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怎样挑选桃子又甜又好吃?

橙子评测 · 2025-02-18 · 阅读量 

怎样挑选桃子又甜又好吃?

懂行的人买桃子,只挑这5点:一看桃形,二看颜色,三看果蒂,四闻味道,五看手感,

一看桃形:

俗话说:一母生九子,九子各不同,桃子也是一样的道理,桃子的外形有许多种,有尖的,有圆的。桃子顶部尖尖的就是公桃子,这种桃子肉质细腻绵延,汁多味甜,香气浓郁,而桃子顶部扁平的就是母桃子,糖度和水分都要次于公桃子,所以说:买桃子就要挑“公”的,香甜又多汁!

二看颜色:

真正成熟的桃颜色比较红,在阳光的照射下颜色是不均匀的,这样的桃子吃起来口感会更好,味道也会更加甜美一点;如果通体通红那么这个桃子有问题,不是自然熟的,最好不要购买;另外不太成熟的桃子颜色偏淡黄色,吃起来还会带有苦涩的味道。

三看果蒂:

所说的果蒂,就是桃子与树干接口的部位,自然成熟的桃子接口处是红色的,如果您发现接口处是白色就不要买了,那是不熟的表现,吃着没有味道。

四闻味道:

大家都知道,任何成熟的水果都有它自己独特的味道,桃子也不例外,成熟的桃子会散发出甘甜的清香,这是很明显能够感受到的,那些看起来很干净,然后闻起来一点味道都没有的桃子,基本上是没有熟的,或者说还没有熟透的,建议不要购买。

五看手感:

对于毛桃而言,想要体验手感真的有点冒险,这是因为许多人桃毛过敏,那可千万不要去体验了,如果过敏了,得不偿失。所说手感当然是用手捏一下,刚采摘比较新鲜的桃子,果肉会是比较紧实的,捏一下也不会出水和破裂,如果我们用手稍微一捏就整个变软烂的,说明新鲜度太差,不要购买

橙子怎么挑又甜又好吃?

可以通过果形、表皮、颜色、果蒂、气味等方面挑选。

1、看果形:在买橙子时,要选择果形端正,个头匀齐,没有畸形的。橙子由橘子和柚子杂交而来,常见的果形有圆形和椭圆形两种。一般椭圆形的橙子,品质更好些。

2、看表皮:优质的橙子表皮细腻,孔洞均匀细小,并且表面有一层细细的透明保护层,用手轻轻触摸就会消失。这样的橙子一般表皮比较薄,成熟度好,吃起来汁多味甜。而表皮粗糙,孔洞大而疏的橙子,一般果皮比较厚,果肉少,水分含量不高,口感略差。经过打蜡的橙子,表皮看起来比较油亮,手感十分光滑,品质不是很好。

3、看颜色:橙子的种类繁多,颜色也略有不同。一般颜色较深的橙子,光照更加充足,所含的糖分更多,吃起来更甜。

4、看果蒂:自然成熟的橙子,果蒂会保留在果实上,呈新鲜的绿色,果蒂较小,用手触摸不易脱落,有的还有绿色的叶子和果梗。果蒂较大,颜色呈深绿色或褐色的橙子,一般存放时间较差,品质不好,不建议购买。

5、闻气味、尝滋味。刚采摘下来不久的橙子都能闻到一种淡淡的果香。如果储存时间太久,是不会有这种香味的。优质的橙子,糖分、水分含量高,吃起来甜蜜多汁。而劣质的橙子,水分不足,吃起来不甜,味道较差。

如何挑选又面又甜南瓜?

1、看颜色:南瓜一般有两个品种:蜜本南瓜和京绿栗南瓜。蜜本南瓜要挑选橙色的,外皮偏绿证明成熟度不够;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳,颜色深一些证明成熟度高。按品种挑选南瓜时,最好对它的特性有所了解,牢记它成熟时的样子,这样才能买到好南瓜。

2、看外形:选择外形完整的南瓜,如果你选购有机产品,可能会发现南瓜外皮有一些小斑点或突起,这并不影响南瓜的品质。这是因为南瓜在生长时受到虫咬或划伤,南瓜分泌出少量黏液来保护伤口,一段时间以后这些粘液会凝固变硬,南瓜外皮上就会出现小斑点或突起,并不影响食用。

3、掐外皮:用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,那么,这样的南瓜就是老南瓜;反之,如果一掐就破,则证明成熟度不够,这样的南瓜口感较差。

4、拍一拍:将南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果声音发闷,感觉南瓜的内部结构非常紧实,就证明南瓜的成熟度比较高。另外,同样大小的南瓜,重的那个成熟度更好。

5、看瓜瓤:切开南瓜时,如果感觉瓜瓤非常坚硬,这样的南瓜口感又面又沙,而且甜度高。南瓜瓤的颜色多为金黄色,颜色较深的,成熟度高;反之,如果颜色浅浅的,就证明成熟度就不够。另外,瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

如何挑选倭瓜又面又甜?

挑选倭瓜时,一般要看倭瓜的颜色,有灰色的,也有红色的。一般来说,灰色的更面一些,红色的要更甜一些。

如何挑选即甜又好吃的柚子?

有一些柚子就长得比较特别,他们的头部是尖的。这样的柚子是甜度比较高的,而圆的柚子甜度就相对来说更低一些。这个方法非常的实用。颠一颠就知道这个柚子怎么样了。因为柚子越重就说明这颗柚子汁水非常的饱满,这样的柚子更受大家的喜欢。而轻的柚子则因为水份太少,吃起来非常的干涩。

如何挑选又甜又脆的洋葱?

1.看形状:一定要选择圆润扁平,肚子大的洋葱,这种洋葱不管是水分还是果肉含量都会非常高。

2.看顶部:购买洋葱时一定要观察洋葱顶部的位置,如果它的顶部出现发芽,这种洋葱一定不能选择。

3看外皮干燥程度:如果洋葱很干燥就不会发芽,可以选择表皮干燥的洋葱。4.捏一捏:在购买洋葱时可以用手捏一下,一般手感偏硬的洋葱,就说明品质很好。

竹笋怎么挑选好吃又甜?

观察竹笋的竹节如果竹笋剥开后,表层的竹节距离比较近,长得比较密。这样的竹笋在口感上基本上是非常好的,又嫩又鲜。反之,如果竹笋的竹节与竹节之间的间距比较大,这样的竹笋大多味道比较差一些。吃起来会觉得比较老,没有竹节密集的竹笋那样鲜嫩。

2.

观察笋肉的颜色剥开竹笋的外皮,里面的笋肉大体会有三种颜色。一种是白色的,一种是黄色的,一种是绿色的。笋肉的颜色如果是白色,那就证明是最好吃的。这样的竹笋,嫩,鲜,并且还脆。如果笋肉的颜色是黄色的,在口感上能稍微次一些,但也是很好吃的。但如果笋肉的颜色是绿色的,在口感上就是最差的了。通过观察竹笋的竹节排列密度,以及笋肉的颜色,这是很多人都在使用的方法。但是,这两种方法仅仅是针对于那些在售卖过程中已经剥皮的竹笋,或者是超市里那些抽真空售卖的竹笋的。如果是带皮的竹笋,又有什么好办法呢?看完本周物价信息,一起来了解下吧如果是那种带皮的竹笋,可以按照以下这两个方法:

3.

观察竹笋的整体体型相信很多朋友都遇到过这种情况,买回家的竹笋,剥完壳之后,剩下的笋肉只有一丁点。其实,这就是我们在买竹笋的时候,没有挑选到优质的竹笋。一般情况下,蔸大尾小体型的竹笋,笋壳会少一些,笋肉会多一些。并且,这样的竹笋在味道上也是有保障的,大多都是脆甜滑嫩,又鲜美的。另外,优质的竹笋在体型上,大多都是胖乎乎的。但只是胖,而不是太大。如果太大,那就代表竹笋的根部纤维会比较多,口感上不太好。至于多大才算太大,这就要看从竹笋的头部到尾部的长度。如果超过30公分,那就证明竹笋太大了。

4.

观察芽花春笋的顶部,也就是尖尖的那头,会开出芽花。如果芽花是白色里

脐橙怎么挑选好吃又甜?

脐橙挑选方法:

  1.看肚脐:

  肚脐处小的好吃,脐橙的肚脐又称为果蒂,是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

  2.看外形:

  脐橙为椭圆或锥形、大小较为统一的味道较为鲜甜,橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,外形大小不一或成标准球形者,为次品,味道较为酸苦。

  3.捏皮:

  用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。弹性差,说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。

  4.看色泽:

  优质脐橙皮面橙红光滑,颜色新鲜、清新,口感比较甜。劣质脐橙颜色泛青或混杂。

  5.比大小:

  脐橙并不是越大越好,中等个头的脐橙一般发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜,质量较好。个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,个头小说明果树发育不好,果肉营养和味道均欠佳。

  6.掂重量:

  同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

  7.看毛孔:

  要挑选毛孔适中且均匀的,这种脐橙皮薄肉多还好吃。有的脐橙果皮的毛孔特别粗大,这样的脐橙果皮会很厚。另外表皮特别光滑的,颜色特别鲜艳的也不要买,这种脐橙是经过抛光打蜡的,不仅不健康,而且还贵。

  8.选新鲜:

  尽量选择有果柄,叶子还没有完全枯掉的,一般我们看到还有叶子的,说明比较新鲜,因为时间越久叶子会脱落的。

如何挑桃子又甜又好吃?

懂行的人买桃子,只挑这5点:一看桃形,二看颜色,三看果蒂,四闻味道,五看手感,

一看桃形:

俗话说:一母生九子,九子各不同,桃子也是一样的道理,桃子的外形有许多种,有尖的,有圆的。桃子顶部尖尖的就是公桃子,这种桃子肉质细腻绵延,汁多味甜,香气浓郁,而桃子顶部扁平的就是母桃子,糖度和水分都要次于公桃子,所以说:买桃子就要挑“公”的,香甜又多汁!

二看颜色:

真正成熟的桃颜色比较红,在阳光的照射下颜色是不均匀的,这样的桃子吃起来口感会更好,味道也会更加甜美一点;如果通体通红那么这个桃子有问题,不是自然熟的,最好不要购买;另外不太成熟的桃子颜色偏淡黄色,吃起来还会带有苦涩的味道。

三看果蒂:

所说的果蒂,就是桃子与树干接口的部位,自然成熟的桃子接口处是红色的,如果您发现接口处是白色就不要买了,那是不熟的表现,吃着没有味道。

四闻味道:

大家都知道,任何成熟的水果都有它自己独特的味道,桃子也不例外,成熟的桃子会散发出甘甜的清香,这是很明显能够感受到的,那些看起来很干净,然后闻起来一点味道都没有的桃子,基本上是没有熟的,或者说还没有熟透的,建议不要购买。

五看手感:

对于毛桃而言,想要体验手感真的有点冒险,这是因为许多人桃毛过敏,那可千万不要去体验了,如果过敏了,得不偿失。所说手感当然是用手捏一下,刚采摘比较新鲜的桃子,果肉会是比较紧实的,捏一下也不会出水和破裂,如果我们用手稍微一捏就整个变软烂的,说明新鲜度太差,不要购买。

如何挑香瓜又甜又好吃?

1、第一个看它的根茎,香瓜是否新鲜从根茎上就能够看出来,在购买香瓜的时候要优先挑选根茎比较新鲜的,而且根茎看起来比较粗壮。这样的香瓜说明它的水分吸收比较充足,所以才长得比较粗壮,那么香瓜的口感也会比较香甜,如果瓜藤发蔫变黑,就是摘下来时间比较长了,那么它的水分就会大量地流失,营养也会随之流失,所以购买瓜藤新鲜且粗壮的香瓜。

2、第二个就是要看它表面的颜色,如果香瓜的表面颜色呈现出青黄色,这就可以代表香瓜已经成熟了,这样的香瓜是可以买回家食用的,如果香瓜的表面还带着淡淡的白色,或者直接是全白色,那么就说明香瓜还没有完全成熟,吃起来在味道和口感上都不够好,所以不建议购买。

3、第三就是要看它的纹路,要买香瓜表面纹路比较均衡的,就像一朵花一样,如果你在购买香瓜的过程中看到了这样的香瓜,那么就选它吧,一定不会买错。

4、第四个要看底部这块有没有凸起,好的香瓜底部圆润而且还有一点点凸起,这样的香瓜吃起来比较香甜而且水分又足,但是那种凸起变形的就不要购买了,那样的香瓜就是打了生长激素的。还有一个,买香瓜的时候可以用手按压一下香瓜表皮,按压后能够立即回弹,说明水分足且新鲜,还可以取两个大小相差不大的香瓜拿到手里面掂量一下,手感比较重的香瓜说明水分足,口感肯定香甜,也可以拿起香瓜闻一闻,好的香瓜能够闻到非常明显的香甜味。

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