一,浸泡
小米下锅煮之前,先将小米用水洗几遍,然后再用冷水浸泡30分钟左右,这样做的目的是,能让米粒充分的膨胀开,这样熬制出来的小米粥更加的浓稠好喝。
二,开水下锅
煮小米粥时,如果冷水将小米下锅煮,那么很容易会出现糊锅底的情况。所以,正确的做法应该开水下锅煮粥,开水煮粥不仅能缩短米粥的熬制时间,而且也不会糊锅。
三,掌握好火候
熬制小米粥时,火候一定要掌握好,刚开始将小米下锅后,先用大火煮开锅,然后再转小火慢煮15分钟左右,这样熬出来的小米粥,不仅汤汁浓稠,而且口感更香更好喝。
四,搅拌
小米粥熬制过程中,勤用勺子搅动一下米粥,不仅可以防止米粥粘锅底,而且多搅动米粥还可以使让米粒颗颗饱满、增加浓稠度。
五,点油
煮小米粥时,除了做好以上这四步,还要在米粥熬制10分钟左右时,点入少许食用油。这样煮出来的小米粥,不仅看起来色泽鲜亮,而且喝着口感也非常的爽滑
最后小米粥熬好之后,不要着急马上盛出来,可以再焖上几分钟再出锅。这样可以使小米味道更加的香醇
1、首先,将手头上3个橙子的皮剥干净,然后将橙子在水龙头下面洗干净。
2、接着,将洗干净的橙子用手分成若干块小块,记住要越小越好,而且尽可能地将橙子里面的籽儿取掉。
3、下面,取出手动的榨汁机(手动的没有高温,容易保存水果汁中营养元素),将其底座固定在台面上,并将其他部件搭建好。
4、接着,将小块的橙子从榨汁机的上方扔进去,并用手动塞向下按压。
5、在左手按压橙子块儿的时候,右手要顺时针旋转手柄,将橙子块卷入榨汁机内部进行压榨。
6、将橙子块全部压榨完成后,橙汁的半成品就算完成了。这时候,向橙汁中加入一些白糖,就能使橙汁更加甜美可口了
橙子搭配柠檬煮茶。
橙子和柠檬都属于柑橘类水果,它们的酸味和清香能够为茶水增添一份爽口的口感。
橙子和柠檬中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以增强免疫力和抗氧化能力,对身体健康有益。
此外,橙子和柠檬还具有一定的解毒作用,可以帮助清除体内的毒素。
因此,橙子和柠檬是煮茶的理想搭配。
除了柠檬,橙子还可以搭配其他水果或草药来煮茶。
例如,橙子和薄荷可以搭配在一起,薄荷的清香和橙子的甜味相互融合,可以带来一杯清新的茶水。
另外,橙子和姜也是一对不错的搭配,姜的辛辣和橙子的甜味可以相互平衡,既能提神又能暖胃。
总之,橙子可以与多种食材搭配来煮茶,根据个人口味和需求进行选择。
用料:瓠子 半个
鸡蛋 1个
鲜瑶柱肉 5个
盐 10克
胡椒粉 5克
姜 2片
葱 半根
油 15克
瓠子汤的正宗做法:
步骤 1、瓠子半个切片,瑶柱切丁,姜切片,葱切段。
步骤 2、油烧热,葱姜瑶柱放入锅里爆香,再打入一个可爱的鸡蛋,炒散,炒香。
步骤 3、倒入瓠子炒软。
步骤 4、倒入开水,大火烧开转小火炖20分钟,汤汁炖浓郁即可,正宗瓠子汤就完成了。
食材: 雪花牛肉500克、土豆2个
配料:姜丝、蒜片
调料:八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒
做法:
1、准备好的雪花牛肉切成小块状,锅口加凉水,把雪花牛肉倒入锅中焯水,再捞出,用凉水洗净。
2、土豆去皮切斜刀块,用水洗一下土豆的淀粉。
3、将姜切成细丝,蒜切片,红辣椒切丝。
5、锅中放油,小火放入豆瓣酱炒香,炒出红油,加姜丝、蒜片、辣椒丝翻炒一下。
6、倒入雪花牛肉,加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮,中火翻炒,加入老抽调色,放少量白糖,炒至牛腩变色,加入开水,开水的量是牛腩的2倍,大火浇开,转小火慢炖30分钟。
7、雪花牛肉用筷子很容易插透,倒入准备好土豆块,加盐、十三香,鸡精,小火炖5分钟,改大火收汁,直至汁浓,都附在牛腩和土豆上。
8、关火,盛入盘中,雪花牛肉就做好了。
橙子和香蕉的口感是不相同的,果肉更是天差地别,橙子富含维生素果肉水分很足,并且自带香味,是榨汁的最佳水果。香蕉口感软糯,没有水分,甜度比较高。这两种水果可以榨汁喝的,一种含维生素C,一种含维生素B6,两种水果榨汁不仅能为人体提供营养,还能减轻精神负担,赶走倦怠感,所以一起吃是好事。当然水果榨汁最好是现榨现喝,不要久放,容易变质。
1、把橙子去皮,尽可能多的把皮去掉,避免影响口感;
2、切橙子,让橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀,然后在对半切开,再用手掰开;
3、将去皮切好的橙子放入榨果机中,加适量的温开水(橙子与水的比例为1:1),看个人需求加入柠檬(约1/4个)、冰糖(约10g)、小块冰块;
4、启动榨果机,待机内所有材料均被压榨成汁即可;
5、压榨完后倒入杯中即可饮用,也可以拿过滤器过滤掉果渣。
橙子1个,雪梨1个,适量凉开水,一起加入破壁机,打成果汁即可。
破壁机打出来没有颗粒感,无需过滤,功率大,连安睡舱都来不及放 ,就已经打好了
雪梨的甜正好中和橙子的酸,清爽酸甜,巨好喝
橙子一般和香蕉一起榨汁好喝又营养,也可以和菠萝、梨等水果一起榨汁,但是需要控制好用量。
香蕉:里面含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,另外还有橙子中没有的铬元素,两种水果一起榨汁不仅好喝,还又增加了营养成分。
橙子一般和香蕉一起榨汁好喝又营养,也可以和菠萝、梨等水果一起榨汁,但是需要控制好用量。
香蕉:里面含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,另外还有橙子中没有的铬元素,两种水果一起榨汁不仅好喝,还又增加了营养成分。
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