买的冰糖橙怎么不甜？ 冰糖橙为什么叫冰糖橙？

买的冰糖橙怎么不甜？

沙糖桔是每每春节到来之际最为热卖的水果之一，但由于很多人都是成箱购买的，所以总会遇到有的甜有的不甜，像这种多是因为水果是自然生长的，它会因产地和种植技术等种种因素，导致每一批甚至每一个沙糖桔都会出现甜度不同的口感，所以就出现有的甜有的不甜，放放就好了。

冰糖橙为什么叫冰糖橙？

指橙子的甜味，和冰糖一般。有类似的冰糖橘、砂糖橘等。都是指橘子或橙子的甜味重。

冰糖橙又名冰糖柑，原产地湖南洪江市，按照遗传学原理推断，冰糖橙是“极品橙子”的实生变异，当地为便于区别不同地方引种栽培的同类品种故取名为“黔阳冰糖橙” 中国国家地理标志产品。湖南洪江市（原黔阳县）农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。系当地普通甜橙的变异，原产湖南洪江市，湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。

哪种冰糖橙更好果子硬皮厚？

1、黔阳冰糖橙

该品种果汁丰富，除含多量糖分、有机酸、矿物质外，还富含维生素C，营养价值高，黔阳生产的冰糖橙不仅果肉脆红香甜，而且口感极佳，是顶级冰糖橙的优选品种。

2、麻阳冰糖橙

麻阳冰糖橙，俗称冰糖包、冰糖柑，因含糖量高而得名，果实圆球形，果形端正，整齐，果面光滑，呈黄、永兴冰糖橙

永兴冰糖橙成熟果外形近圆球形，果皮以橙黄色为主，部分橙红色，平均果重151克。果面光滑，油胞较小而稀，果皮厚度0.25厘米，果肉橙黄色，果实11月上、中旬(立冬前后)成熟。

4、云南冰糖橙

云南冰糖橙富含丰富的维C，还含有大量的纤维素和果胶物质，老人小孩都可以放心吃。红色，艳丽。

冰糖橙果子硬皮厚皮皱的好吃吗？

肯定不好吃，冰糖橙果子硬皮厚皮皱的

一般都是个大的，汁水少，而且渣多，吃到嘴里像嚼干棉花。

挑出皮薄肉厚、鲜甜多汁的冰糖橙？有哪些挑选技巧呢？

技巧1：看冰糖橙表皮的颜色

虽说冰糖橙很甜，但并非每一个都是甜的，挑不好有些还是带有酸味的。那么到底要怎么挑选才能挑到甜而不酸的冰糖橙呢？首先我们得看冰糖橙表皮的颜色，如果喜欢甜度高的，就应该选橙色、而且橙色偏红色的成熟度是最高的。橙色、或者橙偏红颜色的冰糖橙，接受阳光多，光照充足的橙子，自然汁多又鲜甜。而如果冰糖橙表皮是黄色，特别是青中带黄的，这种冰糖橙成熟度并不是很高，所以吃起来会有点儿酸的味道。

技巧2：选择中等果

在选择冰糖橙时，别贪大，也别贪多，别一味挑选个头大的果子选。因为个头大的冰糖橙，一般来说是“树头果”，树头果，也就是一根枝干就长一个果子，这种果子看着又大又吸引人，但是往往个头大的果肉水分少，而且吃着渣多。而个头小的果，汁水较少，皮厚肉薄。像商贩去到果农那里收购，一般都会挑选中等果来收购。所以中等果才是优质果。中等个头的冰糖橙，含水量高，皮薄肉厚，鲜甜又多汁，吃着果肉爽脆。在选择中等果时，我们可以用手轻轻捏一下，感受一下冰糖橙表皮的厚度，尽可能挑选皮薄的来挑准没错。

技巧3：闻一闻

拿起冰糖橙闻一闻，可以闻到橙子散发出来的阵阵清香味。闻到香气足的冰糖橙，往往是汁多味美的好橙子。

技巧4：掂重量

拿起两个同等大小的冰糖橙，放在手里掂一下重量，一般来说，掂起来比较重的冰糖橙，汁水饱满、水分充足，这类冰糖橙就是品质上乘的好橙子。

技巧5：尝一尝

如果超市或者水果店的冰糖橙可以给顾客品尝，那么我们可以拿起一块尝一尝，或者尝2块也可以，对比一下看怎样的橙子才是汁水饱满又甜的。

冰糖为什么加很多也不甜？

有可能是变质。

冰糖变质之后会发生变化，食用价值不大，味道变淡不甜。

除了白色和黄色的冰糖之外，还有灰色的冰糖甚至有彩色的冰糖，但是这种彩色的冰糖一般都是用于出口的，平常人们也不会买彩色的冰糖回家吃。这种冰糖的保质期很长，不容易变质，基本上都是一大块的卖，需要的时候就自己敲开就好了。

哪种冰糖橙更好果子硬皮厚有皱皮？

麻阳冰糖橙。要问哪个品种的橙子最甜，那绝对非冰糖橙莫属了。如果说赣南脐橙是靠内在、外在和香气的综合能力取悦食客的话。那么，麻阳冰糖橙则是靠一招“甜蜜暴击”，走遍天下。冰糖橙原产于湖南洪江市（原黔阳县），如今在麻阳县被大量种植，这里所产的冰糖橙，占据了全国总量的近三分之一。由于麻阳独特的地理环境和种族优势，使得这里冰糖橙的甜度达到了极致。

为什么爱媛果冻橙不甜？

不能啊，不甜可能是还没成熟

爱媛38果冻橙含糖量平均在12°-15°，每年的10月中下旬开始采摘，11月下旬完全成熟，果酸含量低于0.5°。而且爱媛的果形圆且正，橙色诱人，油胞稀少，外表光滑且美观，没有核，含糖很高，口感甜中带着点微酸，爽口而不腻，果肉细嫩容易化渣，风味算得上是上乘。

麻阳冰糖橙为什么很硬？

有可能是橙子的皮比较厚，也可能是橙子水分足比较新鲜，也可能是橙子品种的问题，不一定就是打药了。皮捏起来有弹性的橙子，一般皮薄汁多；而捏起来较硬的橙子，一般口感不佳。

麻阳冰糖橙为什么难吃？

 药物催熟的

药物催熟的冰糖橙虽然看起来熟了，吃起来好像也蛮甜的，但是吃到后面味道就变了，并且越吃味道越不对，有点甜苦了的感觉。

麻阳冰糖橙为什么便宜？

麻阳县主要为红色沙性土壤，土质松软非常适合砂糖橘树苗的成长，因为麻阳县大力推广种植以后，如今在麻阳县的山间地头，随处可见挂满枝头的冰糖橙，可见作为麻阳的支柱产业，已经将冰糖橙的生成发展到了极致。

也正是因为产量的富足，导致麻阳冰糖橙价格相对实惠便宜。但便宜并不代表麻阳冰糖橙的质量差，麻阳冰糖橙果肉肥美且果汁特别多，有入口即化的口感，吃过的人无不双手称赞。