1、盐蒸橙子
做法：把橙子放在盐水中浸泡20分钟，然后在橙子顶部切掉一片，再向露出的橙肉上撒少许盐，然后用筷子钻几个洞，以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。
2、橙橙子蒸川贝
做法：橙子洗净在顶部切开一个盖儿，橙肉中间挖一个小坑，把川贝放进去，再用牙签把橙子盖固定好，放在碗里蒸半个小时左右即可。
3、冰糖炖橙
做法：橙子清洗干净切成片，放在炖锅内，再加入少许的冰糖、适量清水同炖，大约2小时左右，就可以吃了。
4、银耳炖橙子
做法：银耳在水里泡发，橙子切片，然后把橙子、银耳和冰糖放入锅里，并且加入适量的水，大约炖1.5-2个小时后就可以吃了。
前段时间，亲朋好友给我送了许多的橙子，天天吃，都吃腻了。
这不赶紧想了一招，做了一些橙子饼，没想到味道很不错，软软的，甜甜的。尤其是加了一些橙子皮后，橙子的香味更足，吃起来更香了。
一起来看看我是怎么做的吧!
用料：
橙子，糯米粉，黑芝麻，炼乳。
做法：
洗净橙子的外皮，用刨刀将橙子皮擦在碗内。
蛏子好吃渗闹如又简单的做法如下：
工具／原料：活蛏、绍兴黄酒、细盐、生姜、当归。
1、将蛏子外壳冲洗干净。刚挖出来的蛏子浑身是泥，要放清水里，加点盐，养一天才能吐出大部分泥。
2、将蛏子弯裂两片壳之间的纽带割断。
3、将蛏子竖着朝上，一个一个码放在碗中。
4、均匀淋上黄酒，撒上细盐。
5、将生姜切条插入蛏子之间的缝隙中，这样味道会均匀一点。
6、放入水已经烧开的蒸锅中。大火蒸10-15分钟，就完成了丛启。
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