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橙子分公母都说“母橙”甜？

橙子资讯 · 2023-10-14 · 阅读量

因为容易感冒，所以最爱是橙子。每次买橙子我确实都会去挑底部圆圈大且凹进去的，还好是每次感觉都很甜。曾听说过大部分水果都有分公母，而且都是看底部，越凹的会越甜。看来这个观点是没有科学依据了？

橙子橘子区别为什么一个上火一个不上火

橙子和橘子在外观、营养、功效上都有区别：
1、外观：橙子，常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。其中脐橙果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部，无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。橙子又称黄果，柑果球形，果皮橙黄色，不易剥离，汁味甜而香。橘子，著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多为橙黄色或橘红色，果皮疏松，易剥离，味清香，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷。
2、营养：橙子，含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，有防癌作用，营养价值较高。橘子，含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，维生素P含量高，因此可以有效防治高血压。
3、功效：橙子，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，同时还是上好的解酒汤。橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中所含的类黄酮和柠檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量，降低低密度脂蛋白的含量，从而减少患高脂血症的概率。橘子，具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。
柚子，它富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
橙子、橘子、柚子三者虽都是芸香科柑橘属植物橙树的果实，但为什么吃橘子上火橙子不上火，其实从微生物学角度，是因为吃了含糖量高的水果等食物，造成口腔内适宜口腔细菌繁殖的环境，这样就会出现所谓的上火的特征。所有造成上火的水果，无一不是含糖量高且果肉细腻的水果。跟橘子相比，橙子酸度大，甜度小，所以不容易上火。

扩展资料：
吃橙子、橘子、柚子的禁忌：
1、在饭前或空腹时不能食用橙子，原因在于橙子含有大量有机酸，有机酸会刺激胃黏膜，对胃造成损伤。橙子性凉，有脾胃虚寒、怕冷怕凉、手脚冰凉、餐后腹胀的人在冬季吃橙子要适量。
2、很多人吃过橘子之后就会出现口干舌燥、流鼻血、便秘等一系列上火的表现。若一次吃了大量橘子，应停食1~2周再吃。
3、柚子如与降压药同服会使药效增加几倍到几十倍，引起头晕恶心，这会使血压明显大幅度下降，甚至诱发心绞痛，心肌梗死或中风。吃降血脂的他汀类药物，如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀时，如果同时食用大量柚子，有急性肾衰的危险。
参考资料：人民网-橘子、橙子、柚子营养差了十万八千里
百度百科-橙子

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