对于个别人来说吃的多了就会黄,为什么吃了橘子之后皮肤会变黄呢?
橘子的营养丰富,在食用后对人体很有好处,但是如果食用过多则会引起肠胃不适,甚至会导致皮肤变色。对于个别人来说,如果食用大量的橘子,则这种水果所含的某些色素就会沉积在皮肤中,使脸部看起来发黄,好像得了黄胆病一样。因此不要过多食用橘子,对这些易感人群来说尤为重要,虽然经过一段时间皮肤的颜色会逐渐恢复正常,但是会使你虚惊一场。
【提示】
1、饭前或空腹时不宜食用。吃橘子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
2、不宜多吃,吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
3、肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。
4、含热量较多,若一次食用过多,就会“上火”,从而促发口腔炎,牙周炎等症。
5、过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现、皮肤变黄的等症状。
橘子吃多了,皮肤会发黄。为什么呢?其实这是由于胡萝卜素在血液中的浓度大大超过正常,超过人体代谢的能力,多余部分来不及排泄出去,就会引起胡萝卜素在体内的堆积而沉积于皮肤中,医学上称为胡萝卜素性黄皮病。
如果颜色较艳丽的橙子或橘子摸起来,有一种粘粘的感觉,用纸巾擦拭表面时,白色的纸巾上如果染上明显的红色。当剥开橙子皮时,手也染上明显红色,而颜色较暗的橙子却没有这种现象。这种橙子或橘子可能是被染过色的,如果染色时间过长、染色剂的量又大的话,色素有可能从果皮渗透进入果肉,食用后会有害健康,提醒消费者不要购买染过色的水果。
如何鉴别:
首先,染过色的橙子,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙表面甚至有红色残留物。其次,用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。此外,染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙,橙蒂是白绿相间的。最后,染过色的橙子,表面摸起来黏黏的;没染色的橙,摸起来比较自然。
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