川贝炖橙子的正确做法？

川贝炖橙子的正确做法？

橙子切一个开口

步骤 2

用小刀把肉切开

步骤 3

挖一小部分果肉出来，把剩下的果肉捣碎

步骤 4

加入1g左右川贝粉。川贝可以在药房里面买，让药房帮忙磨成粉。

步骤 5

加入川贝后，与果肉搅拌均匀（这里可以加入少量冰糖）

步骤 6

慢火蒸炖15-30分钟。想要软一点就蒸久一点，我大概蒸了15分钟。

步骤 7

出锅橙子很热，稍微放凉一下就可以吃了。

川贝炖橙子做法？

材料：川贝6克，橙子一个

做法：

1、橙子用水泡10分钟后洗净，拿出。在上面切开一个盖，然后在中间挖一个洞洞

2、把洗好滴川贝放入洞洞，再把盖子上，放一只小碗碗里，用蒸锅蒸1个小半左右

3、出锅，陈温热的时候吃，把川贝也要吃掉

川贝炖橙子的最大作用就是止咳，川贝和橙子都具有润肺止咳的功效，所以这种作为对于治疗感冒咳嗽有一定的疗效。

川贝炖雪梨的正确做法川贝炖多久？

1.准备食材1雪梨，川贝母，冰糖。

2.雪梨洗净削皮，切去蒂部，切开一个小盖子，去核掏空，形成一个梨盅。

3.梨盅里放入几粒川贝，再放入几粒冰糖。

4.再放入几粒川贝，再放入几粒冰糖。这样比较入味

5.盖上梨盖，也可以用牙签固定，防止盖子在炖的时候跑掉。

6.炖盅里加半盅的清水，将雪梨放入炖盅里，隔水蒸

7.差不多蒸60分钟即可。具体时间根据实际情况而定。炖到用筷子可以轻松扎透雪梨即可。

雪梨橙子川贝炖冰糖做法？

把雪梨橙子清洗干净后。雪梨把胡子挖出。橙子也可以挖几个洞这个时候把川贝冰糖放入里面。隔水蒸半个小时。晾温了以后就可以食用了。

川贝炖蛋正确做法？

食材明细

川贝、鸡蛋、葱、盐、鸡精、食用油。

做法步骤：

1、先准备好食材：鸡蛋5个，川贝50g，葱花10g。

2、川贝清洗干净，放入锅里，倒入一大碗水烧开，转中火煮15分钟，放入适量盐，适量鸡精调均匀。

3、把煮好的川贝和汤分开倒入碗里，戴上一次性手套，把煮好的川贝用手捏碎，弄好放入碗里待用。川贝汤晾凉，大概晾至4成热即可。

4、把5个鸡蛋打入大碗里，调成蛋液，把4成热川贝汤倒入蛋液里，用筷子调匀，让蛋液和川贝汤融合。

5、用漏勺过一下筛，把蛋液上的泡沫过掉。

6、把装蛋液的碗包上保鲜膜，锅里放入适量水烧开，放入蒸架，把碗放到蒸架上，大火蒸3分钟，转中火蒸12分钟。

7、蒸好打开保鲜膜，把捏碎的川贝放到炖蛋上面，再盖上盖子蒸2分钟。

8、蒸好把蛋取出来，撒上葱花，锅里倒入适量油，烧至9成热，把热油浇到葱花和干贝上即可。

川贝炖冰糖正确做法？

1、原料 雪梨 、川贝1勺 、冰糖 1勺。

2、梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开。

3、用小刀挖去梨的核。

4、将梨放入碗中，加入 一勺川贝、一勺冰糖。

5、盖上梨盖，剪去蒂。

6、碗上蒙一层保鲜膜。

7、放入电饭煲蒸30分钟即可。

成品图

川贝炖枇杷正确做法？

1.川贝冰糖炖枇杷

材料：枇杷5个 ，川贝母 5-8颗，冰糖 4-6颗

做法：

1、将枇杷去皮，从顶部的三分之一处切开，用勺子将核抠掉。

2、如果是给小孩子吃，建议将川贝母捣成粉末状，连同冰糖一起放入枇杷去核之后的里。如果是大人吃，直接把川贝和冰糖一起放入即可。

3、将之前切下的枇杷的上三分之一部分盖回去，并用牙签固定，放入一个碗中，保证枇杷能坐在其中不会晃动。

4、蒸锅上汽后，将装了枇杷的碗放入锅中，中小火蒸30分钟左右即可。

川贝炖瘦肉正确做法？

瘦肉出水洗净，其它材料洗净一起放入炖盅内。

第2步、加入适量冷开水，加盖。

第3步、炖盅加盖放入电饭煲，按煲粥键炖两个半小时。

川贝炖梨的正确做法？

食材用料

雪梨 一个，川贝 3克，南杏3克 ，北杏3克 ，陈皮1克 ，冰糖（可选） 克

雪梨炖川贝的做法步骤：

步骤 1

梨洗净，如果留皮就需要用少许盐去擦一擦外皮再洗干净，挖去梨核

步骤 2

把药材洗一下，放入梨中，可加冰糖。我没有加糖，加入少许清水

步骤 3

锅中放入足够的水，放入架子，再放入炖碗，盖好盖子水开后转小火慢慢炖45分钟至一小时左右

步骤 4

喝汤吃梨，一个人的量可分两次食用。

雪梨炖川贝正确的做法？

雪梨炖川贝的做法：

（1）用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。

（2）选七尊川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。

（3）把梨盖好，用牙签把梨密封好。

（4）把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。

注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。