橙子怎么蒸给婴幼儿吃？

食材：日本豆腐1块、橙1个。

做法：

①橙子在顶部切开，用勺子小心的把橙肉挖出，橙皮盅可以做容器。

②挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁。

③把橙汁倒入小锅中，放一小勺白糖，小火搅拌加热至融化（温热就可，不要煮开）。

④日本豆腐中当中切开，挤出，放入开水锅中小火煮两分钟，焯水的日本豆腐切成片。

⑤把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内，倒入放凉的橙汁。

⑥搅拌均匀即可食用。

蒸橙子的方法技巧 如何制作蒸橙子

1、原料：橙子、小碗、盐。

2、准备一小盆盐水，将清洗干净后的橙子放到盐水中浸泡，浸泡的时间大约15到20分钟。

3、浸泡好了之后，用刀在橙子的顶部往下2厘米左右的地方平切一刀，（芦郑注意橙子不需要剥皮）。

4、找一根干净的筷子，在果肉上戳几个小洞，然后往果肉上撒少量的盐，把刚刚切掉的橙子顶部盖回到橙升渗子上。

5、把橙子直接放到小碗里，然后连碗一起放到蒸锅里蒸（小碗里不需要放水）。

6、等到锅里的水煮开了之后，再蒸10到15分钟，时间到了之后，将小碗取出（小心烫），蒸橙子就做好了。

7、将橙子的果肉用勺子挖出来食用就可以了吵哗脊。

怎样蒸橙子止咳化痰？

蒸橙子大约茄族蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子，主要原山做料有橙子、食盐。具体做法：
1、洗净橙子，割去橙子顶，将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入；
2、再用牙签固定住橙子，装进碗中，盖上橙顶后上锅蒸，水开后再蒸10分钟；
3、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
橙颤唯弊子选购技巧：

首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有破孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。

盐蒸橙子具有生津止渴、开胃下气、清肠通便、防癌、止咳化痰等功效与作用。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。另外，盐蒸橙子可以起到治疗咳嗽感冒的作用。其止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

先来把橙子清洗干净。在橙子上面撒拿轿上食盐，反复搓洗。橙子富含维生素C，常吃可以有美白的作用。此外，过年期间大鱼大肉吃得多，无论是孩子，大人或老人都可以适量吃一些清甜解腻的橙子。
把洗干净的橙子在淡盐水中再浸泡10分钟，这样可以更好地去除掉橙子表面的残留，但不要泡得时间过久。
浸泡橙子的时间里，我们准备一些冰糖。白冰糖的营养价值没有黄冰糖的高，所以提醒大家要用黄冰糖。
把橙子从淡盐水中取出，再用清水洗干净。放在案板上，从顶部切下一块，作为顶盖备用。用小勺取出一层橙子的果肉，把冰糖放入。
将橙子的顶盖重新盖好，像这样就可以了氏乱。把橙子放入一个碗里，再放入蒸锅中，上汽后中火蒸制15至20分钟。这种蒸橙子，不但不会损失橙子中的营养成分，营养价值反而增加了。把橙子蒸一蒸再吃，会有很多好处：橙子在蒸制的过程中，橙消核肆子皮中的挥发油被蒸出来，所以吃蒸橙子，不仅养了脾胃，对肠道来说也有保养作用，还好消化，尤其是孩子或老人不想吃饭时，您就可以给他们蒸个橙子，吃饭香