橙子当然是直接吃好啦,蒸着吃的话可能会影响橙子的口感,还会流失橙子原本的营养成分,所以我们在购买橙子时进行直接吃比较好
每天吃橙子最好时间为上午九点。吃过早饭,太阳出来了,出去蹓跶蹓跶,回家后可以吃水果,橙子是水果之最,维生素的含量偏高,此时吃甚是时候。
【柳橙蒸蛋】食材:橙子、鸡蛋。装饰用的食材,薄荷。其中鸡蛋我用的是土鸡蛋,重量在45至50克。橙子选择的是褚橙,这种橙子特别好吃,不需要榨汁机用勺子就能挖出。
步骤1:橘子外皮用盐搓一搓,再用清水清洗干净沥干水,增加这一步,柳橙蒸蛋不会有苦味,连橙子皮都可以吃。在橙子蒂的五分之一处切开。切开之后,橙子盖的部分,千万别着急扔垃圾桶,这个盖子还要继续用哦。
步骤2:找一个尖嘴的勺子,把橙肉挖出来,一定要挖得干干净净,一点肉都不留。我选择的这个橙子特别多汁,不需要榨汁机,就能把橙汁倒出来。
步骤3:用相同的丰富把所有橙子的肉挖出来可以当水果吃,橙汁分另外一碗装好。
步骤4:鸡蛋倒入一个陶瓷碗里,搅拌均匀。橙汁要比蛋液多,我用了三个土豆鸡,蛋液约150克左右,橙汁需要220克。步骤5:蛋液和橙汁混合搅拌均匀,用滤网过滤,把气泡都撇掉。然后用勺子,把蛋液装入橙子。隔水放入蒸锅,小火蒸8分钟,不要开橘子盖,焖1分钟,用薄荷装饰一下,鸡蛋香滑味美,好看又好吃。蒸鸡蛋要用小火,旺火容易变老,冷水下锅蒸鸡汤、千万不能沸水下锅哦。
黄瓜的皮是富含营养的,包括纤维素和维生素C等,在保证清洗干净的情况下,黄瓜带皮食用更有利于健康。同时,黄瓜的皮也可以增加口感和口感多样性。但如果你不喜欢黄瓜的皮,或者担心黄瓜皮的农药残留,可以选择去皮食用。
应该是带着皮吃比较好。
苹果皮也含有一些营养物质,那么在吃苹果的时候,最好是把苹果一定要洗干净,然后连皮一起吃,如果实在不愿吃皮可以削了。
饭后半小时左右
每天吃橙子的最佳时间,一般是饭后半小时左右。橙子是生活中常见的一种水果,含有丰富的营养成分,比如矿物质、果酸、叶酸、维生素等多种营养。
不带皮好吃:葡萄大部分存在农药残留问题,所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。
不带皮
1、水蜜桃不削皮也是可以吃的,有很多人会因为喜欢带皮桃子的口感,或者是懒得去给桃子削皮而选择直接吃桃子,通常这样都是不会出现什么问题的。
2、不过我们最好是将水蜜桃上的桃毛和其他脏东西清洁干净再吃,想要清除桃子上的毛也很简单。我们只需要抓一点食盐来搓洗桃子表面,然后再将它放入盐水中浸泡一会,最后用清水冲干净即可。
【糖渍橙皮丁】材料:橙皮丁:200克(处理好以后的净重) 冰糖:190克 柠檬:半个 盐:2克 清水:适量 盐:适量(洗橙子用)做法:
1,将脐橙用盐搓洗干净,擦干水备用。
2,将一个橙子切开,一分为四,再对半切开,分成八瓣。
3,去除果肉部分。
4,用水果刀沿底部把皮和白瓤分开。
5,再慢慢刮除白瓤。
6,依次刮好所有的橙皮。
7,将橙皮切细丝,再切成丁。
8,锅里放入适量清水,加入橙皮丁。
9,大火煮开后,转中火煮两分钟,捞出泡凉水片刻。
10,用手挤干水分。
11,锅里再放入适量清水烧开,接着加入橙皮丁和盐,水量要没过橙皮丁。
12,加入大块冰糖,小火慢煮。
13,冰糖熬化,水量变少。
14,待水量变少一半的时候,加入去籽的柠檬片。
15,小火慢熬至橙皮丁变得透明。
16,熬干至锅里还剩一点糖水的时候关火。
17,糖渍橙皮丁冷却后就可以装瓶了,做好的糖渍橙皮丁晶莹剔透,橙香味浓。18,装糖渍橙皮丁的密封罐一定要用开水冲洗消毒,晾干水就可以用了。
小贴士:
1,放冰箱冷藏保存,吃的时候用干净的勺子勺出。
2,橙皮的白瓤尽量去除干净,否则成品出来会苦涩。
3,橙皮丁也可以熬好后撒上白糖晾干,做成蜜饯。
橙皮蜂蜜水的做法 橙皮清洗干净用刀小心划去白色的那层(去苦味),这步有点小虐心,亲们可要小心别划着手。
起锅开火,放适量水烧开,喜欢甜的可以在水中加勺糖,把片好的橙皮放进开水里焯一下,烫去苦味。
取出空干,可以用厨房纸吸去多余水分,切成丝状放进干净密封的玻璃瓶里,倒入蜂蜜,浸泡,冰箱冷藏三天后就可以取出泡水喝了。冲泡时用温水,可以加枸杞数粒,橙香扑鼻,齿颊留香,夏日里冰镇一下,更是解暑止渴的佳品哟
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