1.防治柑橘发霉腐烂。用来包装柑橘的为0.03毫米薄膜小袋,不要碰破,包装严实后放入木箱或竹箩内,置常温或低温下贮藏。如此可贮藏4至5个月,保存率达90%以上。 2.用赤霉酸控制柑棍枯水。柑橘贮藏中,因果实强烈的呼吸作用,易造成果肉和果皮分离,失重而枯水。防止办法:用赤霉酸加防腐保鲜剂混合处理,并用薄膜包装在常温下贮藏,可使枯水率降低60%一90%。 3.防止柑橘“水肿”。柑橘“水肿”,是低温贮藏时容易发生的生理病害。防水肿病的主要技术方法是:①选择成熟适中、果皮致密的柑捅。②掌握适宜的温度和湿度:甜橙为1—3℃,碰柑为9一12℃;湿度均为85%一90%。
方法一:小苏打
把小苏打和水按1:100的比例溶解,然后把橘子浸泡苏打水整个浸泡一下。接着取出橘子,晾干表面的水分就可以了。小苏打水可以杀菌,有利于延长橘子的保质期。
方法二:松树枝
松树枝放在箱子底部,然后再放橘子,每层都铺上松树枝,这样橘子就不容易变坏。因为松树枝分泌的东西可以杀菌,从而延长橘子的保质期。
方法三:大蒜
将大蒜和橘子放在一起,整颗大蒜放在橘子中间就可以了。大蒜散发出来的味道,可以有效的杀菌,所以可以延长橘子的保质期
要保持柑橘家庭保鲜,可以采取以下最佳方法:
1. 温度控制:柑橘最适宜的存放温度是10-15摄氏度。太低的温度可能会导致柑橘变软或变质,太高的温度则会加速腐烂。因此,最好将柑橘存放在室温下或者冷藏室的低温区域。
2. 通风透气:柑橘在存放时需要透气。可以将柑橘放在竹制或者通气孔的篮子中,避免使用封闭的塑料袋。
3. 分开存放:柑橘不宜与其他水果或蔬菜存放在一起,因为柑橘会释放乙烯气体,可能会加速其它水果或蔬菜的腐烂。最好将柑橘单独存放,与其他食物保持一定的距离。
4. 避免损伤:在搬运和存放柑橘时要小心,避免摔碰或挤压,因为柑橘容易受到外部损伤。
5. 定期检查:定期检查柑橘的状况,如果发现有柑橘开始变软或出现腐烂的迹象,要及时将其取出,以免影响其他柑橘的保鲜状况。
6. 適量使用:尽量避免囤积大量柑橘,最好购买适量的柑橘,以保证其新鲜度。
通过以上方法,可以延长柑橘的保鲜期,并保持其新鲜、美味。
一、防腐处理。如计划贮藏时间较长,而采摘前未喷2·4—D杀菌剂的,采摘后还要进行防腐处理,在采果后24小时内用维鲜或鲜贮加2·4-D(每克对水5公斤)浸果,可以整筐浸入药水中一分钟,然后沥干即可运入室内。
二、预贮(发汗)。将防腐处理后的柑桔运入库房内预贮7—10天,具体方法是敞开门窗,使其自然通风,让果实表皮水分在短时间内散发一部分,从而增强贮藏性能,提高保鲜率。
三、包装入库贮藏。果实预贮7—10天后重新选果包装,将病虫果、畸形果、机械损伤果赐除。包装贮藏的办法有三种:一是用薄膜袋单果包装贮藏,装好后将袋口折叠压在果下,轻轻置于果篓中,袋口封而不塞,装好后即运入贮藏库贮藏,贮藏期间不必翻篓,直至出库;二是果篓内套一层薄膜,薄膜内套一层纸后再装果实,此种贮藏效果较好,但在贮藏期要一月翻篓一次,比较麻烦;三是在果篓内不套包装,直接装果入库贮藏,上面覆盖松针、薄膜、包装纸等,以免表面果子水分散发过快,此种办法在贮藏期间也要翻篓几次。贮藏时注意码垛方式,蒌与蒌之间注意要留有间隙。
四、贮藏期的管理。主要注意控制温度,目前大部分贮藏室是普通民房,没有调温调湿设备,温度湿度只能通过人为措施稍作调节。具体方法:贮藏前期窗户日关夜开,降低室内温度。如果室内干燥,可以在地面、走道、墙壁上喷水,或在进风口放置水盘。贮藏后期窗户可日开夜关,一般雨雪天、寒冷天不要开窗,选晴天中午开窗换气。在贮藏中后期,不是单果包装贮藏的还应注意翻捡烂果。
(1)先用酒精溶解 赤霉素为无色结晶粉末,不溶于水,但溶于醇,故在配置药液时,不可直接用水溶解,而应先将其溶解在酒精中,然后对水,配置成所需的浓度,也可先将其溶解在60度以上的白酒中。
(2)不宜在碱性、高温环境中使用 赤霉素在较低浓度和酸性条件下,相对稳定,遇碱则易被中和而失效。此外,高温也会使药效明显下降。因此,在气温不高的季节或傍晚气温较低时使用为宜。配置药液要用中性水,不可与碱性肥料、农药混用。
(3)重点喷布 使用赤霉素时,应尽可能将药液喷在果实上,不一定全株喷布,以节省药液,降低成本。
(4)可与叶面肥料混用 赤霉素属促进型生长调节剂,能加速植物细胞分裂,但不是植物所需的养分,因此应根据土壤肥力、植株生长势等情况与0.5%尿素液、0.2%过磷酸钙或0.2%磷酸二氢钾溶液混合使用,以提高效果。
(1)密改稀
密度过大的柑橘园,首先要进行密改稀。如果橘园郁闭,树体的修剪作用不大。平地和缓坡地的橘园,密度很大时可以隔1行或隔2行砍除1行树;坡度较大的柑橘园,删除密度大的单株。
(2)大枝修剪
树冠郁闭的成年树只进行大枝修剪,在树冠中心或在密度大的一侧删除1~2个大枝,改善树冠中下部光照。
(3)短截修剪
生长较旺的树,不要短截修剪。短截枝条会在剪口形成3~5根旺枝,变成“扫把枝”,难以进入结果。徒长枝甩放,可形成很多结果母枝,第2年可结果。
(4)抬高树干
修剪时注意抬高树干,修理干净树冠底部50厘米以下的枝梢。
1.土壤管理
种植柑橘的土壤要透气且深厚,使柑橘根系可以更好的生长。通常要避免在低洼地块种植柑橘,定期对地块进行深翻,在深翻的过程中可以去除杂草,还能增加土壤透气性排水性,防止土壤板结。在深翻过程中还可以施入有机肥改良土壤,对柑橘生长起到很好的促进作用。
2.修枝剪叶
对于幼树轻剪即可,干枯、有虫害的枝条要剪掉。通常在春秋季要修剪长势弱小的枝条,密集的重叠枝,有助于提高整株的透光度。夏季适当摘心,节省树木的养分。
3.水肥管理
时常翻土可以增加土壤的透气性,去除杂草可以节省养分。在春季萌芽之前可以施人粪尿,饼肥,猪粪等。7月份主施氮磷钾肥,10-11月施入采后肥,通常柑橘树一年施肥3-4次即可,适当使用微生物肥来分解土壤中的物质。每次施肥后适当浇水,可以促进养分的吸收。肥料可以选用微生物菌肥,可以把土壤里的有毒物质分解。
4.病虫害防治
种植过程中要对果园进行病虫害防治,溃疡病、炭疽病、红蜘蛛等都是常见的病虫害。可以采用药剂进行全冠喷对病虫害进行喷洒;对于虫害可以使用物理方法,如使用紫光灯和粘虫板进行诱杀。对果树的病虫枝进行修剪,在冬季进行清园,防止病害越冬,为来年柑橘生长做好防护
柑橘育苗是柑橘栽培的第一步,对于柑橘的生长和产量具有至关重要的作用。以下是柑橘育苗的一些基本技术:
1. 选址:选择土壤肥沃、排水良好、光照充足的地方作为柑橘育苗地。最好选在远离工厂和城市污染源的地方,避免对柑橘幼苗造成伤害。
2. 土壤处理:在柑橘育苗地中,需要进行土壤处理。首先要进行深翻,使土壤松软透气;然后施入有机肥和磷钾肥料,以提供充足的营养。
3. 选种:选用健康、无病虫害、生长势旺盛的苗木作为育苗材料。苗木的高度一般在10-15厘米之间,根部应该有2-3个分枝。
4. 播种:将选好的苗木根部埋在土中,然后用土壤覆盖根部,压实土壤,保持苗木的直立和稳定。
5. 管理:在苗木生长过程中,需要进行及时的浇水、施肥、修剪和防治病虫害等管理措施,以保证苗木的正常生长和发育。
6. 移栽:在柑橘苗木生长到一定程度后,需要进行移栽。移栽时应注意保护苗木的根系,避免破坏根系,影响苗木的生长和发育。
总之,柑橘育苗技术需要注意选址、土壤处理、选种、播种、管理和移栽等方面,只有科学合理地进行育苗,才能培育出优质的柑橘苗木,为柑橘的丰产和优质提供保障。
1、温度:橘子果生长发育要求12.5~37℃的温度,秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,根系生长的土温与地上部大致相同。高温也不利于柑橘的生长发育,气温、土温高于37℃时果实和根系停止生长。
2、光照:橘子是耐阴性较强的树种,但要优质丰产仍需好的日照。一般年日照时数1200~2200小时的地区均能正常生长。如日照好、热量丰富的华南与日照少的重庆柑橘产区相比,果实糖含量高、酸含量低,糖酸比高。
一,输液前的准备。1,输液瓶,输液管,电钻。
2.输液方法:
①将输液桶或瓶倒吊在树干上。
②用打孔器在树干上打直径约5mm(与输液管直径相等)、深入到木质内约10mm的孔。③将输液管插入孔内木质部,调节流量控制夹输液。
3.液体配制:
①清水。最好用矿泉水或者是纯净水。这样水质夏天不会污染。按树体大、小而异,每株树一次输液1.0~2.0L(升)。
②营养液配置。分体外浓度和体内有效浓度。 这个是最主要的。不然的话果树会输死的。
③杀虫、液。针对防治对象,在清水中加入适宜浓度的内吸传导型对口农药。
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