家常做法,简单易操作:
把红心火龙果去皮后,从中间切开,一半放入碗中捣成火龙果汁备用。另一半放入碗中备用。
把剩下的一半火龙果切成类似“花瓣状”的滚刀块。再把香蕉去皮,斜切成椭圆形的薄片备用,厚度以3毫米为宜。
把切好的火龙果块和香蕉片一起放入碗中,并倒入捣好的火龙果汁腌渍5分钟左右备用。
当香蕉片被火龙果汁浸润成艳丽的“胭红”时,我们就开始拼盘了。首先,在盘中放一勺火龙果酱做“花蕊”,然后,在其周围层层铺上浸泡好的香蕉片充当“花瓣”。最后,把火龙果块也点缀在盘中,同时把碗中的火龙果汁淋在香蕉片上。这样,“娇艳欲滴”的一道水果拼盘就做好了,颜色诱人,味道也美。喜欢的朋友也试试吧。
火龙果非常漂亮,尤其是红心的火龙果颜色红彤彤的诱人。用火龙果做果盘一般是将火龙果切成四方颗粒丁,排放在果盘中央,四周加以橙子或者橘子装饰。
也可以将火龙果切成四分之一圆,在果盘中央按照金鱼造型摆拼盘
家常做法,简单易操作:把红心火龙果去皮后,从中间切开,一半放入碗中捣成火龙果汁备用。另一半放入碗中备用。把剩下的一半火龙果切成类似“花瓣状”的滚刀块。再…
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