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冰糖橙那么小怎么吃?

橙子吃法 · 2023-09-26 · 阅读量 

1、新鲜吃如果想要吃到新鲜的橙子。那么一定要挑选刚刚上市的橙子。买回家后,直接切成几分,就可以了。

2、营养吃橙子榨橙汁,把橙子去皮切小块。加入榨汁机里就可以了。橙子汁比较好吸收,大家不要喝太多,很凉的。

3、多种水果一起吃水果里面的营养很丰富,所以大家可以做个拼盘。香蕉,草莓,芒果,橙子这样那种水果里面的营养都可以吃到了。

4、加糖橙子如果感觉很酸,可以加上适量的糖。把橙子切成薄片,撒上少量的白糖,然后就可以食用了。

食材:


梨子 1个,冰糖橙1个,红枣8颗,冰糖10颗


做法:


1:梨子用盐搓洗干净,去核后带皮切成小块,橙子切成片状后去皮(不然煮出来会比较苦涩)


2:红枣清洗干净


3:所有食材放入养生壶加1.5升水炖煮20分钟即可。

糖水橘子的做法

糖水桔子的做法

主料:橘子
辅料:冰糖 水
步骤:
1.原料处理:(1)按果实横径每隔10毫米分成一级。(2)按品种及大小分别于95~100℃水中烫煮25~45秒钟,以外皮及桔络易剥离而不影响桔肉为准。
2.酸处理:按不同品种及大小片分别用浓度0.15~0.2%的盐酸液常温浸泡40~50分钟。桔片与酸液之比为1∶1.3。
3.碱处理:用浓度0.05%的氢氧化钠液温度28~30℃处理3~6分钟,以去囊衣适度为准。
4.漂洗:桔片经清水漂洗2小时。
5.剪心去核:用弧形剪心刀剪去心并去核。按片形分大中小经灯光查核。
6.洗涤:流动水淘洗一次。
7.分选:片型完整,剪心口整齐,核去净,无桔络。同罐中片型大小、色泽大致均匀。
8.装罐:罐号8113,净重567克,果肉380~400克,糖水167~187克。
9.排气及密封:抽气密封:350~400毫米汞柱。
10.杀菌及冷却:净重567克杀菌式(抽气):5′~14′~15′/100℃ (水)冷却。

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