食材用料
银耳 1朵相克食物
蜜枣 2颗
冰糖 相克食物
江西脐橙 1只
陕西红枣 1颗
冰糖脐橙银耳糖的做法
1.江西脐橙清洗干净表皮或去皮一整只放进高压锅(注意:如果需要药效好,请保留脐橙的果皮,但煮出来的糖水味道会带甘苦,小孩子可能不喜欢,建议去皮,味道会更好。)
2.银耳剪刀剪开小块。蜜枣2颗。一起放进高压锅或炖锅。先大火煮5分钟后小火煮10分钟。
3.开锅,把脐橙捞上来,去皮,在放回锅里。
枣子去核,切小块撒上。
加上适量冰糖,煮开!
冰糖脐橙银耳糖大功告成!!
时间因个人口味和火候而异,但通常情况下,将脐橙切成小块,与冰糖一起放入锅中,加入适量的水,用中小火慢慢炖煮,大约需要30分钟至1小时。
在炖煮过程中,需要不断搅拌,以防止冰糖粘锅或脐橙糊底。
当脐橙变软、冰糖完全融化、汤汁变浓稠时,即可关火。需要注意的是,脐橙炖冰糖时最好使用砂锅或不锈钢锅,以保持食材的原味。
脐橙雪梨炖冰糖的做法如下:
材料:
脐橙1个,雪梨1个,冰糖适量,清水适量。
步骤:
1. 将脐橙洗净,切成小块;雪梨去皮去核,切成小块。
2. 锅中加入适量的清水,放入切好的脐橙和雪梨块,大火烧开后转小火慢慢炖煮。
3. 当锅中的水分减少一半时,加入冰糖,继续炖煮,直到冰糖完全溶解。
4. 炖煮至汤汁浓稠,脐橙和雪梨都炖烂即可关火。
5. 将炖好的脐橙雪梨汤倒入碗中,稍微冷却后即可食用。
注意事项:
1. 炖煮的过程中要注意火候,避免水煮干或者烧焦。
2. 冰糖的量可以根据个人口味适量增减。
3. 这道汤品具有润肺止咳、清热解毒的功效,适合秋冬季节食用。
木瓜炖冰糖具有帮助消化的作用。木瓜含有一种消化蛋白质的酶,有利于食物的消化吸收。木瓜蛋白酶把脂肪分解成脂肪酸。吃肉过多,脂肪容易在下半身堆积,木瓜酶,能帮助分解肉类。木瓜能有效补充人体营养,增强人体抗病能力,并具有减肥丰胸的作用。
丰水梨炖冰糖口感好,营养价值高。食用后,不仅能保护身体,还具有补水养颜的功效。因为丰水梨含有丰富的维生素、果胶、粗纤维、矿物质等营养成分,能保持细胞组织的健康状态,帮助皮肤排毒,保持皮肤弹性,具有一定的美容美感的效果等。
梨子枸杞炖冰糖的功效是滋阴、清热、润喉、去燥、抗氧化美白皮肤,止咳化痰,平时可以适当的喝一些,在这期间不要吃过于辛辣和刺激性的食物,以免影响其滋补功效,饮食口味要清淡,多吃一些高维生素和高铁含量丰富的食物补充营养,可以增强身体的抵抗力。
香蕉煮冰糖作用广泛,能健脾开胃,润肠通便,止痛。它能改善脾胃虚弱者,调节便秘,改善胃脘痛。从营养角度来看,香蕉煮冰糖富含钾离子、碳水化合物和纤维素,不仅能稳定心脏射血能力,改善心悸症状,还能加速体内废物的代谢,治疗便秘,对低血糖有调节作用。
冰糖炖柠檬做
1.
柠檬洗干净用水烫表皮用盐清洗除表面蜡质擦干
2.
柠檬半切切薄片核苦
3.
切柠檬铺炖盅底部
4.
柠檬面铺冰糖
5.
隔水炖10(我家电炖锅能7所先选择炖7面加3)
6.
经10慢炖品晶莹剔透味道醇厚甘
7.
冰糖清香柔柠檬特辛涩漂亮琥珀色给温润觉外糖浆包裹住柠檬片保持原风味
8.
柠檬装入消毒玻璃瓶保存
9.
用温水或冷水冲调饮用
冰糖炖雪梨有止咳化痰,润肺清燥的功效,如果是感冒或者是上火引起的咳嗽多痰,可以吃一点。对于慢性咽喉炎以及咳喘病的中老年人,可以每天喝一碗冰糖炖梨。对嗓子有养护的作用,而且滋阴润肺,营养价值非常的丰富,平时一定要注意不要受凉。
冰糖确实是有去火的功效的,但是它只适用于由干燥引起的虚火,虽然冰糖有去火的功效,但是也一定不要多吃,每天的使用量不要超过30克,多吃的话会糖分太高,也会容易使人发胖,糖尿病的患者一定不要服用,使用冰糖炖雪梨也是不错的选择,去火效果非常好。
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