1.将橙子放在热水里煮两至三分钟,因加热橙子内的空气会膨胀,体积将会增大,橙子皮也会松软很多。
2.但橙子果肉的体积是不变的,此时橙子的果肉和果皮是分开的,轻轻松松就可以将橙子剥开。
橙子布丁蛋糕热量有100卡~500卡~800卡。必胜客及肯德基餐饮饭菜有肯德基炸蛋蛋汉堡,白咖啡深夜拿铁饮料,椒盐核桃,必胜客德克萨斯披萨,花生架,猪润,芹菜炒豆腐干。
主料:鸡蛋两个 辅料:油适量、牛奶适量、绵白糖适量
1、将适量的白糖放入煮锅。(喜欢吃甜的可以多放些白糖)
2、将白糖炒直至焦黄。
3、将炒好的焦糖分别倒入小碗里。
4、准备两个鸡蛋。
5、将鸡蛋打入碗里拌加适量的糖拌均匀。
6、然后加入适量的牛奶并拌均匀。
7、姜拌均匀的蛋奶徐徐的倒入装有焦糖的小碗里。
8、用锡纸盖上小碗放入蒸锅蒸四分钟熄火五分钟之后取出。
9、将蒸好的焦糖鸡蛋倒出来放入雪柜冷冻即是“焦糖布丁”了。
1. 橙子布丁蛋糕的文案应该是吸引人的。2. 因为文案是吸引顾客购买的重要手段,如果文案不够吸引人,顾客就不会购买这款蛋糕。而橙子布丁蛋糕作为一款口感独特、口感清新的蛋糕,需要一个吸引人的文案来展现它的特点。3. 在文案中可以突出橙子和布丁的特点,比如“清新的橙子和柔软的布丁在口中交织,让你感受到独特的口感体验”,同时也可以强调蛋糕的优点,比如“无添加,健康美味,让你吃得放心”。这样的文案可以吸引更多的顾客购买橙子布丁蛋糕。
牛 奶 橙 子 冻
材 料
橙汁层
橙汁 500g
舒可曼烘焙细砂糖 50g
舒可曼玉米淀粉 50g
牛奶层
牛奶 500g
舒可曼烘焙细砂糖 50g
舒可曼玉米淀粉 50g
黄油 10g
舒可曼香草精 适量
做 法
①准备两个大碗,一个倒入500g橙汁,接着加入玉米淀粉搅拌均匀,再加入白砂糖,搅拌均匀。
②另一个奶锅里,倒入500g牛奶,同样加入玉米淀粉,白砂糖,和香草精,搅拌均匀。
③开小火加热,加入黄油,搅拌均匀,然后不断搅拌,直到牛奶糊变得浓稠,关火。
④接着将混合好的橙汁倒入奶锅中,同样小火煮至浓稠,煮的时候要一直搅拌,防止糊锅。关火。
⑤准备好一个模具,倒入一层牛奶糊,一层橙汁糊,将糊全部操作完,最后将模具放入冰箱冷藏3个小时后脱模。
食材:鸡蛋2个,牛奶250g,白砂糖25g,柠檬汁少许。
步骤1、鸡蛋打散加加入白糖拌匀,
步骤2、加入平牛奶拌匀,至白糖化开,
步骤3、滴几滴柠檬汁,为了去蛋腥味。用筛子过滤2遍,这是为了细滑的口感。
步骤4、过滤后倒入小碗中,配方可以做成3人份的,我做了2人份。盖上保鲜膜静放5分钟再开火,大火水开转中小火7~10分钟,这主要取决于容量大小及容器的厚度,做过一次就有经验啦。
步骤5、蒸好了,可以加上果酱更美味。
橙子新吃法,不做罐头不榨汁,用橘子皮做碗,倒入鸡蛋和橙汁,蒸一蒸,出奇美味!这种做法叫柳橙蒸蛋,淡淡橘香,嫩滑无蜂窝,连橘子皮都香甜味美,可以一起吃完,一点也不浪费。
1、做法一
食材:1个橙子、1个鸡蛋。将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。橙子对切,取出果肉。尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。中火蒸上7分钟左右就好了。
2、做法二
材料:5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水。燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。橙子切开顶部 当盖。挖去部分橙肉,这样才又空间塞燕窝。燕窝放进橙子里,加点点水。盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样,放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。
3、做法三
材料:食材:200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉。把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖 白醋 和水淀粉,勾兑成橙味汁。鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。入炒好的鸡丁翻炒均匀。再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
首先我们需要准备这样一个硅胶的雪糕模具,在网上就可以买到,很便宜。再准备一个不粘锅。(一定要用不粘锅,铁锅或者不锈钢锅都不行,很容易糊锅)
然后准备做雪糕需要的原材料,棉花糖、纯牛奶、白砂糖和玉米淀粉。(如果不喜欢棉花糖的味道可以用淡奶油来代替)
在奶锅中倒入200ml纯牛奶,然后加入5克白砂糖和5克玉米淀粉搅拌均匀。(这个量正好可以装满三格模具,因为一会还要加棉花糖,所以不喜欢吃太甜的这里可以不用加白砂糖)
然后开火,牛奶烧开以后转为小火,加入50克棉花糖,用木铲不停搅拌,直到棉花糖完全融化。
棉花糖完全融化以后,牛奶会变得很粘稠。然后用米漏过滤一下,倒入雪糕模具中,盖上盖子,放入冰箱冷冻2小时以上即可。
主料:酸奶170克,牛奶160克,白砂糖35克
辅料:凉水20克,吉利丁片6克
做法:
1.吉利丁片先用凉水浸泡 ,然后隔热水搅拌至溶解
2.牛奶加入白糖,小火加热至微微沸腾,关火,
3.加入吉利丁液,搅拌至充分融化,
4.加入酸奶,搅拌均匀,
5.过筛一下,去掉泡沫,这样成品能更细腻,
6.装入布丁瓶中,
7.入冰箱,冷藏4个小时以上,凝固即可食用。
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