用料 鸡蛋4个(65克左右单个) 低筋面粉90克 细砂糖70克 葵花籽油40克 新鲜橙汁80克 盐1克 香橙味戚风蛋糕的做法 橙汁加入油搅拌均匀 筛入低筋面粉拌匀 分蛋黄和蛋白,蛋黄放入面粉糊中拌匀; 称70克糖 开烤箱上下火140度预热;蛋白中加入盐高速搅打; 第一次加糖 第二次加糖 第三次...用料 鸡蛋4个(65克左右单个) 低筋面粉90克 细砂糖70克 葵花籽油40克 新鲜橙汁80克 盐1克 香橙味戚风蛋糕的做法 橙汁加入油搅拌均匀 筛入低筋面粉拌匀 分蛋黄和蛋白,蛋黄放入面粉糊中拌匀; 称70克糖 开烤箱上下火140度预热;蛋白中加入盐高速搅打; 第一次加糖 第二次加糖 第三次加糖 搅打到这个状态转为低速整理气泡,盆动,打蛋器不动, 大概30秒后这个状态,即硬性发泡 取三分之一的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀; 倒入蛋白霜中翻拌; 均匀光滑细致 倒入8寸圆模中轻摔两三下;上下火130度烤箱下层; 35分钟的样子,上火转150度 35分钟后出炉,摔两下再倒扣,防止回缩。 切块,分享蛋糕。
1.彻底把洗净橙子,放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。
2.橙子不剥皮,在顶部平切开一片,就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上
4用筷子戳几下,便于盐份渗入
5碗里不用加水,直接放进蒸锅,盖上割去的橙顶,上锅蒸,蒸至水沸后再蒸大约十五分左右
6蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出,趁热喝底下的汤汁,果肉连同蒸出来的水一起吃,晚上睡觉前吃效果更佳。
橙子巴巴露亚蛋糕是一种以橙子为主要原料制作的蛋糕,它结合了橙子的清新香气和蛋糕的细腻口感,因此在一些人中间可能非常受欢迎。然而,对于食物的喜好是主观的,不同的人可能有不同的评价。
一些人可能喜欢橙子巴巴露亚蛋糕的原因包括:
1. 清新的橙子味:橙子的香气可以为蛋糕带来一种清新、爽口的感觉,尤其适合喜欢水果口味的人。
2. 细腻的口感:这种蛋糕通常具有细腻、柔滑的质地,入口即化,给人一种愉悦的口感体验。
3. 外观诱人:橙子巴巴露亚蛋糕的外观可能很漂亮,橙子的切片或装饰可以增加蛋糕的视觉吸引力。
当然,也有一些人可能对橙子巴巴露亚蛋糕不太感兴趣,原因可能包括:
1. 个人口味偏好:每个人的口味都不同,有些人可能不太喜欢橙子的味道或对蛋糕的口感有特定的要求。
2. 对某些成分过敏或不耐受:如果对蛋糕中的某些成分,如鸡蛋、牛奶或吉利丁等过敏或不耐受,就无法享受这种蛋糕。
要确定橙子巴巴露亚蛋糕是否好吃,最好的方法是亲自品尝一下。你可以根据自己的口味偏好和对橙子的喜爱程度来判断是否喜欢这种蛋糕。此外,也可以参考其他人的评价和建议,但请记住,每个人的口味都是独特的,所以别人的喜好不一定完全适用于你。
酸橙子可以试试以下吃法。
1、制作果粒酸奶:将橙子切成小丁,加在低脂原味酸奶中,挺好吃的。
2、橙子茶:橙皮擦成丝,加糖和蜂蜜,放在微波炉中高火10分钟(看橙皮的多少适当增减时间),做好后可以沏水喝。
用料
橙子1个、盐少许、黄冰糖几小块
做法步骤
【步骤一】:把橙子用盐周身搓几遍,然后清洗干净。
【步骤二】:橙子清洗干净,把皮和果肉分开,果肉切成小块,橙子皮切成小块。
【步骤三】:把切完的橙子肉和皮一起放入汤锅中,同时放入少许盐和几块黄冰糖。
【步骤四】:然后往里边放入1碗清水,大火烧开转小火煮10分钟。
【步骤五】:橙子水熬制好后把橙子皮捡出来不要,稍微放凉,盛入碗中,连肉和汤一起吃
1、盐蒸橙子
做法:把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后在橙子顶部切掉一片,再向露出的橙肉上撒少许盐,然后用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。
2、橙橙子蒸川贝
做法:橙子洗净在顶部切开一个盖儿,橙肉中间挖一个小坑,把川贝放进去,再用牙签把橙子盖固定好,放在碗里蒸半个小时左右即可。
3、冰糖炖橙
做法:橙子清洗干净切成片,放在炖锅内,再加入少许的冰糖、适量清水同炖,大约2小时左右,就可以吃了。
4、银耳炖橙子
做法:银耳在水里泡发,橙子切片,然后把橙子、银耳和冰糖放入锅里,并且加入适量的水,大约炖1.5-2个小时后就可以吃了。
好吃不好吃, 你先说你喜欢什么口味的蛋糕啊,口味不同的人同样的东西评价不一样
火龙果 1个 苹果 2个 橙子 2个 白砂糖 1kg 纯净水 6L 密封桶 1个(10L) 降压排毒方 火龙果苹果橙子酵素的做法 1个火龙果去龙爪切片;2个苹果去皮去核切片;2个橙子洗净切片(根据水果实际情况,总重量为1kg);上述材料+1kg白砂糖+6L纯净水,放入密封桶中封盖;每天早晚各搅拌一次,第2-3天起会产生发酵的香气,第4-6天大致完成(具体时间根据实际情况而定),注意秋冬季节泡沫较少;品尝桶内酵素,糖的甜味没有了,只有水果的甜味,味道酸酸甜甜即可,过滤出残渣,桶内酵素汁倒入玻璃瓶内。
橙子红糖水食材明细:橙子一个、红枣20克、红糖30克 橙子红糖水的做法步骤: 1准备食材备用。
2橙子用盐来回的搓几下,清洗干净。3横向切成片状。4对半切开,红枣去核切小块。5准备红糖。6锅里放两碗水,水开后放入红糖,改小火。(糖的用量也可随个人喜好适量添加) 7倒入红枣。8把橙子也倒进去搅拌几下。9盖上锅盖煮3--5分钟就可以了。食材
鸡蛋/面粉/牛奶/绵白糖/食用油/
做法
步骤1:选4个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离;
步骤2:打蛋清,加一点盐,加一勺绵白糖,打至有点稠时再放一勺糖,继续打20分钟左右,蛋清打成奶油样;
TIP:1、如果没有打蛋器,可以用三根筷子打蛋清,但是这个方法是比较累的。
步骤3:蛋黄里面加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶;
步骤4:将蛋黄打好,搅拌均匀,然后加入打好的奶油状蛋清,搅拌均匀;
TIPS:含有面粉的蛋黄很容易成小块,请耐心打开。
步骤5:电饭煲按下煮饭键,预热,有点热就可以。然后倒入少许油,让它均匀地涂满锅底和锅边,防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊倒入锅中,晃几下,把气泡震出来;
步骤6:按下煮饭键,2分钟会跳到保温档,此时用湿毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后在按下煮饭键,再等20分钟即可出锅。
以上就是简易版蛋糕的做法!
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