一、香橙果冻
原材料：鲜橙1个，琼脂2克，白糖5克，冷水50ML
做法：
1.在50ML冷水里把琼脂泡软。
2.把橙子切成两截，用研磨器压榨橙汁，但不必毁坏橙迟没段子皮的外观设计。
3.把压榨完橙汁的橙肉用小勺取下。
4.把泡软的琼脂连着水一起倒进锅中烧开后倒进橙汁。琼脂码誉煮溶化后停战，不必煮很久，煮时间略久橙子会出现苦涩味，添加白糖。
5.趁着热把橙汁倒进橙子皮做的小盘子中，橙子是圆的，为了更好地避免橙子翻转，橙汁洒出去，可以在橙子下边装个小盘子。
6.静放置凉后，水晶果冻就凝结了，可随便切成自身喜爱的块。
二、法式鸡脯肉橙柚水果沙拉
用材：鸡脯肉1块，赣南脐橙2个，芝麻菜50克，黄瓜50克，西芹50克，圆葱1/4个，小胡桃仁20克
调味品：食用橄榄油15mL，法式纯粮酒醋10mL，盐察慧5克，黑胡椒粉碎3克
做法：
1.把西芹放到砧板上放挂皮刀刮发展片状。将西芹片状放进冷水里泡浸二十分钟后变打卷后的模样，吃起来很脆爽。
2.削一个橙子削皮取肉，切成一小块。
3.鸡脯肉煮开，水中放点盐。将煮开的鸡脯肉掰成丝袜高跟鞋。
4.将新颖的蔬菜水果清洗控干水份，此次拌水果沙拉我就用了芝麻菜，黄瓜，西芹。
5.圆葱剁碎，将圆葱碎，食用橄榄油，法式纯粮酒醋，盐，黑胡椒粉碎，挤出的橙汁混和搅拌，做成料汁。
6.鸡丝袜高跟鞋，橙子块，蔬菜水果混和翻拌，盛入盘里，浇上适当料汁，撒上小胡桃仁就可以品尝了。
三、蜜饯甜桔
用材：橙子一个半，水70mL，白糖70克
做法：
1.把橙子正中间一部分切成片，依据自身蛋糕模具的尺寸方案切多少个橙子片，两边的皮和橙肉剁碎。
2.将水和白糖倒进锅中烧开后再添加橙子片泡浸。
3.煮完橙子片的水有一半盛出泡橙子片来到，留有一半煮橙子碎，文火熬制糖业水耗光熄火盛出。
4.煮好的橙子片最好是能放进冰柜里泡浸一天，假如时间比较有限最少要泡两小时上下。煮好的甜桔碎，可放一天口味更好。
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