1. 橙皮糖:将脐橙皮清洗干净,切成小块,用水煮至软烂,然后加入适量的冰糖,慢慢熬煮,直到糖溶化并均匀的粘在橙皮上,晾凉后即可食用。
2. 橙皮酱:将脐橙皮清洗干净,切成细丝,加入糖和水,慢慢熬煮,直到橙皮变软,糖完全溶解,然后加入柠檬汁,继续熬煮一会儿,最后加入淀粉水勾芡,熬至浓稠即可。
3. 橙皮蜜饯:将脐橙皮清洗干净,切成小块,加入糖和水,慢慢熬煮,直到橙皮变软,糖完全溶解,然后加入蜂蜜,继续熬煮一会儿,最后加入淀粉水勾芡,熬至浓稠即可。
4. 橙皮炖肉:将脐橙皮清洗干净,切成小块,放入锅中炖煮,然后将猪肉切块,放入锅中一起炖煮,炖至肉熟烂即可。
5. 橙皮炒菜:将脐橙皮清洗干净,切成细丝,可以用来炒肉、炒蔬菜等,增加菜肴的香味。
6. 橙皮泡茶:将脐橙皮清洗干净,晾干后可以用来泡茶,具有解腻、消食的效果。
江西脐橙和奉节脐橙都是非常美味的脐橙品种,它们各有特色,所以需要根据具体情况来决定哪个更好吃。
江西脐橙:江西脐橙以其果大、味美、汁多、皮薄等特点而著称,是中国的名牌产品之一。江西脐橙的果肉呈淡黄色,口感鲜美,味道甜润,有时带有一些酸味。江西脐橙适合做果汁、果酱、果干等食品,同时也可以直接食用。
奉节脐橙:奉节脐橙是重庆市奉节县的特产,以其果皮薄、果肉细嫩、果汁丰富、口感鲜美等特点而著名。奉节脐橙的果皮呈深橙色,表面光滑,果肉呈淡黄色,口感细腻,味道甜润,有时带有一些酸味。奉节脐橙适合做果汁、果酱、果干等食品,同时也是馈赠亲友的佳品。
总的来说,江西脐橙和奉节脐橙都是非常好吃的脐橙品种,各有特色。如果想品尝果肉鲜美、口感甜润的脐橙,可以选择江西脐橙;如果喜欢果皮薄、口感细腻的脐橙,则可以选择奉节脐橙。当然,在购买脐橙时也需要注意选择新鲜、无病虫害、无农药残留的优质果实。
秭归是著名脐橙产区,品种多产量大,四季皆有鲜品上市,貌似其市场重心放在北方,每年都在北京有大型展销会,赣南脐橙估计多销往闽粤沿海地区,品质名气应该不如秭归脐橙,市场价格跟品种、产量、区域关系很大,笼统讲赣南脐橙比秭归脐橙贵,你这个判断是否准确,还有待验证哦~
信丰脐橙,被誉为“橙中之王”,果皮橙色,大而无核,色泽鲜雅,肉质脆嫩,甜酸适中,风味清香,素有“脐橙进房香满堂”之誉,营养丰富,堪称果中佳品。
那是因为信丰脐橙是生长在江西赣州地区,当地的地形主要还是以丘陵和山地为主,并且在气候上也兼具了亚热带季风气候,所以全年不仅光照充足,同时降水量又非常适合脐橙的种植。对于土壤条件来看,主要还是以红壤为主,具备良好的通透性,土质偏酸,有机质的含量虽然很低,但是土壤当中却富含大量的微量元素,非常适合脐橙生长。
脐橙皮白瓤可以做成美味的橙皮糖,以下是制作橙皮糖的步骤:
所需材料:
1. 脐橙:2-3个
2. 白砂糖:适量(根据个人口味)
3. 水:适量
4. 食用碱:适量
5. 柠檬:1个
制作步骤:
1. 准备脐橙:将脐橙洗净,用刮皮刀削下橙皮。注意只需削取橙皮表面的白色部分,去掉橙皮内部的橙肉。
2. 去除苦味:将刮下的橙皮放入碗中,加入适量的食用碱,搅拌均匀。然后将橙皮放入清水中,浸泡约15分钟,期间更换2-3次水,以去除橙皮的苦味。
3. 煮橙皮:将浸泡好的橙皮捞出,放入锅中,加入适量的水,水量以没过橙皮为准。开中小火煮20分钟左右,期间可翻动橙皮,使其受热均匀。
4. 捞出橙皮:当锅中的水变少,橙皮变得透明时,捞出橙皮,沥干水分,放凉。
5. 混合糖汁:将白砂糖倒入锅中,加入适量的水,小火熬制糖汁。糖汁浓度以能轻易拔出糖丝为宜。
6. 裹糖汁:将放凉的橙皮放入糖汁中,用筷子夹住橙皮,使橙皮表面均匀裹上糖汁。
7. 晾干:将裹上糖汁的橙皮放在烤网上,放置通风处,让橙皮表面糖汁晾干。
8. 切块:待橙皮糖晾干后,用刀将其切成适当大小的正方形块。
9. 装盘:将切好的橙皮糖放入密封容器中,即可食用。
橙皮糖不仅可以直接食用,还可以作为糕点、面包的配料,增添风味。在保存时,注意防潮防湿,以免橙皮糖变软。
纽荷尔更好吃,(通常超大果都不太好吃,容易出现果肉水份少,吃起来干巴巴)甜度是根据天气来判断,如果能在树上停留到第二年开花季再采摘,经过了一冬的寒冷,果肉颗粒饱满,甜中带果香!汁水更是爆满!皮薄肉厚颜色橙红!果型也很好看,像美丽的少女,让人一看便心生欢喜,所以因为外观漂亮更适合送礼,重庆奉节县长江两岸一带的尤为出名!
赣南脐橙果型更圆,给人一种粗犷感,水份很足,但果香不明显,甜中会带点酸,如果不喜酸的亲友们可以放弃了!
各人认为脐橙好吃
赣南脐橙一般是11月初开始上市,前期口感酸甜,很脆,到了12月份甜度攀升,是口感最好的时候,到了1月份被霜打过,就没有那么脆了。血橙是12月中下旬才会更甜。
不要买冷库里的果,那些都是无良果贩子在果子还是青皮的时候就摘下,泡药水,崔熟的,一般来说,商超里面在11月15号之前卖的都是这种果,因为正宗赣南脐橙完全变黄要到11月底12月份这样子,在1月份之后,商超卖的也不要买,都是催熟的库存果,看着新鲜,实际不甜,并且是跑了保鲜的。
1. 一颗脐橙,满满的阳光味道,让你的冬日温暖如春。
2. 酸甜适口的脐橙,就像生活中的小确幸,让人回味无穷。
3. 每一颗脐橙都是大自然的馈赠,用心品尝,感受生活的美好。
4. 脐橙的美味,不仅仅是口感的享受,更是一种健康的生活方式。
5. 金黄诱人的脐橙,让你的味蕾畅游在甜蜜的海洋中。
6. 从田间到餐桌,脐橙带给你的是一份天然、健康的味道。
7. 选择脐橙,就是选择一个充满活力和阳光的生活。
秭归的脐橙好吃。
秭归是著名的“中国脐橙之乡”,培柑橘历史悠久,早在两千多年前,伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。1995年4月,秭归县被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。秭归地处长江西陵峡畔,位于三峡工程坝上库首,长江三峡河谷地区,风景秀丽,气候独特,土壤适宜,空气清新,水质洁净,植被丰富,优越的生态环境和先进的生产技术,成就了秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口的优良品质。
脐橙非常好吃,含有人体所需的多种维生素c,对身体非常有益,可以多吃
脐橙皮怎么做好吃?1 橙皮糖:将脐橙皮清洗干净,切成小块,用水煮至软烂,然后加入适量的冰糖,慢慢熬煮,直到糖溶化并均匀的粘在橙皮上,晾凉后即可食用。2…
南非橙和澳洲脐橙哪个好吃?澳洲的,澳洲离热带更近,甜度更容易积累1 橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,是…
澳洲甜橙怎么吃?盐蒸橙把所有材料准备好。橙子洗干净,用淡盐水泡10分钟后取出,用清水冲洗干净后切开顶部,然后加入小许盐用手摸至均匀,再用叉子戳几下,以便…
鲜榨苹果橙汁的做法,鲜榨苹果橙汁怎么做好吃?主料苹果1个橙子4个步骤1 橙子切块。2 去皮装碗里。3 苹果去皮,削皮神器分分钟搞定。4 切块。5 一起放…
浓缩橙汁做什么水果凉拌菜好吃?秘制凉拌橙皮。食材清单:柠檬1个,新奇士橙2个,薄荷少许,鱼露1汤勺,糖1小勺,油辣椒1茶勺,蜂蜜1茶勺,白糖1小勺,橄榄…
橙子做菜?橙香五花肉:首先要准备好橙子、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和五花肉。首先把五花肉洗干净切块。然后处理橙子:首先用盐轻搓橙子表面去蜡,然后对半切…
橙子美食?1、蟹酿橙原料:甜橙10个(约1000克),湖蟹200克,白菊花(干)10克,玻璃纸10张。调料:米醋10克,姜末3克,香雪酒(香雪酒:口味鲜…
没有丑肚,丑为牛,就当是牛肚吧。牛肚是我们日常生活中经常会吃到的一道菜,它的味道十分的鲜美,且牛肚的做法也非常的多,那么牛肚怎么做好吃呢?红油牛肚丝: …
橙子是酸性食物,还是碱性食物?橙子是碱性的。在食物化学研究中,食物可分为酸性食物和碱性食物。分类依据是按照食物燃烧后所得的灰分的化学性质,灰分中含有磷、…
下雪后橘子会更甜吗?雪本身并不能使橘子变甜,因为雪是水的结晶,不含任何糖分。然而,下雪后,土壤和空气中的水分可能会提高,这有助于植物吸收水分和养分,从而…