巴黎橙是一种优美的柑橘水果,具有许多特点。首先,它的外观是光滑的、亮丽的,橙色的果皮上还有许多小坑和小凹陷。
其次,巴黎橙的果肉鲜美多汁,香气浓郁,口感柔软,具有酸甜味。此外,巴黎橙含有丰富的维生素C和纤维素,对人体健康十分有益。最后,巴黎橙的种植地区主要在法国,因此它也被称为法国橙,是法国的一种特色水果。
果冻橙其实正是“爱媛38号”,它是日本专家培育出来的新品种,曾有柑橘中的“爱马仕”之称,属中熟类杂柑,每年的11月份开始上市,12月份进入集中上市期,而在“双节”期间,它的身价也会因此而大增,不少人也会买来送礼。果冻橙的特点是拥有橙子、橘子的双重优点,其果皮非常薄,随手即可剥开,且汁水多味道甜,可徒手榨汁。同时,它的果肉化渣细腻,吃起来如同果冻一般。
西班牙橙一般为椭圆形,果皮光泽诱人,果肉颜色金黄艳丽,散发金灿灿的光芒吸引眼球,饱满超多汁,让你瞬间感受独属于西班牙的热情。
甜中带酸,才是正宗的西班牙橙
酸甜的西班牙橙,仿佛弗拉明戈女郎,艳丽的裙摆舞动出力量的内在,甜中带着酸,才能体会真正激情浓郁的橙味。
西班牙当地有一种吃法,把烈酒浇灌到水果中就可食用,酒中和橙子的酸,酒香混合着橙香,口感别出一格。
补充维C一整天
每100ml西班牙橙果汁中富含55-75mg维生素C,高效的抗氧化剂。丰富的果胶和膳食纤维有助调节肠胃蠕动,是美味健康的去脂小帮手。
冰糖橙皮薄肉厚水分多颜色带有淡淡的黄色,黄色中略带透亮。肉质脆嫩化渣,风味浓甜微酸,有香气,种子少或无。金沙江畔所产的冰糖橙味道最为正宗,为典型的热带江边橙,在云南省冰糖橙主要产于金沙江畔的永善县和绥江县,在昆明和玉溪也有种植冰糖橙的地方。
首先在外观上要选择表皮颜色,呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色,或是表示太涩的绿色及表皮上有孔的果实。
2、如果能够拿在手上,称称它的重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油;或是透过果皮,闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橙子了!橘子虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了上火。
3、挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好;形状中等的橙子味好;从外皮上看,外皮薄的比较甜;度是指高度,高桩的不及扁平的甜。看完这四点,你再拿近了看皮,皮上的油胞细的比粗的好。
4、最后一招必杀技,就是看果梗。果梗处分成公、母两种,果梗处很小的是公的,而反之,有较大裂口的为母,母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的,甜!有个稍微凹下去的圆圈,然后在圆圈里面,又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的!中间则没有这个脐。
塔罗科血橙的树干呈圆头型,树势强,树体直立高大,萌芽力和成枝力强,刺多而长。
果实呈卵形圆、球形或椭圆形,果实横径最宽,部分在近顶部,纵经6.6厘米左右,横径在7.0厘米后,单果重150克到240克。
成熟时呈紫红色斑或很不均匀的紫红色,果皮薄,易剥离。果肉呈丝状、块状,紫红色或全面的紫红色,肉质细嫩,汁多味甜,具有浓烈的玫瑰香味,无籽,品质上果汁率达到54.7%,耐储存。
皮薄肉厚水分多;颜色为橙色、或者橙偏红;果实较大,肉质脆嫩化渣;风味浓甜微酸,有香气;种子少或无。
冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南黔阳县(今洪江市),四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。冰糖橙畅销全国120多个大中城市,并远销新加坡、越南及东南亚等国家和地区,深受消费者喜爱。
冰糖橙一般是在每年的秋冬季节上市,这个时候因为温度较低,而且因为冰糖橙的果皮比较致密,对果肉有较好的保护作用,所以冰糖橙的保存时间还是比较长的,一般来说可以保存1-3个月左右的时间。
埃及糖橙原产埃及,又名埃及糖橙、埃及蜜糖橙等。 埃及糖橙喜亚热带季风气候。适宜在气候温和、湿润、雨量充沛的环境中生长。 其果实含糖量高,含酸量低,味纯甜。
茂谷柑原名叫做Murcott,音译为默科特,因由台湾引进当地方言叫做茂谷柑,所以在大陆引种后依然将其叫做茂谷柑。茂谷柑是宽皮柑橘和甜橙的晚熟杂交品种,上市时间一般在2-3月份左右,茂谷柑的风味足,甜度高,适应性强,属于优良的晚熟柑橘品种之一。
褚橙4大特点:
1.拥有黄金酸甜比,味道甜,橙味浓,是适合东方人口感的“中国甜”。
2.橙子圆润饱满,大小均匀,果皮软而薄,可手剥。
3.果肉鲜嫩,入口甘甜清香,甜润无渣。
4.维生素C含量比一般橙子更高,营养也比一般的橙子丰富。
特征:特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。
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