜度达到11—15,同时又有一点酸,果肉鲜嫩
果实长园或园球形,中大,单果重150—250克,果皮中等厚,成熟度不够时,难剥,橙色到橙红色,果面较光滑。在我国4、5月开始回青,果肉橙色至橙红,甜酸适度,风味浓,每100毫升果汁中,含糖8—11.5克,含酸0.8—1.4克,可溶性固形物9—14%。种子少,4—7粒。品质中上,充分成熟后,品质优良
血橙比南非橙好吃,血橙皮薄汁多又甜。
南非橙比澳洲橙好吃,因为:
南非橙更甜,澳洲橙汁水多,但较酸。
南非橙含有大量葡萄糖、维生素C、维生素E、果酸等,可降低胆固醇。
澳洲的,澳洲离热带更近,甜度更容易积累
1. 橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,是柚子(Citrus maxima)与橘子的杂交品种。有很高的食用,药用价值。
2. 橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
3. 橙子的生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度。
4. 即使差异℃的气温有时也会出现截然不同的结果。最适宜橙子生长的温度为~37℃。
5. 秋季花芽分化时,要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,过低的温度会使橙子受冻。另外,橙子是耐阴性较强的树种,但要优质丰产仍需好的日照。一般年日照时数1200~2200小时的地区均能正常生长。
可以的,使用新鲜橙子比较好。
因为新鲜的橙子口感更佳,汁液更丰富,营养成分更丰富,无添加任何化学物质。
如果使用加工过的橙汁,可能含有过多糖分和添加剂,不利于健康。
同时,也建议选择有机种植的橙子,因为有机种植的橙子无农药残留,对身体健康更有益。
美国橙贵,因为美国机农业比较发达
南非橙不一定就是只产南非,而是有可能是从南非引进过来改良后在中国的土地上种植的,这样的水果或者粮食都很多,比如我们常常吃的荷兰豆,难道就只能是荷兰生产吗?美国大豆只在美国吗?
这只是一个概念的叫法,和出产地是没有必然联系的
冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。
冷藏保存
把橘子装好,如果能一个一个分开装起来最好,然后储存在5°的冰箱中,这是最佳的保存方法,第一,可以锁住橙子的水分,第二,即使有坏掉的橙子也不会影响其他橙子。提示:要和其他食物分开,避免串味;保鲜袋要留点空气。
地窖保存
寒冷地北方地区,很多家庭都有地窖,主要是冬季储存菜品的地方,为什么可以达到这样地效果,以为地窖冬暖夏凉,这样地功效也可以很好地保存橙子,直接放进地窖非常方便。
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