如何挑橙子？ 怎样挑橙子公母图片？

如何挑橙子？

肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

怎样挑橙子公母图片？

1.母橙子的底部有一个像肚脐眼的纹路，有一些皱褶，甚至是突出来的。公橙子的底部没有肚脐眼，往往只是一个小圆点。2.从形状上，母橙子的形状往往是椭圆的，在顶部和底部会凸出来；而公橙子一般是近似圆形。

怎么挑橙子？

技巧一：看果脐

在我们挑选橙子的时候，第一步可以把橙子拿起来，看看橙子底部的果脐，果脐也是橙子的复果，我们要挑选果脐比较凹陷或开裂的，这样的橙子比较新鲜，果肉充实，果汁香甜。如果果脐是突出的，这说明这种橙子水分不足，里面白色的筋络比较多，果实干瘪，榨出来橙汁自然也不好喝

技巧二：摸果皮

在我们挑选橙子的时候把橙子拿起来摸一下果皮，感受橙子的果皮是否光滑。一般的橙子表皮都比较粗糙，甚至果皮上面覆盖有一层薄薄的灰，像这样的橙子就说明它是自然成熟的橙子，而不是经过人工打蜡出来的，所以建议购买。

技巧三：看颜色

橙子属于水果类食物，所以生长条件除了土壤肥沃，也必须要有足够的日照时间，并且昼夜温差越大，橙子能分泌的淀粉糖就越多，橙子也就越清甜。一棵树也有南北两面，所以橙子在树上生长的位置不同，受到的日照时间也不同，颜色也会各有差异。向阳的那一面，日照充足，橙子的颜色比较深，也比较香甜。而一直没有太阳照射或者日照时间短的橙子颜色偏浅，或者颜色分布不均匀，吃起来口感就没有那么好。所以在挑选的时候要挑颜色深黄而且比较均匀的橙子

技巧四：捏一捏

在挑选橙子的时候可以把橙子拿起来轻轻地捏一下，感受橙子的硬度。一般水分充足，果肉充实的橙子捏起来会相对比较有弹性。如果捏下去比较硬，说明橙子没有到成熟期，吃起来会比较酸涩；如果捏起来比较软，说明橙子的时间放置得比较久，果肉已经软塌了，这样的橙子口感也不好。

技巧五：掂一掂

在购买橙子的时候，可以把两个相差不多的橙子拿起来掂一下重量，相对重的橙子就说明水分比较多，果肉肉质紧致，是比较好的橙子。

橙子怎么挑？

看果脐，摸果皮，看颜色

在我们挑选橙子的时候，第一步可以把橙子拿起来，看看橙子底部的果脐，果脐也是橙子的复果，我们要挑选果脐比较凹陷或开裂的，这样的橙子比较新鲜，果肉充实，果汁香甜。如果果脐是突出的，这说明这种橙子水分不足，里面白色的筋络比较多，果实干瘪，榨出来橙汁自然也不好喝

挑橙子的正确方法？

挑选橙子时，可以从以下几个方面进行判断：

1. 外观：橙子外表应光滑、颜色鲜艳，斑点较少。颜色深的橙子通常比颜色浅的橙子更成熟。此外，橙子表面的皮孔越细腻，口感越佳。

2. 果实大小：橙子的大小在一定程度上反映了成熟度和口感。一般来说，中等大小的橙子口感较好，太大或太小的橙子可能口感较差。

3. 重量：上手感觉沉重，说明橙子内部充实，汁水丰富。轻飘飘的橙子可能口感较淡或不够成熟。

4. 硬度：用手轻轻按压橙子，中等硬度为宜。太硬的橙子可能尚未成熟，太软的橙子可能过熟或存在质量问题。

5. 气味：闻一下橙子的气味，香气浓郁的橙子口感更好。

6. 季节：橙子分为春果和冬果。春果口感鲜美，汁多肉厚；冬果口感略逊，但储存时间较长。根据个人口味和需求选择合适季节的橙子。

7. 品种：市面上有很多橙子品种，如新世纪、脐橙、冰糖橙等。不同品种的橙子口感、营养价值略有差异。您可以根据自己的喜好挑选合适的品种。

综上所述，挑选橙子时应综合考虑外观、果实大小、重量、硬度、气味、季节和品种等因素。通过观察和触摸，挑选出外观完好、重量适中、硬度适中、香气浓郁的橙子。在家中储存时，将橙子放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿。

买橙子要怎么挑？

步骤/方式1

看果脐

在我们挑选橙子的时候，第一步可以把橙子拿起来，看看橙子底部的果脐，果脐也是橙子的复果，我们要挑选果脐比较凹陷或开裂的，这样的橙子比较新鲜，果肉充实，果汁香甜。如果果脐是突出的，这说明这种橙子水分不足，里面白色的筋络比较多，果实干瘪，榨出来橙汁自然也不好喝。

步骤/方式2

摸果皮

在我们挑选橙子的时候把橙子拿起来摸一下果皮，感受橙子的果皮是否光滑。一般的橙子表皮都比较粗糙，甚至果皮上面覆盖有一层薄薄的灰，像这样的橙子就说明它是自然成熟的橙子，而不是经过人工打蜡出来的，所以建议购买。

步骤/方式3

看颜色

橙子属于水果类食物，所以生长条件除了土壤肥沃，也必须要有足够的日照时间，并且昼夜温差越大，橙子能分泌的淀粉糖就越多，橙子也就越清甜。一棵树也有南北两面，所以橙子在树上生长的位置不同，受到的日照时间也不同，颜色也会各有差异。向阳的那一面，日照充足，橙子的颜色比较深，也比较香甜。而一直没有太阳照射或者日照时间短的橙子颜色偏浅，或者颜色分布不均匀，吃起来口感就没有那么好。所以在挑选的时候要挑颜色深黄而且比较均匀的橙子。

步骤/方式4

捏一捏

在挑选橙子的时候可以把橙子拿起来轻轻地捏一下，感受橙子的硬度。一般水分充足，果肉充实的橙子捏起来会相对比较有弹性。如果捏下去比较硬，说明橙子没有到成熟期，吃起来会比较酸涩；如果捏起来比较软，说明橙子的时间放置得比较久，果肉已经软塌了，这样的橙子口感也不好。

步骤/方式5

掂一掂

在购买橙子的时候，可以把两个相差不多的橙子拿起来掂一下重量，相对重的橙子就说明水分比较多，果肉肉质紧致，是比较好的橙子。

怎么样挑橙子？

看果脐，摸果皮，看颜色

在我们挑选橙子的时候，第一步可以把橙子拿起来，看看橙子底部的果脐，果脐也是橙子的复果，我们要挑选果脐比较凹陷或开裂的，这样的橙子比较新鲜，果肉充实，果汁香甜。如果果脐是突出的，这说明这种橙子水分不足，里面白色的筋络比较多，果实干瘪，榨出来橙汁自然也不好喝

摘橙子要怎么挑？

挑选方法一：选择中等个头、接近圆形的果形

通常人们在挑选橙子的时候，会有一个误区，认为个头越大的越好，其实个头偏大的橙子，在它底部的梗处会有很多厚皮，容易失去水分，而且吃起来口感欠佳。所以在挑选橙子的时候，尽量选择中等大小的橙子。

尤其以纵径略大、接近圆形的果形最佳，尤其是果形整齐、端正的脐橙。其中大小以70mm-85mm为宜，果实越大靠近果梗处越容易失水从而损害脐橙的口感。

挑选方法二：选择果皮微薄、光滑，分量较重

另外，我们在挑选橙子的时候，要尽量挑选果皮微薄、皮面光滑、色泽好的脐橙，并且用手掂起来分量较重的是首选。

其次，果皮密集度高、均匀，并且带有硬度的橙子，则说明含水量较多，如果外皮较厚，那么里面果肉的汁水就不会很充足。

挑选方法三：选择圆圈型的果脐

橙子的肚脐处，俗称果脐。它的形状通常有两种，一种是尖尖的，另一种则是在果脐出呈现一个圆圈型，我们也可以通过果脐的形状来判断橙子的公母。

一般来说选择带有圆圈型的橙子，口感会好一些，味道也更清甜。

挑选方法四：颜色越深，甜度和维生素含量越多

我们在挑选橙子的时候还要看橙子的颜色，常见的颜色有橙红色、橙黄色和黄绿色。优质的橙子表皮会泛出橙红色，果皮也会呈现出自然的光泽。

通常来说，颜色越深则说明橙子的甜度越高，维生素含量也越多，这是因为受日照时间比较长。这种橙子果肉汁水饱满，营养丰富，吃起来也更加鲜美甘甜。

怎样挑甜的橙子？

方法一：看肚脐

脐橙最好要挑选肚脐眼小的。有人按照肚脐的大小把橙子分为公的和母的。认为肚脐大的橙子为母的所以比较甜。其实这是不正确的，橙子的肚脐其实只是他的腹果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉。周围有一圈白色的经络，这个就是橙子的腹果，比较干而且比较不好吃。所以购买时应该选择这种肚脐眼比较小的橙子，水分会比较多。

方法二：看颜色

大家选购橙子时，会发现橙子有的颜色比较淡，有的颜色则比较偏深偏红一点。如果想要比较甜的橙子，建议大家购买颜色比较橙红色的。这种橘红色的橙子比较熟，他的糖分比较足所以吃起来会先对甜一点，呈淡黄色的橙子酸度则会高一点。

方法三：看重量

这种方法适合很多种水果的挑选。大小差不多的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感比较好，较轻的则表示他的水分比较少，口感会比较差。因此建议大家购买时可用手感觉一下重量，个头差不多的橙子要选比较重的那一个。

方法四：看长短

橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。这是判断甜不甜最直观的办法，橙子身型越长的越好吃，圆的往往没那么甜。

方法五：闻味道

味道比较甜而且比较熟的橙子会散发出一股橙子的清香味道。这种闻起来比较香甜的橙子通常会比较少熟和味道更甜，水分较多。

方法六：捏捏皮的软硬

皮捏起来有弹性的橙子会比较好吃，代表它的皮比较薄，水分比较多，所以捏起来比较有弹性。而表皮较硬的橙子则口感不佳啊，水分较少。购买时建议捏一下橙子，如果果皮太硬的话，不建议大家购买。

方法七：看大小

橙子并不是越大越好，橙子的个头越大。靠近果梗处就越容易失水，所以选购成此时。你中等个头为宜。

橙子做菜大全？

橙子新吃法，不做罐头不榨汁，用橘子皮做碗，倒入鸡蛋和橙汁，蒸一蒸，出奇美味！这种做法叫柳橙蒸蛋，淡淡橘香，嫩滑无蜂窝，连橘子皮都香甜味美，可以一起吃完，一点也不浪费。