1、霉变：虽橘子肉是鲜红色为种类的原因，也不可排除是橘子霉变的要素。霉变也可促使瓜瓤一部分发红。
2、塔罗科血橙：血橙具备特有的深棕色瓜瓤是由于花色苷的存有。看上去和别的橘子没有大的区别，仅仅瓜瓤色调是深红色。
3、红肉脐橙：红肉脐橙瓜瓤展现出粉色或是鲜红色，果汁仍是橘色的。
变质了。
橙子成熟采摘以后，如果没有保鲜，在自然状态下只能保留几天，必须要拿来吃了，新鲜的橙子颜色偏黄，留久了会变质，就会发红。
橙子发红是太阳晒得比充足。
橙子里面是红色是一种叫做血橙的水果。
血橙具有特色的深色果肉是因为花色苷的存在。花色苷是一种常见的色素，为花青素与单糖形成的糖苷结合物，存在于许多花朵与果实中，但在柑橘类果实却很少见。有时候在最外层的皮上也会有深色表现，要看血橙的变异度。内部深色则与光、温度以及变异度相关。
血橙促进血液循环的最佳精油，有效改善人体的贫血状况，对改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味。
扩展资料：
注意事项：
1、血橙含糖量高，糖尿病病人不宜多吃。
2、血橙中含有机酸会刺激胃粘膜，对胃会存在不利的情况。饭前或空腹时不适合吃血橙。
3、吃血橙前后1小时内不要喝牛奶，蛋白质和果酸在一起会变质，会影响消化吸收。
4、吃血橙时不宜与虾、猪肉、槟榔一起吃，否则容易引起消化不良。
5、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质用户不宜食用。
参考资料来源：搜狗百科-血橙
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