首先取刀剁下蟹螯,并用刀背拍击蟹螯使出现裂痕。提示:蟹螯拍裂后,清蒸时才不会出现爆裂情形。
再剁掉蟹头的触角和第一节的蟹脚部分,因为蟹头有苦味,会影响味道,第一节蟹脚接触地面所以比较脏,也应去除。
最后再把螃蟹从中间一分为二剁开,再根据烹调的需要切成更小的块状即可。
用料
橙子 1个
怎样切橙子的做法步骤
步骤 1
橙子洗净
步骤 2
横切一刀
步骤 3
半个橙子切四等分
步骤 4
很方便吃了!
步骤 5
另外一个方法,橙子两头切 掉
步骤 6
再从中间切开
步骤 7
不要切过了
步骤 8
用手很容易把皮剥开了。
小熊橙子的切法:
1、准备材料:橙子、黄瓜、牙签、水果刀。
2、将橙子顶面和底面的皮切掉,用水果刀在橙子果肉上划一个十字,这样是为了等下去皮的时候更方便。用水果刀在橙子和橙子皮之间划一个圈,这样就可以取出完整果肉。
3、这一步的关键是要用刀切出“小熊的胳膊”,将橙子皮拿出来之后,在中上的部位先横着划一刀,然后将开口慢慢扩大,使剩余的橘子皮看上去像是“小熊”伸出了它的“胳膊”。
4、将橙子果肉全部切块备好,把刚刚切掉的橙子底部取出来,用这两个圆形的橘子皮做耳朵,顺便用黄瓜切出草地的样子备用。
5、把橙子果肉放入橘子皮内,再把底部的圆形橘子皮当做小熊的脸,放上黄瓜粒、橘子皮当做是五官。将牙签扎在橘皮上之后当做遮阳伞插在橘子皮后面,放上装饰的草地,就可以做好橙子小熊果盘。
在野餐时,切橙子可以采用以下简单的方法:
1. 洗净橙子:首先,用清水彻底洗净橙子表面的污垢,确保食用安全。
2. 切顶部:使用刀具,将橙子的顶部切去一小块。这样可以使得橙子更加稳定,并且方便后续的切割。
3. 切半:将橙子从中间切开,使得果肉暴露出来。你可以沿着纵向或者横向切开,根据个人喜好选择。
4. 切片或者楔形块:将橙子半个果肉再次切成薄片或者楔形块,方便食用。你可以根据个人口感偏好选择薄片或者稍厚一些的楔形块。
5. 去除种子:如果有种子,可以使用小勺或者手指轻轻挑出种子。
6. 包装和保存:将切好的橙子放入密封容器或者保鲜袋中,以防止果肉变干或受到其他食物污染。
这种切法简单快捷,方便野餐时食用。另外,如果你希望橙子更加清爽,可以提前将橙子放入冰箱冷藏,切割前取出即可享用。记得在野餐时随身携带纸巾或湿巾,以便清洁手部。
橙子可爱切法主要有以下几种:
1. 橙子切片:将橙子在桌上轻轻滚动,找到中心点,用刀切成两半。然后,将橙子切成薄片。这种切法可以让橙子呈现出可爱的圆形薄片状。
2. 橙子花朵切法:将橙子切成四分之一,然后将每一片橙子切成若干个小花瓣状。这种切法可以让橙子呈现出美丽的花朵形状。
3. 橙子丁切法:将橙子切成小块,这种切法适用于水果沙拉或橙子果冻等美食。
4. 橙子薄片卷:将橙子切成薄片,然后将薄片卷起来。这种切法简单易操作,橙子卷形状可爱。
5. 橙子心形切法:将橙子切成两半,然后用小刀在果肉上切出心形图案。这种切法适用于表白、庆祝等特殊场合。
6. 橙子拼盘:将橙子切成小块,摆放在盘子里,可以搭配其他水果,如苹果、葡萄、草莓等,形成美丽的果盘。
以上是几种常见的橙子可爱切法,你可以根据自己的喜好和需求,选择合适的切法。在切橙子时,注意刀工要轻柔,避免切破果肉。此外,为了保持橙子的新鲜口感,切好的橙子最好尽快食用。
1.
第一种方法拿出一个橙子,把橙子清洗干净,用水果刀把橙子一分为二, 再把橙子二分为四共分成8小瓣。切好之后拿出一个橙子瓣,切掉一个小尖,然后顺着这个位置,用刀把橙子肉和皮分解开,切到1/3处的时候就可以了。用刀把橙子的皮划开一小条,然后把它折起来,压到橙子的底部,按照同样的方法,把所有的橙子瓣都切好,摆在盘中就可以招待客人啦。
2.
第二种方法将橙子的顶部和底部分别给它切掉,然后用勺子把橙子皮和果肉分离开。用刀划开一面,把橙子皮划开个小口子,用手一剥就很容易把橙子剥开啦。
3.
第三种方法把橙子的顶部和底部全部切下来,把刀插进橙子里面用刀慢慢的把橙子肉和橙子皮分离,剥皮的时候注意不要破坏掉橙子皮。把橙子皮切出一个小三角,在橙子的中间位置挖一个小洞,把这个连着的位置切开。
1. 首先我们徐要一个新鲜的橙子用水果刀把橙子给切开。
2. 接着我们把橙子切成四瓣,小心的切掉一半果皮。
3. 在中间位置我们可以用刀切出一个倒三角形状,然后我们把再给个三角形给翻过来。
花式切法:
1.把橙子去头去尾,然后用小刀把橙子皮一块一块的切掉,最后把橙子果肉切片。
2.首先切掉橙子的顶端和底端,然后对半切。取其中的一半,第一刀下去,尽可能的贴着橙子皮,让橙子向左逆时针滚动,同时刀来回切。把切下来的橙子果肉,切十字刀。然后把每块橙肉上面留下的皮切掉。用橙子皮做成碗,把橙子果肉装盘。
1
把橙子放在案板上,从两侧切下橙子的头部和尾部。 2、把橙子立起来,象削萝卜一样削去橙皮。 3...
2
先把橙子的前后先切下。 2、然后从中间切开。 3、用刀子的最前端沿着橙皮内侧把果肉分离。
3
橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀。 2、然后再对半切开。 建议半个橙子,切4瓣,一个橙子,切8瓣,吃起来会比较方便。
关于橙子的高级切法通常称为“花式切片”或“装饰性切片”,它不仅可以提升食物的美观度,还能增加餐桌的趣味性。以下是一个较为高级的切法步骤:
1. 准备工作:首先选择一个成熟且皮薄易切的橙子。用锋利的刀将橙子的顶部切掉一小部分,露出果肉即可。
2. 切花瓣:从橙子顶部向下,沿着果肉和皮之间的缝隙切入,但不要切断。重复这个动作,每隔一定角度切一次,直至整个橙子的外皮都被切出花瓣状的图案。
3. 旋转切法:将橙子旋转约90度,再次从顶部向下切,这次是在之前切口之间垂直切下,形成网格状的花瓣效果。
4. 最终成型:轻轻地将切好的花瓣向外掰开,使橙子呈现出类似花朵的形状。此时,橙子的每一瓣果肉都被花瓣状的外皮包裹着。
5. 去籽:如果需要,可以在掰开花瓣的同时,轻轻取出果肉中的籽。
这种切法不仅美观,而且便于食用,因为每个花瓣都包裹着一小块果肉。这种切法适合用于装饰甜点或者在正式场合的餐桌上增添一份精致感。
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