冰箱里不能放什么水果？

冰箱里不能放什么水果？

1、芒果

芒果是热带水果，一般它储存的环境在10到13摄氏度之间，比较不耐低温。

而冰箱中的温度一般都是低于5度的，如果芒果没有成熟就直接放到冰箱中冷藏，可能无法完全地成熟，吃起来口感就不好。

并且长时间处于低温的环境下，芒果的表皮容易出现黑点，从而导致腐烂。

2、香蕉

香蕉也是热带水果，在低温中保存容易出现黑点，从而腐烂，并且放到冰箱之后，甜度会有所下降。

所以最好能够在常温下存放，但是记得存放的地方要比较阴凉，太高的温度也容易使得香蕉腐烂。

3、荔枝

荔枝最好不要放到冰箱中保存，过于低的温度会使荔枝表皮被冻伤，果肉变味。

有的地方会将荔枝放到冷冻室中储存起来，这样冬天也能吃到荔枝。

但是如果冷冻过荔枝就应该知道，荔枝长期放在低温的环境下，甜味就会损失很多，并且表皮会变得十分干，也有大部分的荔枝味道变了。

4、猕猴桃

猕猴桃本身就是比较耐储存的水果。如果气温不高于30度，放在常温下也可以保持很长的时间。

但如果把猕猴桃放到冰箱中冷藏起来，我们就会发现猕猴桃表皮的颜色会变深，并且里面会比较容易腐烂。

虽然从外表上看不出来什么，但是剥开以后会发现果肉变得很软烂，水分也流失的比较多，没有那么甜。

如果买的是未成熟的猕猴桃，放到冰箱中冷藏，很容易导致猕猴桃无法完全成熟，即使放了很久，里面的果肉还是硬的。

5、木瓜

木瓜也属于热带水果，并且它储存的条件中就有很重要的一个条件：不能接触到水，木瓜接触到水以后，如果不及时吃掉，果皮会出现黑斑。

虽然冰箱低温不会对木瓜造成什么损害，但是我们都知道冰箱是比较低温的，从冰箱中取出木瓜以后，室内外的温差就会比较大，容易导致木瓜表面出现水分。

冰箱中的水分也是比较多的，很容易沾到木瓜表皮，从而使木瓜出现黑斑，慢慢地从里面开始腐烂。

想要保存木瓜，其实只需要用报纸或是厨房用纸将木瓜包裹起来，避免目光接触到空气中的水分，然后放到比较阴凉的地方保存，就可以保存较长的时间。

6、菠萝

菠萝生长的环境一般都是比较高温的，如果它在6度以下的环境中长期存放，果肉就很容易改变，吃起来特别松散，同时甜度会有所下降，口感就不太好。

洗完的水果怎样放在冰箱里保存？

1、等水分完全沥干后再密封放入冰箱，洗过的水果，在从冰箱取出后，也要再次清洗，因为在存储过程中，其表面可能会产生亚硝酸盐，而清洗恰恰可以去掉它。

在密封时，可考虑保鲜盒或保鲜袋，也可以试试牛皮纸，因为它的吸水性强，可以将果蔬蒸发出来的水分吸收并返还给它们。

哪些不能放在冰箱里的水果？

1.香蕉根据有科学的实验了解到了香蕉若在低温下的环境中保存存，会生成黑斑变坏。平常的生活作息中，带回来吃不完的对温度要求高的水果不要放在冰箱里最好放在家里温度较低通风较好的地方安置，但如果没办了必须要放入冰箱，那么一定要放置于有一定温度的蔬果中，之后要在两天内将他消灭掉。因为香蕉在冷藏后，在正常温度下会加快不能吃的节奏，所以要两天之内吃掉。

2.榴莲果肉有一种后熟的特性，在带回家后不能直接放在冰箱里需要放置在家里温度较低通风较好的地方，因为成熟后的榴莲会裂开，但将榴莲果肉取出后，就可以加个保鲜的产品后再放入冰箱。成熟后的榴莲可以一点一点的开，但只能吃一点开一点不要打开其它的，其它的放入冰箱还是能放几天的。但还是不适放就了，不然榴莲那独特的香味就丢了，而且入口的感觉会差很多。

3.芒果也是热带水果，所以要放置于家里温度较低通风较好的地方保存。所以推荐没次买芒果的数量不易买多了，如果一次吃不完，最好在购买时忍住自己购买欲望，因为芒果会烂的比你想像的中快。

4.荔枝是很不适合放入冰箱的在0℃的环境里不能放一天，否则就会变黑，变味只能扔掉。最好的方法是吧荔枝的枝杈弄掉，之后放到塑料袋或放在家里温度较低通风较好的地方保存。

5.菠萝也是很不适合放入冰箱的如果在冰箱6℃—9℃下放置，不仅果皮，果肉也会出现果肉软软的有很多水。最好放在家里温度较低通风较好的地方保存。菠萝切开后会很快容易氧化，吃多少切多少，不贪多，多了就浪费了。

6.桂圆放入冰箱的话会被冻伤，桂圆果皮会凹进去，出现很不健康的黑褐色斑点。桂圆也是热带水果，所以应将其放置于家里温度较低通风较好的地方保存。

7.木瓜更不能放在冰箱里，木瓜如果遇到水，就会出现不健康的黑斑。

水果捞放冰箱里可以保存多久？

2天至2周。水果捞放在冰箱冷藏保存，可以存放1-2天的时间，放在冰箱冷藏保存，可以存放2周左右。做好的水果捞，需要尽快食用，口感和风味会更好。吃不完的水果捞，可以装入食品盒中，密封好盖子，再将水果捞放入冰箱冷藏室或冷冻室存放即可。

热带水果可以放冰箱里保存嘛？

热带水果由于种类不同，其最佳储存温度也有所差别，有些热带水果确实不适合放进冰箱。例如芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑。

没削皮的菠萝在温度11℃—13℃时一般能放一个月，而放进冰箱则很容易变质。

香蕉保存在8℃—23℃之间最合适，高温容易过熟变黑，而温度低于5℃则易发生冻伤变黑。

在水果店买的椰子没开口怎么保存需要放到冰箱里保存吗？

放在通风透气的地方保存就可以，也可以放在冰箱里保存。

热带水果适宜在冰箱里保存吗？

不适宜，热带水果大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中保存。热带水果放在冰箱里，如果出现果皮凹陷，出现一些黑褐色的斑点，说明水果被冻伤了。冻伤的水果营养成分会遭到破坏，还很容易变质。

哪些蔬菜水果可以放冰箱里保存？

可以冰箱保存：

①水果：除甜瓜、柑橘和香蕉外，各类水果应放在冰箱中一个独立的抽屉里，与蔬菜分开。买回家不要过早冲洗，因为多余的水分会加速水果腐烂变质。整个的柠檬最好室温保存，但已经切开的柠檬应放入冰箱。

②叶类蔬菜存放在常温下很容易打蔫，要保持叶菜的新鲜度，可放冰箱。但最好把冰箱的温度控制在0-4℃之间，储藏前不要清洗，外面再套个保鲜袋，或者放进保鲜盒储藏，才能达到保鲜效果。

③如是新鲜采摘的桃、苹果，最好先在室温下放半天到一天，再用牛皮纸包起来，或裹上保鲜膜放进冰箱，以免影响口感。

④柿子椒等，适宜的保存温度是-2℃~10℃之间。这类果蔬最低适宜温度是-2℃，所以，可以放入冰箱冷藏，但不宜久放，只适合放两三天。

⑤蔬菜的保存温度适宜在0℃左右，如白菜、莴苣、菠菜、芹菜、菜花、洋葱、卷心菜、胡萝卜、桃子、葡萄、苹果、草莓等。这类果蔬可以放心地放入冰箱冷藏，多放几天也没关系。

不可以冰箱保存：

①大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。

②黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。

③一些热带水果，比如香蕉，菠萝，木瓜，芒果等等，他们的最适保存温度比较高，所以就没有必要非得放在冰箱中。只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低，反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变，比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。

④黄瓜：贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间，如果将黄瓜放在冰箱之中，不过三天，表皮便会呈水浸状，并失去黄瓜特有的风味。

⑤草本类：存放紫苏、西芹、香菜和其他草本植物应像放置鲜花一样，修剪茎干末端，放在装水的瓶子中。松松地用塑料袋盖住，这样至少能保鲜一周。

参考资料：

人民网- 厨房蔬菜水果保鲜小窍门

人民网- 冻坏的蔬果还能吃吗？果蔬保存适宜温度各不同

人民网-果蔬放冰箱可选牛皮纸袋，减少水分营养损失

人民网-西红柿不用放冰箱 食物存放有大讲究

人民网- 这14种食物千万不能放在冰箱，越放越坏

人民网-蔬菜储藏前不洗 芒果不要放冰箱

冰箱里不能放哪些水果和蔬菜？

有以下水果和蔬菜：

①热带或亚热带水果如香蕉、火龙果、芒果等；

②茄子、青椒、番薯、黄瓜、冬瓜等蔬菜，在低温下储存容易产生冻害或加速腐败。

冰箱里不能放什么蔬菜和水果？

比如：

1蔬菜类：白菜、土豆、西红柿等蔬菜不可以长时间放冰箱，因为冰箱温度低，冷藏会破坏其新鲜程度，导致出现变软发黄的问题。

黄瓜、胡萝卜、南瓜、冬瓜等瓜果类蔬菜常温下可保存较久时间，不需要放冰箱保存。

2、水果类：很多热带水果都不能放冰箱，荔枝不能长时间放冰箱，而香蕉是绝对不能放冰箱的，很容易被冻伤，导致表皮发黑，出现褐色斑。

3、其它类：如巧克力、火腿、面包烘焙等食物也不建议放冰箱储存。