爆炒春子
材料：春子1千克、一碗水、适量油、少量盐、适量蚝油、适量酱油、1片生姜、3片蒜头片。
做法：
１、将新鲜的春子放入盐水中，浸泡半小时，让其自动吐出污物。
２、用少量的油起锅，放入生姜和蒜头片，爆香。
３、放入一碗水，煮沸后倒入春子，煮沸五分钟，起锅捞出。
４、起油锅，爆香大蒜，葱段，加入适量的花生油，耗油和酱油，盐。
５、倒入刚刚白灼好的春子，返炒１分钟，上盘即可。
橙子吃法：直接吃、榨橙汁、做菜(香橙排骨等)、炖冰糖、炖盐巴(炖法：把橙子顶部切开露出部份橙肉即可，放上冰糖或盐巴，再盖回顶部。)放糖的喉痛喉沙失音都有效，悄码迹放盐巴的可治咳嗽。 推存一个干净利索的橙子启并新吃法．橙子不再用剥着吃了，而是吸着吃！ 1将橙子放在手中来回搓，稍稍用点力，让它慢慢变软． 2把筷子插到橙子里来回搅动，将果瓤搅散． 3将比较粗的吸管插进橙子里，现在就开始”吸”橙子喽．这么吸能干净吗？ 没问题，果肉已经搅烂了，吸管又这么粗，很容易就把果汁连果肉一起吸出来了． 还有一种跟吃苹果似的,把皮一圈圈的削下来,然后切片切块都可以,这个就是弄的到处都是水,但可以弄上好几个,放在碗里,然后是收拾干净案板.用牙签扎着吃,边看边吃真不错. 还有人会用热水泡泡,直接拨皮吃,我想这样弄的热乎乎的肯定不好吃,一般水果加热后的味道都很奇怪. 我还是喜欢模银用勺子吃.挖空的橙子壳摆在房间里还挺漂亮,还能增加屋子的芳香味,真的一举三得.
爆炒春子材料：春子1千克、一碗水、适量油、少量盐、适量蚝油、适量酱油、1片生姜、3片蒜头片。做法：１、将新鲜的春子放入盐水中，浸泡半小时，让其自动吐出污…
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