柠檬和橙子-柠檬和橙子有什么区别？

柠檬和橙子-柠檬和橙子有什么区别？

柠檬为芸香科柑橘属植物柠檬树的果实，橙子为芸香科柑橘属植物橙树的果实，虽然属于同一科属，但是这两种水果不管是在外形、口感、营养成分含量上都是不一样的。

1、外形区别： 柠檬：柠檬有黄柠檬和青柠檬之分，黄柠檬一般都是金黄色的，青柠檬以青绿色居多，柠檬的形状以椭圆形的比较多。 橙子：不管是比较小的冰糖橙还是比较大的脐橙，橙子的颜色一般以橘黄色的居多，呈圆形状，与柠檬相比是很好区分的。

2、口感区别： 柠檬：柠檬中的有机酸性物质含量丰富，PH值在2左右，直接食用的口感偏酸，一般人群是很难忍受柠檬的酸性，通常是加点蜂蜜或冰糖，用来泡水、榨汁食用。 橙子：虽然橙子中含有一定的酸性物质，但是其PH值比柠檬高，酸味没有柠檬的浓，口感酸酸甜甜，一般人群都是可以用来直接食用的。

3、成分含量区别： 柠檬：柠檬与橙子的营养成分大都一样，但是含量会有所差别，每100克可食部分柠檬的维生素C含量为22毫克。 每100克可食部分柠檬中钙含量为101毫克，属于钙质含量较多的水果。 橙子：每100克可食部分橙子的维生素C含量为33毫克，维生素C含量略高于柠檬。 每100克可食部分橙子的钙含量为20毫克，与柠檬相比，钙含量相对较低。

4、功能区别： 柠檬：性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的人群。柠檬袪痰功效比橙和柑还要强，吸烟者要多吃柠檬。柠檬越酸越营养，：柠檬酸汁有很强的杀菌作用。 橙子性微凉、味酸甘，具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。此外，橙子还是解酒的“高手”之一，并且含有丰富的维生素C。 来源：-橙子 （水果类） 来源：-柠檬 （芸香科柑橘属植物）

柠檬和橙子是近亲吗？

是的。

橙子是柑橘的一种，是芸香科、柑橘属、香橙种植物的果实，是种植了很久的混合品种，起源于东南亚，是柚子与橘子的杂交品种。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

柠檬是橙子和青柠杂交出来的品种。柠檬为芸香科柑橘属常绿灌木，原产马来西亚，我国台湾、福建、广东、广西等地有栽培，一般野生于山坡、灌木丛中，大面积生长适宜，通过嫁接、扦插即可繁殖。喜高温高湿、光照充足、通风良好的环境，故亚热带、热带地区最为适宜，温带地区需要保护性栽培。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4、5月，果期9、11月。

柠檬是橙子吗？

NO，柠檬是柠檬 橙子是橙子，两者也不属于同一种水果。柠檬的颜色有青色和淡黄色，从色差上来说，淡黄色的与橙子的相差不是很大，但是两者的口感和功效是有 区分的。 虽然柠檬和橙子都是富含维生素C的水果，但是通常柠檬都是用来泡水喝的，如果单吃的话，你会受不了柠檬的酸度。所以可以将柠檬切片，取几片加入温水冲泡，喝的时候如果嫌酸可以加一点蜂蜜。橙子就可以直接切开或是剥皮食用了。

橙子和柠檬怎么嫁接？

柠檬树嫁接繁殖

1、切接：春季多采用切接。在树液开始流动时嫁接效果较好，四川、重庆地区在雨水节前后半个月都可嫁接，广东在立春后40天内嫁接的成活率高。在气温低的年份，嫁接时间可推迟至5月份。切接操作简便、发芽快、生长迅速，当年可以达到出圃规格，秋季或翌年春季可进行定植。

2、腹接：腹接一般用于秋季嫁接，从雨水节后至11月上旬都可以进行。腹接成活率较高，一次未接活，可补接2～3次，接穗削法与切接法相同，在离地约10厘米处、选平滑面从上向下纵切，长2厘米左右，切的深度以不伤或微伤木质部为宜。开好口后，随即嵌入接穗，用塑料薄膜条从下往上捆紧密封接口。

3、芽接：芽接可分为小芽切接和小芽腹接两种，小芽切接主要是在春季进行，小芽腹接主要是在秋季进行。芽接速度快、工效高、砧木伤口小，易愈合。削芽时，左手倒拿接穗，右手握刀，刀口放平，从芽的下端1厘米处往芽的上端削至芽的上方0.5厘米处为止，使芽微带木质部，再用刀将接穗垂直向下切一刀，将芽片取下。

柠檬和橙子的区别？

1、外形：颜色上柠檬通常为黄色和青色，橙子则呈橙色。体积上，橙子通常比柠檬要大。 2、味道：柠檬要比橙子酸很多大多数人不会直接食用而是泡水喝，橙子吃起来酸甜可口，两者从味道上非常容易区分。 3、成熟时间：柠檬是每年的10~12月，而橙子则是每年10月

柠檬不酸是橙子吗？

不是橙子。如果柠檬不酸，可能是因为以下原因：柠檬品种不同：柠檬品种不同，酸度也不同。有些品种的柠檬可能比较甜，而不是酸。

柠檬存放时间过长：如果柠檬存放时间过长，其酸度可能会逐渐降低，导致柠檬不酸。

柠檬受到了高温处理：高温处理会破坏柠檬中的柠檬酸，导致酸度下降。

柠檬加入了糖或其他甜味剂：如果在柠檬中添加了糖或其他甜味剂，就会掩盖其本来的酸味而变得不酸。因此，如果想要吃到酸味更强的柠檬，可以选择酸度较高的品种，尽量避免过度存放和高温处理，同时不要加入糖或其他甜味剂。

橙子可以替代柠檬吗？

不可以。

橙子和柠檬各有各的功效和效用，谁也无法代替谁。脐橙一般用作水果来销售，甘甜可口。柠檬一般用作调料，橙子是水果。

柠檬可以和柑橘橙子相互嫁接吗？

你好，很高兴回答你的问题。

不可以

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柠檬和橙子有什么区别吗？

1.外形不一样，柠檬外皮是黄色的，而橙子外皮是橙色的

2.营养成分不一样，柠檬中有大量的维生素C和柠檬酸，能够改善皮肤色素沉着。

橙子中含有大量的糖分和维生素，能够加快身体的消化、提高新陈代谢、增强免疫力。

3.柠檬是酸的，橙子是甜的

橙子可以代替柠檬吗？

可以

柠檬可以用橙子汁，橘子汁等柑橘水果类代替。柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等营养成分。

柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增强免疫力、延缓衰老。