1、蜂蜜橙子水
煮橙子水有多种不同的做法,用清水洗净,去掉它外层的果皮,再把里面得到的橙子果肉切成块状,放在不锈钢锅中,加入适量的清水一起煮至煮开以后再煮5到10分钟,然后加入适量的蜂蜜调匀,等蜂蜜全部化开以后,关火取出就能饮用。
2、冰糖橙子水
平时在煮橙子水时,如果不喜欢加入蜂蜜,也可以加入适量的冰糖,再煮汁的时候可以保留橙子的果皮,但在清洗时,一定要认真清洗,把它表面残留的骨胶全部洗干净,把整个橙子切成薄片状,放在锅中,加入准备好的冰糖和清水一起煮开,再煮至十分钟左右,冰糖橙子水就能煮好。
1.
利于消化:鸡蛋属于蛋白质的变性,食用后难以进行消化,而橙子味酸,有开胃的功效。
2.
清热下火抑癌:橙子能够抗氧化,清热利肺,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。
3.
同时补充人体所需元素:鸡蛋补充蛋白质,橙子补充维生素类物质
食材准备
大米适量、水适量;
制作步骤
1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右;
水的比例是1:3.
2、大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定);
3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟;
橙子熬水的煮法有以下几种
1、蜂蜜橙子水
煮橙子水有多种不同的做法,用清水洗净,去掉它外层的果皮,再把里面得到的橙子果肉切成块状,放在不锈钢锅中,加入适量的清水一起煮至煮开以后再煮5到10分钟,然后加入适量的蜂蜜调匀,等蜂蜜全部化开以后,关火取出就能饮用。
2、冰糖橙子水
平时在煮橙子水时,如果不喜欢加入蜂蜜,也可以加入适量的冰糖,再煮汁的时候可以保留橙子的果皮,但在清洗时,一定要认真清洗,把它表面残留的骨胶全部洗干净,把整个橙子切成薄片状,放在锅中,加入准备好的冰糖和清水一起煮开,再煮至十分钟左右,冰糖橙子水就能煮好。
煮橙子水的功效
1、开胃消食
开胃消食是煮橙子水的重要功效之一,因为煮好的橙子水中含有天然的果酸,它能促进胃酸分泌,它还含有一些天然芳香类成分能增加食欲,让人胃口大开,平时人们出现食欲不振或者消化不良时,喝些煮橙子就能让症状很快好转。
2、润肺解毒
平时多喝一些煮橙子水能润肺解毒,他还有一些天然消炎成分,能消除胃部炎症,而且从中医角度看,煮橙子水本身就能滋阴润肺,平时经常饮用,可以预防咳嗽,肺炎,以及气管炎等呼吸道疾病发生。另外煮橙子水还具有出色的解毒功效,它能促进人体内酒精毒素能减少它们对人类肝脏的伤害,人们在酒后喝煮橙子水,能快速解毒,可以让酒后出现的不适症状很快减轻。
材料 红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米 做法 1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。
2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。 香茹玉米粥 材料 大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿 做法 1、把大米先用水先煮,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒超市买的现成的玉米和豆的~香菇、火腿也切成小粒。
2、等大米煮开后,放入香菇然后再煮~开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,火腿粒,边煮边搅拌。
3、最后感觉快好了放点芝麻油,适量食盐就好啦! 小米南瓜粥 材料 原料:小米1000g,南瓜300 做法 做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。 火腿鲜虾粥 材料 大米两人份,新鲜基围虾250G(我和儿子两个人吃的,只用了一半),火腿粒30G,姜丝少许,葱末少许,色拉油少许,盐少许 做法 1.大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火 2.虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒。姜切丝,葱切末 3.粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会 4.加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可 玫瑰冰糖小米粥 气味芳香,美容养颜玫瑰花具有浓郁甜美的香气,适宜皮肤粗糙,贫血患者,体质虚弱者,玫瑰花味甘微苦,性微温,具有舒肝解郁,活血散瘀,和血调经的功效
粥铺煮粥方法如下:
1.煮粥前先将米用冷水浸泡一小时,让米粒充分膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥口感好。
2、开水下锅:
一般人普遍都是冷水煮粥,而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后,再把米下锅就不会出现糊锅底现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:
先用大火煮开,再换文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌:
为什么还要搅拌呢?为了“出稠”,搅拌的技巧是:米在开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈稠糊状出锅为止。
5、点油:
粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样滑爽。
6、底、料分煮:
大多数人煮粥时的习惯是将所有的东西一股脑全倒进锅里,正确的做法是:粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不应超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开
红枣山药粥有利于补气补血,可以改善气血不足,增加身体的抵抗力,美白养颜,抗衰老,抗氧化,治疗贫血。平时的饮食结构要多样化,有利于补充均衡的营养,包括豆制品、碳水化合物、蔬菜、水果、瘦肉、鱼虾、禽蛋类食品等,少吃过于辛辣生冷的食物。
把猪肉清洗干净,放入砂锅中,放入洗好干净的米。一起炖煮两小时,起锅的时候再撒入一点橙子就可以啦。
第1步、用料:腊肠30克,鲜豌豆25克,长粒香米75克,沃柑2个。
第2步、将沃柑表面擦拭干净,用刀在距果柄四分之一高度的地方划上一圈,刀口刚好触及到果肉而又不会划伤果肉。
第3步、轻轻剥去顶盖。
第4步、用薄刃的勺插入果肉与果皮之间,一边转着圈一边向下深入,将果肉与果皮分离。
第5步、再用拇指从底部将果肉顶出大半。
第6步、再用勺将底部的连接点剥离。
第7步、取出完整的橙肉,留下完好的空壳。
第8步、将香米用清水冲洗一下,沥干备用。
第9步、腊肠切成小丁,
第10步、取5瓣果肉,切成小块,
第11步、再将切好的橙子肉与大米,豌豆,腊肠丁一起倒入碗中,混合均匀。
第12步、再将剩下的果肉挤出橙汁,弃果肉不用。
第13步、将拌好的米粒放入橙碗中,约8分满,
第14步、倒入橙汁,没过食材,与橙碗表面平。
第15步、放入电饭煲蒸屉中,
第16步、盖上盖子,与蒸屉下面的米饭一起焖熟。
第17步、煮饭结束。
第18步、揭盖。
第19步、出锅
材料
大米粥1碗,大闸蟹1只,鱿鱼50克,虾仁50克,食盐1/2茶匙,姜1小块,料酒1/2汤匙,香菜2根,植物油适量,白胡椒粉1/2茶匙。
做法
1、将螃蟹用牙刷清洗干净,去腮,斩块待用。
2、虾仁去黑线,鱿鱼切小段分别用盐和料酒腌制15分钟。姜切成非常细的丝,待用。
3、将熬好的粥转入砂锅,放点盐,淋少许的植物油,放入一半的姜丝和螃蟹小火熬煮15分钟。
4、加入虾仁和鱿鱼,然后再用小火大概煮上越五到十分钟左右,看到肉熟了就可以了。最后在出锅之前加入胡椒粉和姜丝即可。如果你喜欢吃香菜的话,也可以放一点点的香菜。
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