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橙子皮能吃吗?

橙子资讯 · 2024-06-03 · 阅读量 


      首先要说的是,橙子皮是能吃的,不过在食用时要注意适量,过量食用可能会对身体造成负面影响。橙子皮含有丰富的营养成分,包括类黄酮、果胶、挥发油等。这些成分对人体具有一定的保健作用,可以帮助调节人体的生理功能,如促进消化、抗炎、抗氧化等。


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      在我国,橙子皮被广泛用于中药材,具有理气健脾、燥湿化痰等功效,可以用于治疗胸腹胀气、胸闷气滞等症状。橙子皮可以用来泡茶、熬汤、炒菜等,不仅增加了食物的口感和营养价值,而且还有一定的药用价值。然而,橙子皮并不是所有人都适合食用的。由于橙子皮中含有一定的苦味成分,因此对于一些口感敏感的人来说可能不太适合食用。


      此外,橙子皮表面可能会残留农药、细菌等物质,因此在使用之前一定要清洗干净。橙子皮不易消化,胃肠功能较弱的人群不宜多吃,以免引起胃肠道不适症状。


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