冰糖橙为什么叫冰糖橙？

冰糖橙为什么叫冰糖橙？

指橙子的甜味，和冰糖一般。有类似的冰糖橘、砂糖橘等。都是指橘子或橙子的甜味重。

冰糖橙又名冰糖柑，原产地湖南洪江市，按照遗传学原理推断，冰糖橙是“极品橙子”的实生变异，当地为便于区别不同地方引种栽培的同类品种故取名为“黔阳冰糖橙” 中国国家地理标志产品。湖南洪江市（原黔阳县）农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。系当地普通甜橙的变异，原产湖南洪江市，湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。

云南冰糖橙和高山冰糖橙区别？

 云南冰糖橙和高山冰糖橙的区别主要体现在以下几个方面：

1. 产地：云南冰糖橙产自我国云南省，而高山冰糖橙则产自四川省峨眉山地区。

2. 气候条件：云南冰糖橙生长在高原地区，气候温暖湿润，阳光充足，有利于果实糖分的积累。高山冰糖橙生长在海拔较高的山区，气候凉爽，昼夜温差大，有助于果实的糖分沉淀。

3. 成熟期：云南冰糖橙属于早熟品种，上市时间较早，当季唯一现摘的鲜果。高山冰糖橙成熟期相对较晚，口感更加甘甜。

4. 口感：云南冰糖橙口感清甜爽口，果肉细腻，糖度适中。高山冰糖橙口感更为甘甜，果肉厚实，糖度较高。

5. 营养价值：两者都富含丰富的维生素 C、钾、钙等营养元素，有益于身体健康。

总之，云南冰糖橙和高山冰糖橙在产地、气候条件、成熟期、口感和营养价值等方面存在一定的差异。但无论哪种冰糖橙，都具有独特的风味和较高的营养价值，值得品尝。

膨大效果最好的膨大剂？

噻苯隆膨大效果好。

噻苯隆是一种植物生长调节剂，主要作用就是，促进细胞分裂，保花、保果、膨果，提高作物产量和改善作物品质；氯吡脲也是一种植物生长调节剂，主要作用就是美果靓果，提高作物产量和改善作物品质，提高果实的商品性，综上所述，噻苯隆膨大效果更好。

膨大剂别名？

膨大剂名为氯吡苯脲,别名为kt30或者cppu,20世纪80年代由日本首先开发,之后引入中国,是经过国家批准的植物生长调节剂,并不属于食品添加剂。目前膨大剂在我国使用很广泛,长期的使用实践证明其对人体无害。膨大剂,对植物可产生助长、速长作用,膨大剂,俗称“大果灵”,也叫“膨大素

膨大剂配方？

常用膨大剂配方是氯吡脲和赤霉素复配而成，使用时可用0.1%氯吡脲水剂10毫升+0.1%赤霉素水剂20毫升，兑水1公斤配成混合液即可。使用时要现配现用，不要久存。

发面膨大剂？

概况　　膨大剂，对植物可产生助长、速长作用，膨大剂，俗称“大果灵”，也叫“膨大素”，化学名称叫细胞激动素，属于激素类化学物质，中文通用名为氯吡脲，英文通用名FORCHLORFENURON，英文简称CPPU(N-2-氯-4-吡啶基苯-N’-苯基脲)，属苯脲类物质，主要是刺激细胞分裂素的物质，系那个一直推崇“高新”技术的美国Sandoz公司最早研发，日本协和发酵工业株式会社于1985年首先开发CPPU，但因CPPU在促进细胞分裂和增大的同时，出现了畸形果、果品贮藏期变短等问题，日本未将该产品在生产中使用。

我国的研究人员却争先恐后引入，中国农科院果树所80年代后期从日本引进，1992年农业部居然批准了该产品。氯吡脲是一种高活性的化合物，在促进植物细胞分裂和增大的同时，对植物的副作用也逐渐被发现。　　但是目前有中国农科院的专家说：“膨大剂本身有害，如果使用得当，会对植物和瓜果产生不良影响，但是不会危害人体健康。” 编辑本段烘焙食品膨大剂　　泡打粉(BP) Baking Powder 一般俗称为酦粉、发泡粉，为食品的膨胀剂 Baking Powder，简称B P。它的主成份是碳酸钙、硫酸钠铝、重碳酸盐等的混合盐类，主要用在西点蛋糕的制作(例如：烘烤饼干、蛋糕、蒸发粿及油炸物等)，其用法经常与面粉混合过筛后，经加热就会释放出CO

关于“膨大剂”？

答：“膨大剂”指的是能促进植物果实细胞分裂与伸长，使果实增大的植物生长调节剂，也叫“大果灵”或“膨大素”。

目前，常用的膨大剂是氯吡脲，它能促进细胞分裂和分化及器官形成，从而增加果实重量，常用于西瓜、猕猴桃、葡萄等水果生产。

用膨大剂和没用膨大剂的区别？

果疏里用了膨大剂，外表看个头大水灵，但里头有小气孔，吃起来没有味道，沒用膨大到的，外表沒有前者好看，但吃起来味道鲜美，肉质实。

冰糖橙品种？

锦红冰糖橙诞生于1986年麻阳，是从冰糖橙2号培育而得，皮橙红色，初名红皮冰糖橙，2006年更名为锦红冰糖橙，并申报品种登记。

麻阳冰糖橙种植面积达20.5万亩，产量31万吨，产量约占全市 2/3、全省 1/2、全国 1/4，面积与产量均居全国首位，麻阳已成为“中国冰糖橙第一县”。

其它冰糖橙品种还有：

冰糖脐橙：果型似脐橙，保留冰糖橙的特点，获品种权保护。

农大冰糖橙2号：抗寒、耐瘠薄、丰产、果大、品质优，获品种权保护（橘湘珑） 。

锦绣冰糖橙：丰产稳产，风味甜，汁多，果大、品质优，获品种保护权 。

铜角大果冰糖橙：丰产稳产，风味甜，汁多，果大、品质优，正在进行品种比较试验，果实单果重在220克，可固13.6 °Beix，酸0.52%，大果性状稳定。

冰糖橙热量？

冰糖橙的热量(以100克可食部分计)是47大卡(196千焦)。

每100克冰糖橙的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。由于冰糖橙的糖量比较高，如果说身体当中接收过多的糖分，也会造成肥胖，所以说不建议大家多吃。冰糖橙的热量是比较低的，所以说减肥的人群可以适当的吃一些，但是又由于冰糖橙的含糖量比较高，也不建议大家多吃。