食材:面粉2杯蔓越莓1杯
泡打粉3/2茶匙苏打粉1/2茶匙核桃1/2杯鸡蛋1个橙1个白糖3/4杯食盐3/4茶匙菜籽油2大勺
具体步骤:烤箱预热350F/180C, 9*5/23*13的烤盘抹上油备用
将面粉,白糖,盐,泡打粉,苏打粉混合均匀后 ,加入蔓越莓和核桃混合均匀
混合均匀鸡蛋,菜油,橙汁3/4杯和橙子皮屑1大勺
将步骤3的混合液体倒入步骤2的干粉混合物中,搅拌均匀后倒入准备好的烤盘中
入烤箱烤50分钟或者用牙签插入不沾就好了.取出来冷却10分钟,后用刀松一松四周把面包取出来放在网架上冷透就可以了
主料 2种
螃蟹
400g
橙子
2个
辅料 2种
白砂糖适量
水适量
1.将螃蟹洗净,用小火蒸10分钟后取出。挑出蟹黄,取出蟹肉;
2.把橙子雕成齿状,取出橙肉和橙汁备用;
3.锅中倒油,放入生姜,小火下入蟹黄翻炒,然后依次下入蟹肉、蟹膏、橙肉和橙汁,最后加糖、盐、料酒调味,小火炒制;
4.将炒好的食材装入橙中,蒸3-4分钟即可。
主料:
鳗鱼300g
豆腐100g
辅料:
葱适量
盐2g
胡椒粉2g
料酒10ml
色拉油15ml
味淋15ml
照烧汁8g
姜适量
做法:
1. 鳗鱼片切断,放入葱姜、盐和料酒腌制15分钟。
2. 锅中倒油,油热后放入鳗鱼,两面煎至金黄。
3. 味淋、照烧汁黑胡椒混合,加适量水做成调味汁。
4. 豆腐铺在盘底,放上鳗鱼片,浇上汤汁。放入蒸箱
5. 蒸箱选择普通蒸模式,100度,15分钟
第一步,准备好工具:钳子、剪子、小刀、套管等工具。
第二步,准备好原材料:包括特殊的树脂(有透明的和各种颜色的),金银丝,彩色胶带、七彩粉、珍珠粉和一些辅材,如花芯、花杆等。
第三步,造型:先把金丝或银丝一根一根地在套管的帮助下弯成花瓣和树叶的形状,按一朵花不同的层次,做出几片大花瓣,几片中花瓣,几片小花瓣,直至配在花朵后面的花萼,大小叶子,还有未开的小小花蕾,这些水晶花的基本轮廓,都要先准备齐全(当然,也可以做一片轮廓就沾一片,但一朵花用多少片花瓣和叶子,要事先确定)。
第四步,沾液:把做好的金银丝花瓣放入预先备好的树脂里,沾满了溶液再拿出来,静置几分钟等它晾干,一片晶莹剔透的花瓣或叶子就做好了。在这一步,根据自己的需要,可以在溶液还未干时洒一点珍珠粉或七彩粉,以增加水晶花晶莹剔透或是五彩缤纷的感觉,创造新奇的视觉效果。
第五步,组合:把准备好的花瓣组合成花朵的样子,从小花瓣到大花瓣,直到花萼,一层一层,用彩色胶条缠绕在一起固定,再加入花芯,接上花杆,加入叶子,用同一种颜色的胶条从上至下缠绕整齐,一朵水晶花就制作完成了
1准备水果刀一把,苹果一个(苹果的外表要光滑,长得"标准“最好。),把苹果清洗干净,擦干外表的水分,放在盘子中。
2把苹果柄朝上放在桌子上,用刀在大约苹果的三分之一处由上至下竖着切一刀,把苹果分成一大一小两个部分,注意切的面要光滑。同时取两颗苹果籽。
3取苹果大的那一部分,切面平放在桌子上,苹果中间留出约苹果核大小的小条,用水果刀在条的两侧纵向各切一刀,在苹果的两侧底部各留5mm厚,横向各切一刀,切出两个小块。
4先取右边的一小块,切面平放在桌子上,上下各留同样的宽度横竖各切一刀,又切出了一个小苹果块。
5取刚刚切好的一小块苹果,上下各留同样的宽度横竖再切一刀,同样会切出一个小苹果块,我把他们摆好,便于看清楚。
6按照同样的方法把左边的小块也切好,再把所有的小块都放回大苹果块上。
7用手轻轻地把天鹅的翅膀展开。
8取第二步切的另外三分之一的苹果,在切面的一侧切下薄厚均匀的一片,按照天鹅头颈的形状把它切好。
9在天鹅身子的顶部适当的位置,用刀切出一个天鹅脖子大小的块,把天鹅的脖子放上去,最后用苹果籽给它按上眼睛。
橙子片、陈皮、冰糖浆、柠檬片、冰块、冰块。
1、第一步:在雪克杯中放进陈皮。
2、第二步:在雪克杯中放进冰糖浆。
3、第三步:放进冰块。
4、第四步:雪克均匀。
5、第五步:雪克均匀后再放进橙子片与柠檬片。
6、第六步:捣压均匀。
7、第七步:倒入四季春绿茶。
8、第八步:再次雪克均匀。
9、第九步:倒进出品杯然后放进橙子片铁壁。
原料:小橙500克,白砂糖450克,盐少许,水550克。
做法:1)将小橙子用清水刷洗干净,在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔,放入清水里浸泡大半天,然后捞出控干水分。
2)将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合,再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟,取出后用冷水冲洗、冷却,沥干水分备用。
3)取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水,将小橙子放入糖水里(糖水要没过橙子),每隔一天要翻动1次,时每个橙子都吸足糖液。
如果看到糖液浓度不够了,则要将糖也倒出,加热使水分蒸发掉一部分,这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中,继续腌制。
4)腌到小橙子全部呈透明状,吸收糖分已达饱和状态时即可。
一、挂霜橙皮丝的做法
1准备橙子(实际我只用两只)。挂霜橙皮丝的做法步骤1
2将橙子切块将肉取出。挂霜橙皮丝的做法步骤2
3用小刀将橙子皮的白囊去掉。挂霜橙皮丝的做法步骤3
4将出来的橙子皮切丝。挂霜橙皮丝的做法步骤4
5将橙子皮丝放入少许的清水煮几分钟。挂霜橙皮丝的做法步骤5
6将煮过的橙子皮丝捞起沥干水份。挂霜橙皮丝的做法步骤6
7然后将橙皮丝放入不粘锅加入大半碗白糖(具体看用多少橙丝加减白糖)。挂霜橙皮丝的做法步骤7
8中火将锅里的橙皮丝和白糖不停的翻炒。挂霜橙皮丝的做法步骤8
9直至炒到橙丝干了,白糖像白霜那样粘在橙皮丝上即可。挂霜橙皮丝的做法步骤9
10这款“挂霜橙皮丝”味道甘香清甜,做法简单,材料环保,而且橙皮还含有丰富的维生素A。作为甜点小吃,极力推荐给朋友们。因为太好吃了。挂霜橙皮丝的做法步骤10
小贴士
橙子是圆形,比较硬,适合做动物的头部。比如小猪,用彩色纸先把椭圆形猪鼻子剪出来,贴在橙子上面,然后剪出眼睛和嘴巴,最后是粘贴猪耳朵,一只小猪头就做好了。
截干枝法
认真观察树胚的造型格局,如地下四面根系发达,可制作大树盆景;根系前根较大,左右、后根细小,可制作大飘枝盆景;根系弱小的棵制作悬崖型和回头型盆景。
制作大树盆景的,树干直径在10~15厘米为宜,第一次截干在5月份最佳,在树干离地面20~25厘米处,锯断树干,将坏根去掉,用密底瓦盆种养,树桩斜放在盆中填上泥土灌满水,锯断面新芽发出后,选定其中粗壮的一枝保留下来,其余剪除。1~2年后新苗长到树下桩2/3大的时候,断面基本愈合,树下桩与树上桩之间30度角曲位。
第二次将全株树挖起,用锯在第一次锯断层面上20厘米处锯断,原第一次向左斜放盆中的,第二次向相反的方向放入盆中;第三次按照第二次的做法则可。经过三次截干,水松树桩形成笋形而成曲线上升,树干造型就达到目的了。
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