1.准备一个橙子清洗干净切成片,再改切十字刀。
2.准备一个白心火龙果对半切开,然后像我这样用挖球勺挖出果形。
3.再准备一个红心火龙果,用同样在方法挖好备用。
4.准备一根水果黄瓜对半切开,45度改刀切段,再对半切开,切成两个菱形状。再切成菱形叶子。
5.把切好之后的水果依次摆入盘中。像这样就可以了,一个漂亮的果盘就做好了。
1.准备一个橙子清洗干净切成片,再改切十字刀。
2.准备一个白心火龙果对半切开,然后像我这样用挖球勺挖出果形。
3.再准备一个红心火龙果,用同样在方法挖好备用。
4.准备一根水果黄瓜对半切开,45度改刀切段,再对半切开,切成两个菱形状。再切成菱形叶子。
5.把切好之后的水果依次摆入盘中。像这样就可以了,一个漂亮的果盘就做好了。
答:小番茄该叫圣女果。
地三鲜是一道民菜,老百姓最爱吃,土豆最好切成三棱形状,有立体感,筷子好夹取,也容易入味。
1、负责所有菜品的改刀加工工作
2、负责所有菜品原材料的管理工作
3、负责岗位上所用用具的管理工作
4、认真执行各种标准和流程
5、完成上级分配的各种工作任务
【需要你具备】
1、有最基本的刀工技术
2、懂得对岗位上各种工具的保养
3、要有对材料保管的基本常识
4、懂得对各种菜品的加工处理
鲜切水果很喜欢吃的,酸梅汁,南姜粉都很好吃,还有几种没有吃过,都想尝试一下。
芒果火龙果,橙子苹果梨子切好放在冰箱里两个小时就会滋生细菌,应该尽快吃掉,两个小时内可以吃,
火龙果橙子切法摆盘?1 准备一个橙子清洗干净切成片,再改切十字刀。2 准备一个白心火龙果对半切开,然后像我这样用挖球勺挖出果形。3 再准备一个红心火龙果…
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