蓝莓酱
- 1.5杯新鲜蓝莓
- 1杯水混合半杯糖
- 1茶勺新鲜柠檬汁
把糖水倒入一个小的长柄锅内煮,直至煮成糊状。加入蓝莓和柠檬汁, 低火加热至蓝莓崩裂变软. 随后把锅里的东西都倒入搅拌机搅拌, 直至里面的东西成泥状,用纱布过滤, 冷却。可把蓝莓酱放在面包布丁上,加上奶油。
蓝莓的选择和储存
新鲜蓝莓
挑选蓝莓:新鲜蓝莓果实紧致,干性,饱满,表皮细滑,相对来说不带树叶和梗。大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志,但是颜色却是。成熟蓝莓的果子应该呈深紫色和蓝黑色之间。红色的蓝莓并没有成熟,但是可以用于菜肴中。
远离变质蓝莓:如果集装箱里有蓝莓汁溢出,那么这标志着蓝莓已被挤压而且可能已经腐臭。柔软渗出水分的蓝莓表明它已过熟。失水,皱巴巴的蓝莓表明它储存的时间已过长。
新鲜蓝莓应放入冰箱,在食用前清洗。购买新鲜蓝莓后应在10内食用。
家庭冷藏蓝莓
成功冷藏蓝莓的秘诀是在把它们放入冷柜之前不要清洗,保持充分干燥。用塑料保鲜膜把盛放蓝莓的盘子完全裹住,真空包装,再覆盖上一个塑料袋或把干蓝莓单独放于冰箱一层,这一层是专用于放甜点的。当冰冻后,再把蓝莓转入塑料袋里或冰冻集装箱里。
薰衣草,镇定安抚,有助于睡眠!罗马甘菊、檀香木、苦橙花等都是帮助睡眠的,但价格较贵,建议用薰衣草,在枕头上或睡衣领口滴1滴!或在洗澡水中加入6到8滴泡澡…
龙涎香 稀有价格才贵,皇家也喜欢珍惜名贵的东西欧洲人传统上把龙涎香叫做“琥珀香”。中世纪时,可能是阿拉伯人开始用琥珀来指代波罗的海沿岸产的一种古松汁液的…
让牙齿变白的小窍门l茎上小苏打清洁牙齿用的牙刷与一些小苏打,根据该方法的正常刷牙,每周一到两次,每次三分钟,可以使牙齿保持明亮的明净。l16柠檬汁白牙齿…
1、肉类:羊肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、烤肠、小黄鱼,各类丸子(大家提出建议,如没有人提出,我们将自行确定购买的丸 子种类),2、蔬菜类:青椒、土豆、生菜、小…
香水师常用的主要植物性原料: 香脂(Balsam) 香脂是能散发出香味的树和灌木的树脂,也叫香胶。在现代香水业中,常用的有秘鲁香脂、妥卢香脂胶、苦…
澳洲的气候与新疆有些相似,所以瓜果很甜!澳洲的葡萄、苹果(红的)、香蕉都很好,橙子和橘子很有名,超市里的水果贵得很!8月份澳大利亚吃什么水果什么都有的吃…
柿子不能和海鲜同吃 鳝鱼与狗肉相克(温热助火,不利常人) 黄鱼与荞麦面相克(不易消化,不宜同食) 虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒) 螃蟹与梨相克(伤…
分什么水果 樱桃什么的好贵 超乎想象的贵 其他还好 想买便宜水果去victoria market 最好快下行去 有一次我快下行的时候路过 花2澳币买了一…
留学的话只推荐bouygues和free,因为只有这两家的套餐是包含打到中国的,bouygues我刚到法国时是19 99欧一个月,几乎无限的4G(我在法…
1、化痰降逆:橙子皮是很好灶唯族的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。 2、消食和胃:橙子皮…